第42章 吃粉,是一種生活_美食:隨機擺攤,遊遍河山_免费小说阅读网 

第42章 吃粉,是一種生活(2 / 2)

徐儘歡點頭,管家這話說到他心坎上了。

要不是發了兩年工資,他現在就想裁員。

“你們住哪?”

“距離先生您十分鐘車程的另一處地方,是您購買彆墅附贈給我們的休息場所,我們會在那裡隨時等候先生您的吩咐。”

“或者您不介意,可以留我在彆墅,這樣您有什麼需要解決的事情我能更快的為您辦好。”

管家再一次貼心回答道。

“不必了。”徐儘歡不想家裡多個人,雖然這人是他的...管家。

“你們住的地方需要我另外付費嗎?”雖然丁管家說是配套贈送的,但他還是要確認好。

萬一到時候莫名其妙收他房租。

“不用的先生。”

徐儘歡放心的點頭。

退一萬步來說...

其實他一個人打掃彆墅也不是不行的。

按照係統發布任務的尿性,他以能不能經常回來住還是個問題。

在這之前的他以為自己是開局即巔峰,沒想到是瘋癲。

以前是沒房,現在是有房了,他也終於理解什麼叫買房容易供房難。

雖然有十個人打掃,但是真正將彆墅裡裡外外全部打掃完也花費了差不多一天的時間。

周一,徐儘歡早早起來。

昨天看了下地圖,今天徐儘歡打算去機場附近擺攤,為什麼不去小吃街或者客流量大的地方,那肯定是因為一碗米粉五十元,去那些地方不一定有人會買單。

但是機場附近就不一樣了,剛下飛機的人或許很餓,到時候一邊等車一邊吃上一碗熱米粉,或許生意會好。

徐儘歡選擇是最靠近市中心的機場,郊區機場就不去了,太遠。

萬一一個來回車沒電了,麻煩。

米粉肯定是要現做,所以提前準備的食材並不多。

先是燉一鍋骨頭湯。

徐儘歡昨天晚上連夜做了剁辣椒。

今天正好可以用到。

吃粉,是一種生活。

湯底,是一碗米粉的靈魂所在,就像一場武功盛宴,提神、運氣、出招,貫穿始終的永遠是它內在的精氣神。

徐儘歡隻要做好湯底,就不怕米粉味道不好。

一口大鍋加滿水,骨頭加入放生薑料酒去腥。

煮沸後撈出骨頭將水倒掉。

沸水豬大骨下鍋,豬肉點睛,將骨髓膠質熬入湯中,甩黃豆一把增稠,發揮其濃鬱口感。

肥瘦相間的三層五花肉,切塊爆炒一遍,加入熱湯熬煮,肉香彌漫,攝人魂魄。

熬湯的過程中徐儘歡開始製作炸醬。

香菇切丁,豬肉剁茸,翻炒煸香,加入黃豆醬、甜麵醬、生抽、老抽、糖、五香粉、薑蒜蔥末等香料,熬至濃稠綿密。

香菇與肉茸相互成全,將彼此的味道發揮至極。

湯底和炸醬就完成了。

徐儘歡將豬大骨湯底端上三輪車,炸醬倒入密封罐。

又將米粉和處理好的豬肉,雞蛋放到三輪車的另一邊。

自從接到賣米粉的係統任務,徐儘歡的粉色三輪又變了樣。

將米粉的種類和價格標上,徐儘歡這才跟隨地圖出發機場。

臨行前還給傅子晉發了個信息和機場定位。

傅子晉已經起來晨練了,絲毫不管自己爺爺還在睡夢中,一把將他搖醒。

“爺爺,走啊,跟著儘歡一起擺攤去。”

傅延年本來還在生氣,聽到擺攤這兩個字一秒清醒。

“牛。”傅子晉小聲的說了一句。

爺倆快速整理好儀容儀表,開車前往地圖上的目的地。

三輪車跑的慢,四輪車速度快。

不一會兒傅子晉就見到了徐儘歡緩緩開著三輪車的身影。

“爺爺!!是儘歡!”傅子晉高興的搖下車窗想和徐儘歡打招呼,但是徐儘歡被大早上的風糊住了雙眼和雙耳,壓根沒看到傅子晉。

他隻好放棄,默默跟在身後。

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