“今早有點冷,就煮一鍋茄汁濃湯麵吧。”
袖子挽起,說乾就乾。
看了一眼冰箱裡的食材,有豆芽和香菇,夠了。
豆芽和香菇洗乾淨之後放在一旁備用。
鍋裡熱油將蒜末炒香,倒入切好的西紅柿丁。
徐儘歡看了眼冰箱發現有番茄醬,就放了一點炒出汁之後加一大碗清水。
放鹽,雞精,十三香還有白糖,在加入一鍋鏟的生抽。
菜煮熟之後加入寬麵條。
期間徐儘歡還發現了一顆綠油油的青菜,順便煮了放入鍋中一起煮熟。
這樣大早上徐儘歡隨意發揮的這個茄汁濃湯麵就完成了。
此時常安也睡醒了,打開窗戶伸了個大懶腰打了個大哈欠。
然後一股番茄麵條的香味就傳入他的鼻腔,用力嗅了嗅,是小院廚房傳出來的味道。
“好香。”他揉了揉眼睛走到廚房。
“老徐?”稀客啊,居然能吃到徐儘歡煮的麵條了。
“醒啦?來吃碗麵條,剛煮好。”徐儘歡將盛好的麵條遞給常安。
他樂嗬嗬的雙手接過:“謝謝嘿嘿。”
狠狠嗅了一口香味後又放下:“先刷個牙。”
“去吧。”徐儘歡不等那哥姐幾個了,這麵煮好他就餓了。
此時大家也都紛紛起來了。
“哇,今天居然是儘歡下廚,我看看煮了些什麼?”
“茄汁濃湯麵,隨便煮了些清淡口味的,昨天你喝了不少酒,吃些麵條正好養養胃。”徐儘歡抬頭示意灶台上的麵條。
“嘿嘿嘿,還是你最貼心了。”翟七七搬起一個椅子坐到徐儘歡身邊。
“今天什麼時候去菜市場啊,我跟你一塊兒去唄?”
“不用,我自己去就行,快去快回。”
今天他想吃紅燒肉,紅燒肉土豆泥配上張忠麵館的炒麵吃味道一定很**。
然後再做一個甜口的,橙汁兒土豆泥吧。
徐儘歡每天都根據自己的心情來決定今天賣什麼口味的土豆泥。
八點徐儘歡準時出現在菜市場門口,今天都不需要徐儘歡進菜市場,於嬋阿姐就已經在外麵等他了。
“小徐!這邊這邊,我都給你弄好了,還是一樣回去洗洗就能煮。”於嬋阿姐笑容燦爛。
“謝謝阿姐。”
“今天還在和平街擺攤的哇?我昨天買了兩份土豆泥回去,我放學回來的兒子愛吃的不得了,今天我還去買哈。”
“嗯,今天和明天都擺攤,後天就不在那邊擺攤了。”
“後天就不擺攤了?”
“是的,實不相瞞我是來旅行的,這次在這邊擺攤也是一個愛好。”
於嬋阿姐聽到後遺憾了好久,不過還是很快就恢複了樂觀:“那行,那阿姐這兩天可要多買幾份。”
“好,那我在和平街等著阿姐們了。”
徐儘歡將土豆放到車上之後徐儘歡先去買了五花肉,肥瘦相間的五花肉能在慢煮中釋放出油脂,讓肉質酥軟但是不膩。
又去買了一些生抽和老抽,還有冰糖等這些調味料。
接著走到水果區撿著最新鮮的橙子一下子買了十幾斤。
突然他靈機一動,去買了一些雞翅。
明天到他做飯了,目前還想不到吃什麼,那就先預備一道橙香雞翅好了。
不要問為什麼不明天再買,因為怕忘記。
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