少年壓力很大,他需要幫助,於是帶著自己的作品去找薙切繪裡奈,想通過她的神之舌調整自己的菜譜,看看應該如何調整味道才能更進一步。
不夠,不夠,不夠……
要一步步地前進,要不斷地前進……
麵對杜蘭這個前所未有的強敵,少年逼迫自己每一分每一秒都要在美食的荒野中前進,不但在比賽前要進化,在開賽後也得不斷提升……
每進步一寸都是一線勝算。
薙切繪裡奈是傲嬌,雖然嘴上說不願意,但身體還是很誠實地幫助少年試吃,提出建議。
這就好像熱血戰鬥漫畫中的特訓一樣,隻有經過特彆的強化,才能應對下一場戰鬥。少年決定做‘紅酒燉牛肉’,但要如何才能發揮味道,思考沒有停止。
杜蘭這邊就簡單多了,要做一個‘焗牛肉丸’。
直接用土豆、蘿卜、洋蔥、牛肉打成細末,然後用意麵醬調味。屬於西方的家庭菜,沒什麼太講究的地方,就是突出一個鮮嫩多汁,彈力美味。
遠月的校園報上已經刊登比賽,甚至還有地下賭局,杜蘭贏幸平創真一賠一,少年贏杜蘭一賠三。可見大家對杜蘭信心滿滿,對少年信心不足。
杜蘭怎麼看也是實力雄厚,不止有錢,有經驗,還有勢力,就憑他把網球打進牆壁的腕力,就是萬裡挑一的強大。作為廚師,腰馬合一是基本功,腕力也得足夠強大才行。
很快時間到了比賽的時候,巧找到幸平創真說道“你一定要打敗杜蘭這個混蛋。”
少年笑道“交給我。”
“預選賽第一場比賽,杜蘭對幸平創真,開始。”今天五位評委換成了五個畢業生,其中以堂島銀為主。
堂島銀看著杜蘭,想著對方要奪回美食的話語權,隻怕是要慘淡收場了,今天他的菜還是要由自己評判。
杜蘭推出了一整頭牛,倒掛著,宛如屠宰場。
這是水戶家族的頂級和牛,而少年這次用的也不是超市處理好的牛肉,而是去菜市場買了一整塊帶肥帶瘦、帶筋膜的新鮮牛肉。
少年站在灶台前思考,他還要進化,就算此時此刻他依舊沒有決定自己的食譜,因為他感覺自己的食譜還能完善。要打敗杜蘭就必須全力以赴,就必須拿出超越自己的水平。
逼著自己走上美食荒野的深處,探索未知的世界。
而杜蘭則拿出了網球拍和網球,開始了自己的烹飪,超能力網球開。
黑洞球、分身球、剝奪五感、光速發球、波動球……
“這哪裡是網球,這是要打死對手麼?杜蘭這個廚師也太瘋狂了。”
“打網球,能活著完成比賽就算勝利了。”
打網球的目標不是得分,而是打死對手,讓對手血流成河失去比賽的能力就贏了。得分不得分的無所謂。
杜蘭用網球為牛肉鬆筋骨,要做牛肉丸肯定是少不了敲打的環節,一般人用棍子,他用網球。
少年也開始處理牛肉,將牛肉一一分解,他要發揮牛肉的所有味道,準備將東洋的廚藝融入西餐,開創一道東西結合的新菜。
杜蘭的網球繼續,牛肉已經鬆弛,自然而然地脫骨,肉就好像是衣服一樣滑落。
但還沒有結束,接下來還有更加重要的加工步驟,網球的攻勢更加強悍,杜蘭直接打出了一個巨大的黑洞,將牛肉卷入其中攪拌粉碎。