“林記快點”在外賣行業中逐漸站穩腳跟,憑借著創新的服務模式和優質的產品吸引了大批忠實顧客。但林粵生明白,口碑雖在上升,但這還隻是剛剛起步。如果想讓品牌在市場中長久立足,不僅要贏得顧客,還要爭取媒體的支持。
一天清晨,林粵生像往常一樣翻閱報紙,突然被一篇標題吸引了注意——《“林記快點”能否走得長遠?》。這篇文章出自一家本地知名報社,文中肯定了“林記快點”在外賣服務上的創新,但同時質疑其能否長期維持高標準服務:“快速擴張是否會導致質量下滑?”“團隊是否有能力應對更大的市場?”
林粵生讀後,眉頭微皺:“看來有人還是在看熱鬨啊。”
但他並沒有因此沮喪,而是更加堅定了自己的想法:用事實說話,打破所有質疑。
媒體的質疑並非毫無道理,林粵生意識到,自己不僅要證明“林記快點”的實力,更要讓品牌的初心和價值觀深入人心。
在係統任務的指引下,林粵生主動聯係《嶺南商訊》的編輯團隊,邀請他們來店鋪實地體驗,並準備了一場詳細的品牌故事分享會。
“我們這家店,最早隻是為了給街坊提供方便的一份飯菜。但做著做著,我就想著,能不能做點不一樣的東西,讓更多人吃到粵菜的風味?”林粵生在采訪中坦率地說,“外賣不是簡單的送餐,我們想把服務做到極致,甚至比堂食更有溫度。”
他的真誠和專注打動了采訪團隊。一周後,《嶺南商訊》刊登了一篇題為《從街頭到創新先鋒——林記快點的故事》的文章。文章詳細講述了林粵生如何從一家不起眼的小店起步,一步步優化服務與產品,成為當地外賣市場的佼佼者。
這篇報道引起了不小的反響。一些曾對“林記快點”持懷疑態度的媒體開始轉變立場,主動約訪林粵生,希望深入了解他的經營理念。
“林記快點”團隊趁機策劃了一場彆開生麵的媒體開放日活動,邀請了幾家本地有影響力的報紙、電台記者到店鋪參觀。
當天,林粵生全程親自講解,帶領媒體記者們參觀了後廚操作流程。他特彆強調了食品衛生、菜品質量和配送時效的嚴格控製標準,並展示了團隊如何通過每日例會快速解決運營問題。
記者們紛紛感歎:“沒想到外賣還能做到這麼精細,林記確實值得點讚!”
活動結束後,一家電台的主持人當場表示要點一份“鳳梨鹹蛋炒飯”外賣,並在節目中推薦給聽眾:“大家一定要試試這家店,既好吃又讓人放心!”
隨著“林記快點”的知名度不斷提高,越來越多的同行開始關注林粵生的成功經驗,並嘗試模仿他的外賣模式。
幾家本地餐飲店甚至直接推出了類似的“明星套餐”和“暖心小紙條”服務,但大多數都沒能達到預期效果。
一天,一位同行老板找上門來,直言不諱地向林粵生討教:“林老板,你這套玩法真是絕了!我們學了你的套餐模式,可效果總是差那麼一點。你看能不能給點指點?”
林粵生微微一笑,淡然答道:“服務和產品,關鍵是要用心。形式可以模仿,但顧客能感受到我們投入的真誠。”
這番話雖然輕描淡寫,但卻點醒了對方。
媒體的正麵報道讓“林記快點”的品牌形象更加深入人心,顧客數量隨之大幅增加。無論是堂食還是外賣,每到飯點門口總是排起長龍,配送員們穿梭忙碌,電話鈴聲此起彼伏。
顧客之間還自發形成了“林記粉絲群”,有人在群裡分享新菜品體驗,有人上傳外賣包裝的暖心小紙條,甚至還有人專門組織了一場“林記試吃會”,每人帶一份不同的菜品來分享。
在這些群體的推動下,“林記快點”的口碑迎來爆發式增長。一位老顧客感慨道:“這麼多年,我第一次見到一家能把外賣做到這個份上的店,林老板真是良心商家。”
“林記快點”的成功不僅吸引了本地媒體的關注,甚至還登上了《嶺南經濟觀察》這樣的區域性刊物。文章以《小店的逆襲:林記快點如何引領外賣變革?》為題,深入分析了“林記快點”的商業模式,並將其稱為“嶺南外賣行業的標杆”。
此時,林粵生已經成為外賣行業的“代言人”。有人請他分享經營經驗,有人試圖與他合作,他都一一接待,但始終保持清醒:
“越是這個時候,越不能飄。口碑是我們的命根子,一旦服務跟不上,再大的名聲也會砸在自己手裡。”
在一次采訪中,記者問他:“林老板,您覺得‘林記快點’最核心的成功之道是什麼?”
林粵生答道:“我們做外賣,不隻是送飯菜,而是送一種生活方式。想吃得方便,也要吃得放心、開心。這是我們一直追求的東西。”
這句話很快被媒體引用,成為“林記快點”的金句標語。
“林記快點”的品牌知名度逐步擴大,店鋪每天顧客絡繹不絕。然而,林粵生深知,穩定的口碑和廣泛的信任感背後,需要持續的努力和創新。麵對隨時可能出現的市場競爭,他決定為品牌注入更多故事性,深度鏈接消費者情感。
“老板,現在咱店這麼火,是不是可以趁熱打鐵,擴大規模?”廚師阿偉在準備食材時提議。
林粵生搖了搖頭:“阿偉,你還記得最初我們為什麼這麼拚嗎?”
阿偉撓撓頭:“還不是因為要賺點錢,養家糊口?”