張經理搶先發言:“證明了咱們‘粵菜+文化’模式的可行性。”
“沒錯,但光是可行還不夠。”林粵生敲了敲桌子,係統界麵在腦海中浮現,他繼續說道:“我們需要把這場嶺南文化的‘風暴’吹得更廣、更深。這不僅僅是餐飲,也是文化輸出的責任。”
係統這時適時插入了一段提示:
【任務生成】
任務名稱:文化勢能擴展
目標:在試點餐廳內組織三場大型嶺南文化活動,吸引至少5000人次參與。
獎勵:技能“文化品牌塑造”、菜品“荔枝燒鵝盞”】
看到目標要求,林粵生心裡暗暗叫苦:“5000人?係統,你這任務是要讓我把整個新加坡的華人都拉來吧!”
【係統提示】
請宿主參考以下建議:
1聯合當地華人社團舉辦粵劇節,並邀請粵劇大師現場表演。
2設置“嶺南文化周”主題活動,融入非遺技藝展示與嶺南美食品鑒。
3舉辦嶺南傳統節慶複刻活動,如端午賽龍舟體驗、清明茶宴等】
“好家夥,係統直接給我規劃了一整個季度的活動。”林粵生將建議記下後,立刻開始安排團隊落實。
活動落地:粵劇節引爆流量
首場活動定為“粵劇節”,林粵生親自聯係了國內幾位知名粵劇演員,邀請他們赴新加坡演出。同時,他通過當地的華人文化協會,向新加坡華人社區廣泛宣傳活動信息。
活動當天,戲宴坊特地搭建了一個露天舞台,粵劇《白蛇傳》的經典選段《斷橋》作為開場節目,瞬間吸引了上千名觀眾駐足觀看。
“好久沒聽到這麼正宗的粵劇唱腔了!”一位年長的華僑觀眾激動地說。
台下人群中,一位年輕的母親抱著孩子,看得津津有味:“原來這就是我們祖輩傳下來的文化。”
活動不僅吸引了大量觀眾,還為戲宴坊帶來了實打實的流量。很多人看完演出後,直接進入餐廳用餐,嘗試主題菜品。
非遺技藝展:文化周全麵升級
粵劇節的成功讓團隊士氣大振,接下來的“嶺南文化周”活動也逐漸拉開帷幕。活動包括非遺技藝展示、嶺南美食品鑒會、傳統節慶體驗等,旨在將嶺南文化全麵呈現在新加坡華人麵前。
在非遺技藝展區,廚師們現場表演了“煲仔飯鍋底拉花”的絕技。鍋底花紋隨著米飯的蒸煮而逐漸顯現,吸引了大量人群圍觀。
“這鍋底太神奇了,居然能蒸出畫來!”一位本地的年輕遊客驚呼。
另一邊的美食品鑒會上,陳皮鴨掌、蝦餃皇、陳村粉等嶺南經典美食讓食客讚不絕口。
“這些菜太有特色了,不隻是吃的味道,還有文化的味道。”一位美食博主一邊拍視頻,一邊感歎道。
林粵生則忙著穿梭於各個活動區域,不停接待華人社團代表和媒體記者。“今天這個效果太好了,我們一定要把這些活動常態化,成為戲宴坊的品牌標誌。”
團隊內部分歧:擴展速度之爭
然而,就在活動如火如荼開展的時候,林粵生的團隊內部卻出現了一些聲音。
“老板,我覺得我們現在擴展得有點太快了。”財務負責人在例會上直言不諱:“目前資金流壓力很大,如果再搞這麼大規模的活動,可能會影響後續運營。”
林粵生皺了皺眉:“文化活動是我們的核心競爭力,現在放緩,豈不是白白浪費了這麼好的機會?”
市場經理也表示擔憂:“老板,現在東南亞市場雖然有潛力,但畢竟剛起步,我們的模式需要時間沉澱。貿然擴展,可能風險太高。”
會議室的氣氛變得有些緊張,所有人都將目光投向了林粵生。
“大家的意見我都聽到了。”林粵生靠在椅背上,語氣冷靜,“但我想告訴大家一點:做企業和打仗一樣,機會永遠是稍縱即逝的。如果我們現在不抓住,未來的競爭隻會更難。”
他頓了頓,又說:“當然,我也不是蠻乾的人。資金和風險的問題,我們可以通過合資模式來解決。係統,給我分析一下最佳解決方案!”
係統迅速給出分析報告:
【係統建議】
1引入戰略投資方,與本地企業家共同出資分擔風險。
2製定明確的活動預算和資金分配方案,確保活動效益最大化。
3以‘小而精’的模式擴展新店,以試點成功經驗複製,降低失敗風險】
看到係統的建議,林粵生心中有了底。他笑著對團隊說:“接下來,我們會吸引更多合作夥伴共同投資,同時以更高效的方式推動擴展計劃。你們放心,這條路,咱們一定走得穩!”
係統獎勵解鎖,文化品牌再提升
當第三場嶺南文化活動落幕時,統計數據顯示:累計參與人數已突破8000人次,遠超係統目標。
【任務完成】
獎勵解鎖:技能“文化品牌塑造”——精準打造品牌核心競爭力;菜品“荔枝燒鵝盞”——以荔枝果肉與燒鵝相結合,創新嶺南美食】
林粵生微微一笑:“這才是剛開始,戲宴坊會讓整個東南亞都記住什麼叫‘文化+美食’!”
張經理打趣道:“老板,我看我們未來不止是開餐廳,搞不好還得開文化學院。”
“文化學院也不是不可能,不過現在的重點是開餐廳。”林粵生哈哈一笑,“等我們徹底站穩腳跟,再讓戲宴坊成為嶺南文化的代名詞!”