“好香啊!”
“什麼味兒?”
“到底是什麼?”
小鍋裡的湯咕嚕咕嚕冒著泡,放進去的火鍋底料已經融化了,將整鍋湯都染成了熱烈的紅色。
馮婆子一走,鬨劇就謝幕了。
不少人聞著味兒,自發地走到小鍋前,一個個猛吸著,仿佛吃到了一般,表情非常陶醉。
大壯也聞到了。
這下,他真的相信林昭昭有祖傳的秘製調料了。
“起來吧。”
男女授受不親,他並不打算將地上的倆人撈起來。
點到即止,林昭昭也不想繼續演。
她扯扯郭氏的袖子,慢悠悠地抬起頭,慘白的小臉上,卻有一抹紅。
郭氏反應過來,這才起身,又拉著昭昭站起來。
母女倆都是一副委屈隱忍的模樣,大壯摸了摸自己的鼻子,有些不好意思。
“那個……碗碎了就碎了。”大壯立馬挪開視線,朝著小鍋走過去,“你過來跟我講講這個火鍋怎麼吃。”
他不擅長處理女人之間的事兒,而且他也處置不了馮婆子。
說破天去,馮婆子也隻是打了個罪奴,不小心碎了個碗。
眼下,他更感興趣的是火鍋。
大壯一來,圍著的夥頭兵就散開了。
外頭冰天雪地的,小鍋卻熱乎乎的,翻滾的紅油帶著霸道的香氣,勾得人口舌生津。
還沒到飯點,人就餓了。
“大爺稍等,我調製一下醬料。”林昭昭拿了兩隻小碗過來。
那麼多雙眼睛看著,她不好用火鍋店的調料,所以隻能用夥房裡的乾辣椒。
先用缽子研磨成粉,再放入碗裡,碗裡舀上一點紅油湯底。
另一隻碗裡則放入了蒜末、醋、白糖和小蔥,專門提供給不太能吃辣的。
“像這樣放進去。”林昭昭用筷子夾了牛肉片,一直放進鍋裡,又說道,“這是雪花肉,是牛脖頸處活動最多的一小塊肉,幸運的話,一頭牛可以切出來兩斤。”
“一、二、、三……”
大家不知道林昭昭在數什麼,隻是不由自主地盯著那塊肉慢慢地變色。
“十!”林昭昭迅速抬起筷子,將肉放進了辣醬裡,遞給了大壯。
大壯也不客氣,直接吃了起來。
看著他滿嘴紅油,其他人忍不住吸了下口水。
“師父,啥味兒啊?”
“老大,好吃不?”
“這麼快就熟了?”
林昭昭如法炮製,又燙了一片,放進了不辣的醬料裡,再次遞給了大壯。
大壯原本就覺得不過癮,接過再次吃了起來。
“肥嫩還有嚼頭,好吃!好吃啊!”大壯毫不吝嗇自己的誇獎。
他一高興,便招呼兄弟們一起吃。
林昭昭和郭氏對視一眼,兩人的眼中都透著笑意。
她們成功了!
“這個十秒,這個要十五秒,這種時間久,可以提前放進去煮。”林昭昭一邊招呼士兵們吃,一邊做著醬料遞過去。
其他人按照林昭昭的指示去涮肉,撈起就丟進了嘴裡,一個個燙的熱火朝天,卻一口接一口,根本停不下來。
差點兒就忘了他們還要繼續備菜。
“咳咳。”大壯揉揉肚子,衝著林昭昭說道,“你再做一個大鍋子,晚上呈給將軍!”
他也想讓軍中將領都吃上,可惜沒那麼多小鍋,隻能暫時讓將軍和小將領們先嘗嘗。