之所以不剛才就放血,是因為這麅子的血也是好東西,可以吃的。
就跟雞血鴨血一樣,可不能浪費。
剛才打中的時候,麅子還是活的,一息尚存,不過這會到家的時候,已經噶了,不是活的。
死掉的麅子,鮮血會凝固。
得儘快放血了。
放完血後,廚房的開水也燒好了,徐清風跟哥哥一起,把滾燙的開水從麅子身上過一遍,然後用刮毛的刀,開始刮毛。
這刮毛的手法乾淨利落。
周圍圍觀的村民都不住點頭。
看來徐家的二小子沒有說大話,他是真的會宰麅子。
等毛刮乾淨了,徐清風找了個布條,堵住了子彈留下的口子,然後在麅子頭上的角處,剝開一個口充氣,使麅子皮肉分離。
整個動作行雲流水,看的一眾村民拍手叫好。
“徐家小子,你有屠宰的天賦啊,要不你拜我為師?我教你如何殺豬。”村裡的鄭屠戶竟然不知何時,出現在了圍觀的人群裡,此時看到徐清風這嫻熟的手法,頓時起了愛才之心。
村民見到這一幕,全部都羨慕起來。
這年頭殺豬可是一個很吃香的職業。
十分有油水。
多少人想拜鄭屠戶為師,鄭屠戶都不答應呢。
不過徐清風想也沒想便委婉拒絕了鄭屠戶。
開什麼國際玩笑,他重生回來去殺豬?
雖然說360行,行行出狀元,倒不是說徐清風歧視殺豬這個職業。
其實殺豬無論是在現在,還是未來,都是一份高收入的行業。
比打工吃香多了。
徐清風如今,知道未來40年,大大小小的風口,滿手都是王炸,根本不需要靠殺豬來賺錢。
現在囤一些茅台酒,等到幾十年後,也財富自由了。
80年的茅台,放在後世,可是價值十幾二十萬一瓶的。
如今就十塊錢一瓶。
也就是需要酒票,不然徐清風每天的收入,可以買十幾瓶。
對了,80年代,還有一個巨賺錢的機會,那就是80年的猴票。
不過如今是79年,還要到明年才會發售,這玩意剛出來的時候,一枚8分錢,後世能賣到好幾萬。
如果是成套的,那就更值錢了,一套80枚,後世價值一百多萬。
猴票剛出來的時候,壓根就沒有人買,有很多都是郵局內部的人自購的。
買個幾十套,一百套放在那裡,幾十年後,直接躺平好了吧。
徐清風留了約莫十斤肉,剩下的20多斤肉,都賣給村裡的村民了。
一共賣了三十多塊錢,徐清風直接便給了老媽。
錢是窮人膽。
三十多塊錢,對徐清風來說不算什麼,但對家裡來說,沒有經過後世洗禮的他們,看到這些錢,還是挺激動的。
尤其這麅子,還跟撿來的差不多。
這麅子,平日裡在山裡轉悠,不會輕易來村子附近,這次也是徐清風他們運氣好。