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有幾個男生嘻嘻哈哈簇擁著一個戴著眼鏡的男生過來了，一個人誇張地抽了抽鼻子：“老大，這炒飯真香誒，要不，就這家？”
他們是同宿舍的大一學生，被他們叫老大的是宿舍裡年紀最長的學生，找了一份做家教的工作。
昨天他學生單元測試的成績下來了，從平均十幾分，提到了平均五十幾分，雇主非常高興，雖然還是沒及格，但證明了自己孩子不是弱智，隻是老師無能，大手一揮，給了他一百塊錢獎金。
他忍不住得意，回宿舍跟同學炫耀，同學們起哄要他請客。
想到雇主說等到期末成績出來，還有重謝，他也大方得很，當即便坐在桌邊：“老板，來八碗炒飯，大碗的！”
“十塊一碗。”王雪嬌報出價格。
把戴眼鏡的男生嚇得眼睛麵積暴增20，連聲音都變了：“奪少？！！！”
王雪嬌解釋：“我這是什錦炒飯，裡麵有蛋有菜還有肉。”
老大到底年輕，不懂得拒絕，牙一咬，心一橫：“行，就八碗！”
王雪嬌收錢找錢，把煤爐的風門完全打開，對著爐門扇了幾下，原本溫和的小火瞬間躥了老高。
她一手握著鍋柄，一手拿著勺柄，舀了半勺油，倒進鍋裡，勺子在鍋裡轉一圈潤鍋，單手往勺裡磕雞蛋，磕一個，往小鋼盆裡倒一個，打了八個蛋，再一起倒進鍋。
在旁邊圍觀的學生好奇：“老板，你這麼來回折騰，不浪費時間嗎？”
王雪嬌淡然回答：“直接倒鍋裡，最後一個下鍋的時候，第一個就糊了，直接打盆裡，要是最後一個是壞的，撈都來不及撈。”
“哎？對哦！”
“老板就是專業！”
這事與專業無關，主要是有前車之鑒。
昨天鄭月珍磕了三個蛋在鍋裡，前兩個是好的，第三個是散黃到不能再散黃，還有些發臭的蛋，三個蛋瞬間融為一體，導致整鍋蛋都沒法吃了，氣得她罵了好半天，給王雪嬌留下了深刻的記憶。
王雪嬌上輩子就為了能得到劇組一個龍套的角色，苦練顛勺，好不好吃另說，姿態那叫一個行雲流水，絕對的瀟灑漂亮。
這就是她選擇炒飯的原因。
炒飯裡加了胡蘿卜、青豆、土豆組成的三色蔬菜粒，再加上切碎的鹵五花肉，金色的炒飯在鍋裡飛起好高，然後一粒不差的全部落回鍋裡，就像米粒瀑布。
小煤爐沒有大飯店煤氣灶那麼猛的火力，但是隻要動作到位，一樣可以搶救一下。
王雪嬌抬起一側鍋邊，讓鍋裡的飯菜與火焰來個近距離接觸，一樣能夠觸發美拉德反應，產生傳說中的鍋氣。
通俗來說，鍋氣就是飯菜將糊未糊的那個臨界點。
就這套動作下來，誰還敢說王雪嬌不像小吃攤老板。
四分鐘之內，八份飯全部上齊，白的是米，黃的是雞蛋，橙紅的是胡蘿卜，綠的是青豆，白的是土豆，褐色的是鹵肉。
色彩繽紛，光是看著就讓人垂涎欲滴。
純餓年華的男生們迫不及待往嘴裡扒拉，一口炒飯下去，口感豐富，味道更是下飯。
眼睛一眨，八個盛得滿滿的大碗，連一滴米都不剩。
一個男生摸摸肚子，眼巴巴地看著老大：“感覺還欠一口。”
老大冷漠地站起身：“食堂現在還沒關呢！牛肉拉麵管飽。”
“唉，牛肉個屁，上次我的碗裡隻有指甲蓋那麼大的一片肉，挑起來看，還透光呢。”
“你還有透光肉，我呢，一片肉都沒有！跟傻x理論，他衝我翻一個白眼，讓我找校長。”
同學們罵罵咧咧地發泄著對學校食堂的不滿，最後，老大自己也覺得意猶未儘，他把王雪嬌找給他的二十塊錢拿了出來：“能不能給我切個二十塊的？”
“行。”王雪嬌想起自己吃過的食堂，對他們充滿同情。
學生們走後，王雪嬌正忙著收碗，一個年輕女人快步往這裡走，在她身後跟著一個長相抱歉的男人，滿臉諂媚的笑：“娟娟，你就給我一個機會吧，我保證對你好，你要我乾什麼都行。”
李娟煩不勝煩，越走越快，還是甩不掉男人，她一眼看見王雪嬌攤子上貼的紙：
鹵全家福+白飯，三十元
炒飯炒麵十元
李娟站定，似笑非笑看著價格，又看著男人：“要不，你先請我吃一份炒飯，我們坐下來慢慢談？”
男人瞬間臉色陰沉：“我以為你是個不物質的好女孩，沒想到，你也是個拜金女。你也不看看你多少歲了，連個對象都沒有，你知道彆人在背後都說你什麼嗎？”
“嗬。”李娟坐下來，對著王雪嬌一揚手：“給我一份鹵全家福。”
她對著男人一笑：“說我矮醜窮，還想得美？想娶城裡姑娘少奮鬥二十年？”
男人被氣得扔下一句“祝你這輩子嫁不出去”，轉身就走。
李娟冷笑：“要是詛咒有用的話，還打什麼仗。”
其實，她剛才坐下來，完全是一時熱血上頭，需要一個能打臉的行為，現在，男人走了，她清醒了，三十塊一份的路邊攤。
她想走。
王雪嬌完全沒有給她後悔的機會，已經把飯菜給她端上來了。
算了，就當破財消災吧。
李娟吃了一口，濃鬱的香氣瞬間把她腦海裡的後悔之情擠了出去。
太香了！
她舍不得一口氣全吃光，打包了半份，又向王雪嬌要了一些鹵汁，便拎著飯盒，向印刷廠裡走去。