第2章秦淮茹的示好_四合院:我,何雨柱,整治眾禽不手軟_免费小说阅读网 

第2章秦淮茹的示好(2 / 2)

在計劃經濟盛行的年代裡,什麼東西都得憑票購買,還得講究個先到先得。

何雨柱到菜場的時候已經夠早了,但沒想到還是排起了長隊。

為了能讓相親對象嘗嘗鮮,他硬是在隊伍裡排了二十分鐘,才買到了幾條新鮮的野生黃魚。

這黃魚雖然才六毛錢一斤,但按當時人們普遍一個月二三十塊的工資來算,也算是奢侈品了。

何雨柱家裡人口少,負擔也小,他又是個愛吃的人,在吃的方麵一向舍得花錢。

今兒個這一趟菜場,他買齊了雞鴨魚肉、各式蔬菜,足足花了兩個多小時的時間。

好在有那輛鳳凰牌自行車幫忙,不然他非得累得氣喘籲籲不可。

回到四合院之後,何雨柱看了一眼手表,剛過十點,時間還充裕得很。

於是他便開始忙活起來,洗菜、摘菜、切菜……

一道道工序下來,忙得不亦樂乎。

那把菜刀在何雨柱的手中上下翻飛,順著肉的紋理切成合適的大小,醃製入味後放到一邊備用。

一盤盤的菜配好之後,準備工作才算告一段落。

隨著灶火的跳躍,何雨柱熟練地開始了他的烹飪表演。

他先往鍋裡倒了適量的油,等油溫漸漸升高,伴隨著“滋滋”的聲響,他將切好的蔥薑蒜末一股腦兒地倒進熱油中。

頓時,廚房裡彌漫起了一股誘人的香氣。

緊接著,一盤精心挑選、肥瘦相間的豬肉被倒入了鍋中,隨著肉塊與熱油的親密接觸,一股更加濃鬱、令人垂涎的香味瞬間彌漫開來,充滿了整個廚房。

何雨柱的動作快如閃電,卻又井然有序。

他先是翻炒著鍋中的豬肉,待其表麵微微泛黃,便加入了各種調料,開始燉煮紅燒肉。

與此同時,他又迅速處理了其他食材,糖醋排骨的酸甜醬汁在鍋中翻滾,四喜丸子在手掌間被捏得圓滾滾的,炸黃魚則在熱油中翻滾,外皮變得金黃酥脆。

一道道色香味俱全的佳肴,在他的巧手下接連不斷地出鍋,擺滿了餐桌。

八級廚師的稱號可不是浪得虛名,對於何雨柱來說,準備一桌豐盛的飯菜簡直就像是在進行一場藝術創作,輕鬆自如,遊刃有餘。

四合院前院、中院、後院相連相通,家家戶戶的生活都緊密相連。

當何雨柱家裡開始做大餐時,那誘人的香味就像長了翅膀一樣,迅速傳遍了整個四合院。

各家各戶的人們都聞到了這股香味,紛紛投來好奇和羨慕的目光。

在賈家,這股香味更讓棒梗饞得直流口水。

他拽著賈張氏的衣角,撒嬌地說道:“奶奶,我真的好想吃肉!我都好久沒嘗過肉的滋味了!”說著他還故意往地上一坐,耍起賴來。

賈張氏看著自家孫子這副模樣,心裡又是心疼又是無奈。

她慈愛地撫摸著棒梗的頭,輕聲安撫道:“好了,好了,我的大孫子。

奶奶知道你想吃肉,奶奶這就去想辦法,一定讓你吃上香噴噴的肉。”

這時候秦淮茹輕輕推開了自家那扇略顯陳舊的木門,手裡提著一袋子雙合麵,這麵是家裡難得的口糧。

一進門,她就被眼前的情景給愣住了。

隻見婆婆賈張氏正瞪著一雙圓溜溜的眼睛,死死地盯著她手裡的東西,仿佛那袋子麵是個燙手的山芋。



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