舌尖發疼，可包子的鮮香味已經吃到嘴裡了，二丫看著小口裡麵的餡兒，驚呼：“怎麼這麼多湯啊！”
“生煎就是這樣，不發麵才能包住湯，不然全浸到包子皮裡了。”崔如英嘗了嘗鹹淡，口味倒是適中，包子褶兒那兒酥脆，包子皮兒軟軟的，餡兒也好吃，最重要的是湯汁鮮美，加了豬皮凍的湯還更粘稠。
她趕緊把其他包子給煎上，這一忙活，都到申時了。
煎好的包子放在鋪著油紙的木盒子裡，等挑過去估計沒現在好吃，但新鮮東西總有人嘗嘗的。
崔大山不放心，囑咐姐妹倆天黑之前快點趕回來，“彆亂跑，賣不完就回來，咱們家當晚飯！”
中午剛吃的雞肉，四郎五郎嘗著包子，一人隻嘗了一個，小孩子懂什麼，盼著崔如英賣不完回來吃。
這個包子更好吃，比醬肉包都好吃，兩人都忘了，第一次吃醬肉包，也是這樣歡喜。
崔如英滿口應著，帶著二丫去城東了。
崔家家住城南，一直往東北走就是，城南這邊沒停，一直向東走，走了有一會兒，崔如英便發覺出不同來。
這邊房子的確大，兩進三進的都有，路上行人穿得也好，乾淨體麵不說，街上女子多戴著首飾。
銅的銀的，各式各樣，街邊鋪子也多，顯得更熱鬨。
二丫沒來過這邊，也沒出過遠門，爹娘不在身邊，心裡難免有幾分害怕，可是妹妹都不害怕，二丫就在心裡給自己壯了壯膽子。
看這邊有人，崔如英就開始吆喝起來了，“包子包子，崔記的生煎包，能喝湯的肉包子，都嘗嘗能喝湯的肉包子！”
“先嘗後買，不好吃不要錢！”
崔如英不知道這邊人吃過崔記包子不，但這麼喊準沒錯。
二丫嘴巴長了好幾次，可都沒有喊出來，不過也賣過，知道得把包子擺出來，就把盒子打開，包子給露出來。
油潤的包子皮兒，翠綠的小蔥花，看著賞心悅目。
崔如英聲音大，已有不少人看了過來。
崔如英加了把勁兒：“先嘗後買，先嘗後買，大家夥都過來看看呀，不吃就後悔的生煎包！”
一個頭戴銀釵子的嬸子看了過來，看了幾眼問道：“小娘子，怎麼個先嘗後買法兒？”
崔如英說道：“嬸子，這第一鍋樣子不好看，但味道不錯，給大家嘗嘗，喜歡就買，不喜歡也沒事兒。”
嬸子道：“真的？”
崔如英笑著道：“那還有假，我們兩個小丫頭還能訛您不成。”
崔如英用油紙裝了隻生煎包，直接遞了過去，“嬸子嘗嘗，包子裡有湯，不燙，不過得小心彆弄臟你衣裳。”
那嬸子有些猶豫，崔如英道：“這個不要你錢的。”
嬸子這才接了，嘗了嘗，這好像頭一回吃包子似的，竟吃了許久。
吃完，她咂咂嘴道：“這包子咋賣的？”
崔如英道：“三文一個，十文錢給你四個。”
二丫心裡一驚，這麼小三文一個，不過她性子老實，就算驚訝也沒表現得太明顯。
倒是那大嬸兒一臉驚訝，“三文一個？這麼貴？小娘子，城南街上早起一個大肉包也才兩文一個，可比這個大多了。”
崔如英道：“嬸子，你也說那是城南街上的肉包不是，這一分價錢一分貨，那兩文錢一個的我家也能包，但是他們能做這個嗎。包子小是小，可是味道模樣半點不差，再說這可是獨門秘方。嬸子，有的人吃兩文錢一個包子都得掂量著，但你這樣的，已經比彆人慧眼識珠了。”
大嬸兒被崔如英一通話說得眉開眼笑的，“小姑娘倒是會說話，先來四個吧。”
崔如英拿油紙裝了四個模樣好的，又給包了個火大的，“嬸子嘗著好吃下回還來。”
“你這小娘子，行，以後還照顧你生意。”
二丫已是目瞪口呆，就見崔如英把錢一收，“姐，走了。”
一邊走一邊賣，這邊又賣了八個包子，崔如英就不著急了，有人買包子就證明能賣出去，這邊有錢人的確多，這樣小的包子，若是在城南指定沒人買，但是這裡就舍得錢嘗嘗。
一邊走一邊喊，崔如英跟二丫說：“我先賣兩天，到時候你們再過來就好賣了，價錢就定下了，不能變，這個不好做。”
生煎費事兒，吃的就是一個精字，大肉包是便宜，可不是這個味道。
二丫點點頭，她覺得妹妹真厲害，嘴巴好使，這都能賣出去，而且還惦記著家裡。
崔如英繼續喊，很快又有人過來問，這回是個頭發花白的婆婆，湊過來問崔如英包子怎麼賣。
崔如英道：“三文一個，十文給四個。裡麵有湯，得咬開小口慢慢喝，覺得涼回去可以拿鍋煎煎，婆婆你先嘗一個吧。”
婆婆吃得慢，吃完點點頭，她看著包子小，說道：“給我來二十文的。”
兩人出來許久，還是第一次有人一次買二十文的，二丫壓住嘴角，低著頭裝包子，崔如英數了數錢，正好二十文。
她把錢收好，琢磨了一下，問道：“婆婆，我跟你打聽個事兒成不？”
婆子一臉狐疑：“啥事兒？”
崔如英道：“婆婆，你知道這邊住著的陳娘子嗎，人挺高的，有些胖，給大戶人家做奶娘的。”