上交證件押金之後，食材終於被運進周家。
忠伯拿著老剋的身份證調侃：“臧奇剋，這姓氏挺小眾……”
老剋當仁不讓回懟：“喜歡可以跟我姓，我不介意。”
忠伯氣得吹胡子瞪眼，卻又想不出詞彙反駁，隻能阻攔老剋進門。
“這裡是周公館，不是什麼阿貓阿狗都能進的，萬一弄壞了東西，你賠得起嗎？”
老剋氣不過，剛要回懟。
鐘銳率先開口：“我朋友的身份證和兩萬塊押金都在你手裡，還擔心什麼？周家總管不至於這點度量都沒有吧？”
話到這份上，忠伯再阻攔就顯得小氣了，隻得放行。
一進廚房，老剋不禁驚呼一聲：“我靠，到底是首富啊，住得跟皇宮似的，一個廚房比我家都大。”
鐘銳翻了個白眼：“瞧你那沒出息的樣兒！”
老剋撇撇嘴，“哎哎哎，我剛才可是幫了你大忙，不帶吃飽了罵廚子的……”
忠伯皺眉嗬斥：“彆聊閒了，還剩不到三小時，你一個人能做完十六道菜麼？”
鐘銳反問：“沒有幫廚？”
“嗬嗬，你想啥呢！”忠伯冷笑一聲，“你當這是大酒店啊，一堆人給你打下手？”
老剋擼起袖子，“不打緊，我給你打下手！”
“哥們當年也是新東方優秀畢業生，正宗科班出身，洗菜切墩嘎嘎猛……”
“你們愛怎麼搞怎麼搞，我不管了！”
忠伯不想再跟兩人拉扯，拂袖而去。
沒了忠伯礙手礙腳，接下來全靠鐘銳自由發揮。
先來一道開胃小菜——熗拌土豆絲。
彆看隻是一道最普通的家常菜，真正能做好的人不多。
尤其是對於辣椒油熗鍋的拿捏度，稍有不慎就可能發苦糊鍋。
周夫人要求擺盤精致，鐘銳彆出心裁做了一個鳥巢造型，看起來非常逼真。
第二道是葷菜，依舊特色鮮明——爆辣烤翅。
雞翅選用的不是45天速食白羽雞，而是兩年以上山林散養小土雞，肉質鮮嫩筋道，不含任何科技。
辣椒粉精選小米椒、美人椒、燈籠椒、朝天椒、龍脊椒等十二種混合而成，爆辣爆爽，辛香無比。
簡單醃製過後，放到炭火上麵烤到外焦裡嫩，最後撒上一把秘製辣椒粉，香辣撲鼻的烤翅就做好了。
葷素都有了，主食也不能少——紅薯葉窩窩頭。
窩窩頭精選上好的玉米麵製成，口感綿軟香甜。
再加上紅薯葉點綴，非常解辣解膩，與爆辣烤翅在一起簡直是絕配！
最後一道海鮮誘惑湯是重中之重。
作為壓軸的招牌菜，鐘銳著實費了不少心思。
蝦仁、蟹肉、乾貝、魷魚統統冷水下鍋。
湯水煮沸之後，加入木槿花、枸杞葉和酸木瓜。
最後加入適量鹽、胡椒粉、料酒等調味品。
一股來自海洋的鮮香，在整個屋子裡蔓延。
傍晚六點，大功告成。
兩菜一湯，葷素搭配，外加一份主食，營養均衡。
老剋驚訝，“不是，哥們，你就給富婆吃這個啊？門口保安夥食都比這強……”
鐘銳點頭，“也許吧。”
老剋很不理解，“那你這不是沒事找抽嘛！”
“等富婆回來，不得當場把你開了啊？”
鐘銳並不認為，是周夫人口味刁鑽。
而是她吃膩了山珍海味，需要返璞歸真，吃普通人的飯菜。
於是決定另辟蹊徑，晚餐不按周家規矩，完全按普通人的飲食標準來。
“夫人快到門口了，你就整了幾個開胃菜？”
忠伯進來一看，整個人都懵了。
“這都是啥啊？熗土豆絲？我們農村老家都不吃這玩意！”
鐘銳淡定道：“你不懂。”
“行，你懂，你能待過今晚，我跟你姓！”
忠伯氣得無語，擺擺手退到一邊，等著看鐘銳的笑話。