白成田也是滿臉驚愕，沒料到兒子居然這麼厲害，比自己當年不知道強到哪裡去。
一想到自己把三八大蓋當成寶貝放在櫃子裡不許讓任何人動，白成田忍不住有些懊悔，早知道這樣的話一開始就應該把獵槍交給老三才對，新鮮的麅子肉不比那拉嗓子的窩窩頭好吃多了。
“太好了，又有肉吃了！”白解成眼裡冒光，伸出手來在麅子身上摸來摸去，硬邦邦的，他還沒嘗過麅子是啥味的呢。
“老四，我好不容易打來的麅子給不是給你解饞的，過會兒我就要把其中兩隻給賣掉，剩下的一隻咱家留著自己吃，不然王德順那畜生就又得上門找茬了。”白旭風打破了他的幻想。
孫秀琴臉上堆滿笑容，不假思索地同意了白旭風的想法，“那行，現在就把這最小的一隻給剝了吧。”
一家四口全部動員起來，老爹白成田掏出剝皮刀在磨刀石上打磨，母親孫秀琴拿出僅有的一點生薑洗乾淨切成塊，老四白解成則拎著斧子劈柴。
想到待會兒就能吃到麅子肉，今天老四這小子格外地賣力，“三哥，你啥時候也帶我去山上？”
在白解成眼裡，三哥兩天下來就能打這麼多的肉，那以後要是自己也學到點打獵的本事，豈不是天天都能吃上肉？
聞言，白旭風連忙勸道：“老四，你真把打獵當成有手就行的事了？我也就是運氣好罷了，前段時間村裡的老煙鬼不就是被狼給咬傷了右腿，到現在還沒下床呢。”
“要是哪天打獵的時候遇到野狼，你就等著被吃的骨頭都不剩吧！”
老煙鬼是村裡最有名的獵戶，年輕時在部隊裡當過排長，一手槍法出神入化，可以說是指哪打哪，退伍後就在村裡當上了獵戶。
隻可惜馬有失蹄人有失足，老煙鬼也不幸中招，在村裡傳得沸沸揚揚，幾乎所有人都聽說過。
一想起老煙鬼右腿上那瘮人的傷疤，白解成不禁打了個冷顫，他可不想成為殘疾人。
白旭風知道老四也有個當獵戶的想法，隻不過他現在還是太年輕，自己是無論如何也不可能帶他上山的。‘
“老四，以後有空了我再帶你去山上撿點兒藥材，但你千萬不能一個人跑到上山去，要是被咱爸咱媽知道了，你看他們會不會抽你就完了。”
白解成縮了縮脖子，低聲道：“三哥，我哪有那麼莽？這麼冷的天我還懶得上山呢。”
兄弟二人有一句沒一句地聊著，很快老爹也將刀給磨好，但看著地上的麅子他一時之間也犯了難，“這玩意還不好搞，往哪兒下刀呢？”
麅子皮還要留著過冬的時候取暖用，萬一沒剝好就廢了，而他自己也沒這方麵的經驗。
“當然是從脖子那裡開始了。”
白旭風接過剝皮刀，將麅子四腳朝天翻個麵，鋒利的刀劍直接刺進喉嚨處，遊刃有餘地劃到末尾，緊接著再從後腿處開始，小心翼翼地將麅子皮從肌肉組織上分離。
這一過程要儘量保證皮張的完整，已經幾十年沒乾過這活了，白旭風也不敢大意，打起了十二分精神。
片刻後，一張還算比較完整的麅子皮被他割了下來，唯一的缺陷就是肚子上被開了個洞。
在旁邊靜靜觀察的白成田見到如此乾淨利落的手法，忍不住開口問道：“老三，你這都跟誰學的？”
“以前村裡張屠戶不是宰過牛嗎，我就記著他下刀的步驟，感覺差不多了就試一試。”白旭風隨口回應了句。
“你還有這天賦啊。”
剝完皮後，麅子的內臟也給全部掏出來放在瓷盆裡，像心肝胃之類的內臟還能吃，至於大腸小腸那東西就不好處理了。