蘇陽有些心動。
如果是做肥腸雞的話，就不需要過於擔心菜品因過長時間而影響風味的問題。
畢竟肥腸雞也是一道有湯水的菜，本身菜品帶著湯，表麵還會有一層辣油，雞肉跟肥腸的溫度也能最好保存。
“江北攤神，久仰了。”
身旁忽然的招呼，讓蘇陽好奇看去。
說話的是一個年輕人，看上去跟羅江差不多的年紀。
但他卻並沒有看蘇陽身旁的羅江哪怕一眼。
直視著蘇陽的眼神，帶著些許不羈輕狂。
就仿佛，對於今天的比賽，他依然勝券在握。
蘇陽注意到了方虎身旁的曹偉。
他並沒有搭理方虎，而是從容淡笑著跟曹偉打起了招呼：“曹宴廚，晚輩曾有幸觀看過你的美食紀錄片。”
縱使蘇陽知道對方這次參加比賽的目的，是想要找回場子。
但對於前國宴主廚，他還是打算給到該有的尊敬。
在龍國美食界的地位，曹偉確實遠高於自已，含金量十足。
方虎眉頭已經皺了起來。
我主動跟你打招呼，你鳥都不鳥我？
拽個屁啊！
方虎有著自已的驕傲。
能夠在14歲時，成功拜師曹偉，無疑是在表明著，他就是真正的天才廚師。
早在15歲時便與五星級主廚同台競技，一戰成名。
而你江北攤神，一個隻會做些搬不上台麵的小吃、小炒、大鍋菜。
究竟是哪裡來的底氣無視我？
曹偉露出了和藹的笑容，至少能夠看出，對於蘇陽的禮貌，他算得上是滿意。
自然的，對於蘇陽的自謙，在他眼中，他也完全受得起。
“老夫也偶然聽說過你，江北攤神。”
“雖然泡菜國的禦廚本身就沒什麼本事，但你能夠讓他服氣，也算是為我們龍國的美食文化做出了貢獻。”
“年輕有為，年輕有為啊，小蘇。”
蘇陽完全揣摩得出曹偉此時的心理。
最後這句“小蘇”無疑是想穩固自已的身份地位，順便拷打拷打自已。
但對此，蘇陽也隻是淡然一笑：“曹宴廚，你們待會打算做哪道菜？”
曹偉挑了挑眉。
這種問題居然都能問的出，果然年輕就是年輕。
比賽時問競爭對手的菜品，這無異於是在戰場上問敵軍打算攜帶什麼裝備上戰場。
想要了解信息，然後避其鋒芒嗎？
嗬嗬……
反正也不是決賽環節，那就讓一讓你這小年輕吧。
曹偉笑了笑：“雪花雞淖。”
“好，感謝告知。”蘇陽微微點頭，看著菜筐思索起來。
要知道，越是不辣的川菜，想要做好就越難。
盤中顏如雪，吃雞不見雞，指的便是雪花雞淖。
“那小蘇，你打算做什麼菜？”曹偉倒還真想看看，蘇陽打算用什麼菜避其鋒芒。
實際上，無論是在曹偉的印象中，又或是大眾的視野裡。
蘇陽確實隻做過小吃跟小炒。
說的再直白一點，那就是最普通的民間家常美食。
所以曹偉雖是提問，但內心已經有了大概的答案。
蘇陽打算做的，無非就是口水雞、椒麻雞、肥腸雞、辣子雞等川菜。
隻可惜啊。
我要做的，可是雪花雞淖。
縱使知道了我的菜品，你又該如何避其鋒芒呢？
蘇陽站在菜筐前，將唯一的一塊火腿拿起。
“我要做的，自然也是雪花雞淖。”