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今天收攤的時間要比昨天晚上一些，畢竟今天的粥底可以無限續，所以很多食客都一直到撐得不行後，才願意離去。
由於是雞湯熬的粥底，所以哪怕沒有任何的食材煮製，隻需要簡單的白胡椒粉跟食鹽，味道也是尤為鮮美。
今天這頓粥底火鍋在蘇陽看來絕對是意義非凡的。
在場吃到了粥底火鍋的老外紛紛感歎著龍國美食文化的多樣性。
要說龍國在國際上出名的美食，除了百京烤鴨、麻婆豆腐以外，火鍋絕對也能位列其中。
隻不過外國人對於火鍋的概念隻停留在麻辣滾燙的川渝火鍋上，其實並不隻是外國人，就連許多龍國人聊起火鍋，第一印象也都是川渝火鍋。
但今天蘇陽所做的粥底火鍋，則是徹底打破了食客們對於火鍋的傳統印象。
牛油麻辣火鍋的麻辣鮮香讓人上癮，而粥底火鍋那鮮美而厚重的安逸也是讓人難以忘卻。
當收攤結束後，好萊小吃街再次開始了拚桌。
雖然蘇陽等人已經吃過，但工作人員可都還沒有吃，一直到現在都是餓著肚子的。
此時已經是11點多，李響亮他們也跟著繼續吃起了粥底火鍋，直接將其當成了夜宵。
至於孫彬跟唐倩則是已經離開了好萊小吃街，開始他們的晚間約會環節。
“哥哥，明天咱們吃什麼火鍋呀？”依依對蘇陽問道。
“還沒想好。”蘇陽坦言。
他原本有想過做銅鍋涮肉火鍋，或者椰子雞火鍋，但最終還是放棄了這想法。
這兩種火鍋固然美味，但火鍋的美味更大程度決定於食材。
雖然火鍋這種美食，對食材都十分講究，但這兩種火鍋食材重要程度占比可就太高了。
倒也並不是蘇陽沒有信心找到好食材，以他現在的身份想要弄來好食材簡直再簡單不過。
歸根結底，還是這兩種火鍋操作起來太簡單了，隻要食客們能夠買到不錯的食材，那他們自己也完全可以在家裡做，又何必排這麼久的隊到好萊小吃街吃呢？
銅鍋涮肉隻需要保證牛羊肉卷的品質即可。
而椰子雞也隻需要弄到好的椰子、雞就行。
蘇陽想了想，對著在場的人問道：“對於明天火鍋種類的選擇，大家有沒有好的建議？”
正在吃著粥底火鍋的眾人當即抬起頭，立馬變得無比精神。
“攤神，潮水山牛肉火鍋很不錯呀！”
“強烈推薦酸菜白肉火鍋！我老婆是東百人，每年冬季我陪她回去探親，老丈人都會整上一鍋，那味道，那叫一個美！”
“銅鍋涮肉也不錯的！搭配上麻醬，那一口下去，那叫一個地道！”
“我李欣欣實名製推薦凱外酸湯火鍋！”
“貴究的地攤火鍋也很不錯啊，先炒肥肉片，然後再弄水豆豉跟番茄、糍粑辣椒這些進去炒成底料，那真是下飯的很！”
“小陽，海楠椰子雞火鍋也可以考慮一下，反正這裡離青林市也近，咱們可以讓莫大海明早幫采購些好椰子寄過來。”