“海楠椰子雞火鍋好呀，我每次去海楠都要去吃上一吃！”
“嗯……其實海楠椰子雞，發源地在東省。”
“羊蠍子火鍋也不錯，啃完羊蠍子還能涮菜吃。”
大家夥都一一給出了建議，蘇陽則是陷入了思索。
凱外酸湯火鍋跟貴究豆豉火鍋都需要單獨現炒鍋底，雖然大批量提前炒製好也行，但這麼一來可就不能算還原美食做法了。
蘇陽可以提前把炒製的材料按比例配好，並教會工作人員怎麼炒，但對於鍋底的炒製蘇陽還是希望能夠親力親為。
不光是為了尊重大老遠趕來的食客們，同時也是為了更大程度的保證美味。
過了這麼久他也算是深刻體會到了一件事情，那就是哪怕其他人完全按照自己的流程進行烹飪，做出來的味道卻也會差上一大截。
哪怕是如今經驗豐富的羅江尚且如此，更彆說這些沒有烹飪經驗的旅遊局工作人員們了。
同樣在思索的李敏娜此時總算開了口，她看出了蘇陽猶豫的原因：“蘇陽哥，美蛙魚頭火鍋也可以考慮的。”
蘇陽聽後驚喜的點了點頭。
這麼一來，可選方案又多了一個。
“我現在設想的是潮水山牛肉火鍋、羊蠍子火鍋，還有剛剛敏娜說的美蛙魚頭火鍋，在這三種火鍋當中三選一。”蘇陽說。
潮水山牛肉火鍋需要吊牛骨湯，牛骨湯的味道很大程度決定著涮出來牛肉的美味。
羊蠍子火鍋也需要提前進行烹飪製作。
美蛙魚頭火鍋的鍋底也需要提前製作。
這三種火鍋就非常符合蘇陽的需求，一方麵是想要做的好吃，製作難度並不算低，尋常食客很難獨自在家複刻出美味。
另一方麵則是，這三種火鍋都可以提前由蘇陽自己批量準備，不像貴究豆豉火鍋那樣得每口鍋的鍋底單獨現炒。
提出了建議卻沒有被蘇陽采納的人並沒有因此灰心，因為蘇陽所說的這三種火鍋，也讓他們滿是期待。
畢竟是江北攤神做的。
實際上，隻要是江北攤神做的食物，永遠都是那麼讓人充滿期待。
“依依，剛剛哥哥說的那三種火鍋，你選一個唄。”蘇陽還是決定讓依依幫助自己做選擇。
“蛙蛙，哥哥，依依想吃蛙蛙。”
依依一想到蘇陽之前做過的牛蛙，口水都快要流了下來。
“好，那明天就做美蛙魚頭火鍋。”總算確定好明天出攤的火鍋後，蘇陽顯得一臉輕鬆。
“蘇先生，美蛙魚頭火鍋好像也是重渝那邊的吧，我之前在網上刷到過，這會不會跟牛油麻辣火鍋重疊了？”盧彪好奇問道。
蘇陽搖了搖頭，笑道：“不會，雖然美蛙魚頭火鍋看上去跟牛油麻辣火鍋很像，並且也帶著麻辣，但做法以及具體的味道卻有著不同。”
“隻不過如果是做美蛙魚頭火鍋的話，可能你們就比較辛苦了。”
“對了，你們應該都敢殺牛蛙吧？”蘇陽對著四名廚師問道。
“敢的老板！”廚師們異口同聲道。