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且不說李側福晉如何氣急敗壞的離開,葡萄又是如何殷勤的送走蘇培盛,反正耿清寧的箱籠裡少了一個胖元寶。
不過這些都是值得的,不僅蘇培盛有,今日院裡一起跪著的下人,有一個算一個,全都賞了一個月的月錢,領頭的葡萄和於進忠更是一人賞了二兩銀子。
既已共苦,何懼同甘。
耿清寧喝著茶查看剛才任務的獎勵。
【滴,恭喜您完全鹹魚任務:吵架和鹹魚有什麼關係呢?
任務獎勵:初級情緒雷達,音色+1,白銀十兩】
耿清寧嘗試說了一句話,隻覺得自己的聲音好似被蜜糖浸著,每一句話都是甜入心坎。她又扭頭看院子的下人,感受到每個人的情緒都是輕鬆愉悅的。
確實是這樣,晌午那種緊張的氛圍全都散去,整個院子都是喜氣洋洋的,不僅那些鮮亮的緞子還在西廂房擺著,還有蘇培盛的偏幫,一樁樁一件件都隻能說明一件事。
他們格格入了主子爺的眼了。
葡萄提膳的腳步都走得更有力,主子說了,要吃點好的給大家夥壓壓驚。
清朝的宮女太監日子其實不太好過,主子身邊得用的下人常有賞賜,勉強算得上湊合。底層的宮女太監經常連飯都吃不飽,而且伺候主子要注重體麵,因此容易出虛恭的肉類更是少見。
給宮人們點的是平時吃不上的燉大肉,獅子頭,一個鹹肉鍋子,裡麵放上鮮嫩的春筍,吃起來湯鮮味美。一個紅燒鹿筋鍋子,燉得軟爛十足,幾乎要黏住嘴巴。
格格交代了,這些好東西都從她的分例裡出,若是不夠隻管用銀子換,至於格格要吃的甚麼麻辣牛油火鍋,葡萄也不知這究竟為何物,但她隻管聽格格話便是。
晌午蘇培盛帶著兩個小太監送賞的時候,未曾有意避著人,現下府裡但凡活絡些的,早就得知了蘭院得賞的消息。
膳房太監張二寶麵上的笑容更真切了些,“耿格格想用甚麼,葡萄姐姐自管說便是”
“格格說,四川進上的豆瓣醬用厚厚的牛油炒出紅油,再加少許酒釀、辣椒、花椒、蔥段、薑片進去,對了,彆加水,倒夠足足的高湯,再片些羊肉、牛肉薄片,牛肚羊肚切成細絲,再隨意的撿些冬瓜豆腐青菜便行了”
張二寶點點頭表示記下了,又從兜裡掏出昨日收的一角銀子,悄悄的塞回葡萄手裡,“葡萄姐姐先回罷,等這些齊活了,一並兒給您送去”
葡萄笑眯了眼,不小心便扯到了額頭的包,但她也絲毫不覺得痛,隻覺得心裡甜滋滋的,“多謝多謝,對了,我們格格還說,若膳房有果子露,再帶上幾盞那便是最好不過了”
果子露這東西耿清寧在紅樓夢看過,按照後人的解釋,兌了水應該就是果茶的味道,麻辣牛油火鍋配上清爽解膩的果茶,便是死裡逃生最好的放鬆了。
現在的耿清寧即便是想要天上的月亮,張二寶都恨不得駕個梯子去摘,何況隻是果子露,他殷勤的把葡萄送出門,方才回轉去庫房裡找師父劉太監去了。
劉太監細細聽了徒弟的轉述,竟挽起袖子打算親自出手,張二寶有些不明所以,“師父,耿格格未免也太能折騰了些,說得都是些聞所未聞、見所未見之物,這不是為難咱們嗎?”
劉太監笑笑沒開口,俗話說,教會徒弟餓死師傅,看來離出師,二寶他還遠著呢。
幾個灶同時開火,劉太監親自動手試了好幾次,覺得勉強符合耿格格要求的油潤、麻辣、鹹香、鮮甜,才揮手叫幾個小太監專門給送去,還在膳盒裡裝了去歲釀的荔枝飲和梅子露。
等膳食送到的時候已過了午時,耿清寧晌午吃的兩個小蜜薯早已不見蹤影。本就腹內空空,偏偏空氣中的香味直往鼻子裡鑽。
眾所周知,麻辣火鍋的味道最是霸道,離老遠便能聞到,耿清寧口水流了三千丈,終於見廊下的桌子上擺得滿滿當當,可以開吃了。
耿清寧也不讓下人伺候,全都攆下去用膳,讓他們今日也一起鬆快鬆快。
她親自動手夾起薄如蟬翼的嫩牛肉片,放入滾燙的鍋裡不消片刻便卷成一團,肉質緊實鮮嫩竟帶著淡淡奶香味。白嫩嫩的豆腐在紅油裡上下翻滾,已然變了色,入口滑嫩十分入味。她又挑起一筷子白千層放進鍋裡,不過十多秒便可以撈出,稍稍吹涼後放入口中,彈性十足、勁爽脆嫩。
若是吃的辣了,耿清寧便喝上一口荔枝飲,甜甜的滿是荔枝的香味,好喝極了。她下筷子如風,不一會兒額頭便出了密密的一層細汗,小臉也紅撲撲的,比石榴花還要好看。
前院,四阿哥坐在膳桌前,看著桌上的菜色。
宮裡規矩大,小孩子又容易積食,是以講究最多吃個六七分飽,陳嬤嬤縱使疼他,也不敢違背宮製。
但再長大些,便跟著佟佳皇貴妃吃,貴妃雖看重他,偏偏二人又隔了一層,是以膳桌上隻有宮中例菜,生怕彆的吃出些什麼事來。
是以現在隻要看著這些菜,便覺得半飽。
一樣夾了一筷子,四阿哥吃個半飽又回到桌前看折子,這幾日他打算寫個條陳呈給太子爺,他已是貝勒,但若是能跟著太子二哥混上個鐵帽子親王,也算給弘暉掙一個前途出來。
蘇培盛回來的時候下人們正在撤膳桌,他看了一眼桌上的菜色,不禁瞪了一眼徒弟,沒眼色的東西,再不濟叫上昨晚夾肉的芝麻酥餅也成,竟叫一些爺不愛吃的,沒見主子都沒怎麼動筷子嗎?
蘇培盛彎腰進去,打了個千小心回稟道,“耿格格高興極了,當即便拿著緞子比劃,說是這兩天就要做出新衣裳穿給人看呢”
女為悅己者容,耿格格穿新衣自然是想要給四阿哥看的。
四阿哥無甚表情,隻嗯了一聲又低頭看折子去了,腦海中卻不由自主的浮現起昨日桌前耿氏靈動的眼睛。
好一個靈慧貪吃的小姑娘。
蘇培盛已經彎腰退了出去,沒成想卻被四阿哥開口叫住。