中午時分,阿花叫的沈如意,兩人一起去廚房拿飯。
今天中午不僅吃乾飯,還加了一勺菘菜肥肉,那怕是水煮的,上麵都冒了一層油花,樂得底層仆役個個眉開眼笑。
太陽從西邊出了?
正疑惑,擠在邊上的老仆私下裡咬耳朵,“聽說王爺的腿徹底好了,所以管事大手一揮,全府加餐。”
就這?看著白花花的大肥肉,既便肚子裡沒啥油水,沈如意也感覺沒啥食欲。
打飯的曹媽媽一看是沈如意,特意好心多打了兩塊,“好好補補。”笑的一片好心。
沈如意連忙感謝,端著一大碗湯飯被人擠出出來。
阿花也被人擠出來,“阿意,你還要端回屋舍吃嗎?”
一大碗連湯帶肉,要是端回去吃,早就冷掉了,阿花想蹲在廚房趁熱吃。
沈如意搖搖頭,“我習慣回屋吃。”
阿花剛要蹲下去,又起身,“那……”她不想回去,可又想著昨天沈如意答應今天跟她一塊做活。
“你吃好飯去吧。”
“好。”
阿意看起來隨和,卻不好親近,一個人住一個屋,她不去彆人屋舍竄門,彆人也不好去她屋舍,要是不趁著吃飯一塊進她屋,估計很難叫開她門。
得到她鬆口,阿花放心的蹲下吃中飯。
一大碗飯湯,沒任何保溫措施,不出所料,回到屋內時,早已涼透了,豬油結板,飄在煮焉的大白菜上,看著就……
沈如意覺得她還是不餓,要不然怎麼還挑上了?
她把肉與大白菜分彆挾出來,把乾飯放到陶罐裡加上水,放在火塘上重新熬成稠稠的粥。
在熬粥的當兒,她把肥肉放到石砧上改刀,然後又把自己淘到的類似於平底鍋的破陶罐放到火架子上燒,把肥肉熬成渣。
嗞嗞聲中,豬油味在小屋內升騰擴散,香氣撲鼻。
沈如意深吸氣,油香味沁入心脾。
娘呀,真是久違了的肉香!
忍不住捏了兩個吃,一咬一口,嘎嘣脆,越嚼越香,娘哎,停不下來,沒一會,炸出來的油渣子被她吃了一大半。
真是太好吃了!
瞧這點出息,沈如意自嘲的笑笑。
熬出的油,留一半下頓吃,還有一半,她掏出自己曬的長豆角乾子泡開,與豬油渣子一起燉了個菜。
稠米粥配油渣菜,好豐盛的一頓。
沈如意小小的飽了一頓。
癱坐在草墊子上,手放在肚上,一副滿足的樣子。
真是出息!沈如意自嘲的笑笑。
咚咚!有人敲門。
“阿意,我能進來嗎?”
是阿花。
沈如意快速的收拾了一下,陶碗瓢盤,三兩下洗淨放到了鬥廚上,又把地塘裡的火撥了撥,小小的屋子,依舊溫暖如春。
她這才打開門。
阿花一閃身進入了一個溫暖的空間。