江月瑤手腕一翻,將烤得金黃的肉片碼成蓮花狀,琥珀色的肉汁順著陶盤紋路蜿蜒而下。
“張九爺莫不是想騙我當廚娘?”
她指尖輕彈,一片獐肉精準落進裴四郎張大的嘴裡,小崽崽腮幫子鼓得老高,含混不清地嚷著“燙燙燙”,卻舍不得吐出來分毫。
隨後江月瑤遠遠地邀請張九等工匠吃飯。
“嘗嘗這火候可入得您的口味?”江月瑤將陶碗推至張九麵前,碗中肉片切得薄如宣紙,邊緣微微卷起,紫蘇碎與野蔥花星星點點綴著,倒像是雪地裡綻開的紅梅。
張九喉結劇烈滾動,舉著竹筷的手竟有些發抖。
待肉片入口,他眼睛倏地瞪圓,燙得直哈氣卻舍不得吐出,含混道:“這……這獐肉怎的這般鮮甜?莫不是東家藏著什麼秘方?”
獐肉外脆裡嫩,紫蘇的辛香裹著野蔥清甜在舌尖炸開,燙得他眼淚汪汪卻說不出話。
話音未落,身後工匠們早已按捺不住。
夯土牆的趙五擠開眾人,端著豁口陶碗直戳到灶台前:“給俺也來一片!昨兒夯牆時就想著東家今日做些什麼吃食了!”
砌灶的孫二叔更絕,直接伸手去撈石板上的肉片,被江月瑤用鍋鏟輕輕一拍手背:“仔細燙了爪子,明日夯不動牆可彆是要扣工錢。”
眾人哄笑間,蕭旭拄著竹杖從柴房踱出。
他麵色仍顯蒼白,月白長衫鬆鬆係著,卻已不見早上咳血的病弱之態。
可見江月瑤空間的靈泉以及那支蛇毒血清的效果極好。
見眾人圍作一團,他唇角微揚,眸中浮起星子般的光:“夫人這手藝,便是禦膳房的庖長來了也要甘拜下風。”
說著竟執起竹筷夾了片肉放入口中。
刹那間,他眉峰微動,琥珀色眼眸裡泛起漣漪。
那獐肉外皮焦脆如琥珀糖衣,內裡卻嫩得似凝脂,紫蘇的辛香與野蔥的清甜在舌尖交融,更妙的是江月瑤竟在肉下墊了層曬乾的薄荷葉,入口先覺炙熱,轉瞬又泛起絲絲涼意。
他閉目細品,恍惚間竟似看見春日山野,紫蘇花在晨露中搖曳,野蔥頂著露珠破土,而那隻獐子正踏著朝霞在林間跳躍。
“蕭大哥覺得如何?”四郎突然湊到他跟前,油亮亮的嘴角還沾著肉渣。
蕭旭睜眼便見小童狡黠的笑臉,忍俊不禁道:“此味隻應天上有,人間能得幾回嘗?”
話音未落,四郎已得意地蹦起來:“我就說娘親做的飯菜天下無雙!”
他轉身衝著張九等人比畫,“除了我三姐可以堪堪和娘親齊名,這世界上沒有人比我娘親做飯更好吃的了!”
“四郎!莫胡說!”江月瑤佯怒嗔道,耳尖卻泛起薄紅。
三娘在旁捂嘴偷笑,忽而眨眨眼道:“蕭大哥吃了這獐子肉,保管明日就能上山打虎。”
她指尖繞著發梢打轉,“這肉裡可摻了娘親特製的藥膳,都是特意給你做的……”
江月瑤皺眉,她沒記錯的話,自己的三娘似乎是個毒奶王……
嗯……
嗯?!!!