第49章 品茶_影視都市從四合院開始_免费小说阅读网 

第49章 品茶(1 / 1)

馬丘山為自己創業的事情忙碌了很久,準備的很充分,而且已經研製出各種口味的茶飲,並且根據市場上現有的茶飲進行了創新。當大家都吃完飯之後,馬丘山說道:“趙總,紅豆,娜娜,不知道你們是不是有時間品嘗一下我的茶飲?”趙舒城看了看其他人,說道:“哦,這麼說馬爺已經準備好了,那我們肯定要當第一個品嘗的人才行。”等一行人來到茶室之後,各自找地方坐下來,就看到馬丘山開始在那裡擺弄著一些瓶瓶罐罐。等做好了第一杯之後,看到眾人直接準備端起來喝,馬丘山趕緊拉住了,拿著一杯水說道:“先清清口!”許紅豆他們看到馬丘山弄的這麼正式,也隻能按照流程先漱口,然後才開始品嘗馬丘山做的茶。馬丘山在一邊做著介紹:“除了純茶之外,我們還根據不同口味的需求,開發了一係列的特色產品。當然了,不管哪種產品,我們對於原材料的把控都是非常嚴格的,絕對要做到零汙染,純天然。”每當眾人要品嘗新一種的時候,馬丘山都會攔著,讓人漱口,因為他覺得必須這樣做,才能品嘗到自己想要客戶嘗到的味道。就如同很多美食比賽的時候,評委都是需要漱口才能品嘗新菜,不讓上一道菜影響到即將品嘗的美食,不會產生混合的味道。第一杯是純茶,這自然沒什麼好說的,尤其是對於很多普通人來說,隻能嘗出來是紅茶、綠茶,但是對於具體茶的好壞,除了一些經常喝茶的人,其他人很難分辨清楚。第二杯是混合茶,具體的做法就是不同產地,不同品種的茶葉混合的,算是有想法。第三種則是奶茶,用的滇紅茶做底,然後全脂牛奶。林娜嘗了一下之後,覺得沒什麼特彆的,反而好奇的問道:“這裡麵是紅茶,還有奶油嗎?”“是全脂牛奶!”馬丘山聽到趙舒城說出來,笑著說道:“不錯,當然對於那些對牛奶過敏的人,我們也開發了豆奶。當然你也可以添加奇亞籽,珍珠。我們這個珍珠,打算用魔芋粉做,絕對不添加紅糖和玉米澱粉,對於減肥的人群特彆友好。”許紅豆好奇的問道:“魔芋也能做珍珠嗎?”“這個魔芋做珍珠,其實做法就是……”馬丘山正準備長篇大論,忽然停住了,說道:“這個說來話長,改天我們再單獨上一課,今天主要是品茶,品茶。”“今天就這樣,麻煩你們就純憑借口感,給我們打一個分,最好能寫幾句真實的感受,五十字以內就可以。”當然讓許紅豆他們打分,反而對於趙舒城,馬丘山其實是想知道他的意見,以及會不會投資。“趙總,這計劃書之前你也看過了,這調查報告也出來了,您今天也品嘗了獨家配方的茶飲,您評價如何,是不是可以談談投資的事情了?”馬丘山這搓著手,嘿嘿笑的看趙舒城的樣子,其他三個女人看到後眉頭直皺,覺得馬丘山現在真的是猥瑣跟油膩。“馬爺,你能不能正常一點,仙風道骨變成油膩大叔,這真的太嚇人了。”馬丘山笑著說道:“生意嘛,現在是求著人給投資,自然不能有仙風道骨了。”趙舒城說道:“行了,你們在這裡寫評論,我們去談論一下投資的事情。”等趙舒城跟馬丘山來到院子裡,趙舒城看著馬丘山說道:“馬爺,其實你剛才的一些茶,我個人覺得還有更進一步的潛力。因為你自己覺得好喝並不夠,反而是女孩子喜歡喝才是最重要的。其實男的喝茶喝咖啡,主要是用來裝的,剩下的一點就是用來消除疲勞,所以什麼黑咖啡,濃茶,都不是問題。但是如果在女生麵前,他就要有逼格,讓人覺得高檔才行。”“女孩子其實並不喜歡吃苦,尤其是茶葉的苦味,對於一些人來說並不喜歡。為什麼現在奶茶大行其道,就是因為他們喜歡甜味,甚至還有奶香味。你要做的就是滿足這一部分的客戶,才能讓更多人進去你店裡消費。男生跟女生約會,然後到店裡坐著喝著茶飲聊天。至於怎麼開發出響應的產品,這你就需要更多的客戶群體調研,比如說年紀大的人喜歡什麼口味,小女孩喜歡什麼口味,以及紅豆跟林娜這樣的白領階層喜歡什麼樣的口味,這都是需要你去研究的。”“不過總體來說,我個人覺得你的方向沒錯,而且計劃書也沒問題,值得投資。現在就是你需要多少錢了。”馬丘山猶豫了一下,說道:“其實我想過了,開店的首選還是在北上廣這樣的大城市,畢竟這裡的人群消費能力跟其他城市不一樣,而且如果能在這裡打開局麵,未來開分店自然也就不在話下。”“沒事,咱們都認識這麼長時間了,需要多少錢你說,我如果覺得沒問題,自然就會進行投資。”“兩百萬!”馬丘山有些忐忑的說道。趙舒城皺了皺眉頭,說道:“兩百萬,占比多少,你又能出資多少,技術占股多少呢?”“占股百分之十,我這邊技術占股百分之八十,然後我回去賣老房子,湊一下應該能拿出幾十萬來。”趙舒城皺了皺眉頭,說道:“馬爺,你這就有點空手套白狼了。你這茶飲情況到底如何,是不是能被人接受,這都是一個未知數。我現在投資也算是天使輪投資,你這個茶飲具體值不值兩千萬,現在可不一定。何況你這屬於實體經營的範疇,未來要租店麵,培訓員工等等,真的要盈利可能不是一年兩年的事情。不過看在咱們認識這麼長時間,而且你對於創業這麼有熱情的份上,我相信你這個人,而不是你這產業。風投有句話說的好,投資就是投人,所以我可以給你投資。”看到馬丘山有些開心,趙舒城說道:“但是醜話我們也要說在前麵,我的錢也不是大風刮來的,你讓我出資兩百萬占百分之十,這肯定不能接受。這樣我說一個數,你要是覺得可以,咱們就這樣定下來,你要是覺得不行,那也不影響咱們之間的關係,你另外找風投或者天使投資人。”馬丘山聽到趙舒城這樣說,也覺得自己好像有點獅子大開口。畢竟這個行業不同於自己之前的互聯網創業,那時候但凡是有一個好的噱頭,就算是沒有任何的成果,都能讓人乾脆的投資。“那好,你說。”“我個人出資還是兩百萬,占比百分之三十,你個人出資二十萬,五十萬都沒問題。我給你按照七百萬算,這兩百多萬,足夠你開一家很大的店麵,然後做一些高檔的宣傳了。如果能夠成功,甚至後麵影響很好,未來的幾輪融資,你願意讓我投就跟投,不願意我也可以不追加,甚至可以按照估值出售股份。這樣也算是我這個朋友給你東山再起的支持,如何?”馬丘山聽到後猶豫了,其實他覺得自己現在的茶飲很有搞頭,但是也知道其實麵對的競爭肯定不小,需要花錢的地方也不少。不說彆的,單單是這個茶飲店開業之後,怎麼才能讓顧客上門,這就需要好好考慮一下。不過他也很清楚,光憑借現在的策劃書以及配方,就想要讓人投資,並不是那麼容易的事情。尤其是在很多投資人都把錢投放在一些高新技術行業,或者回報率高或者回報率快的產業上,反而對於這種投資回報慢的產業不是很感興趣。“趙總,那我們就這樣定下來投資的事情,回頭我會再研發新的配方,保證讓咱們的產品受到客戶的喜歡,儘快開設店鋪。”等到趙舒城跟馬丘山回去的時候,許紅豆三人已經寫好了自己的評價。不過當馬丘山看到之後,卻已經沒有剛才知道投資搞定時候的開心了。林娜對於茶飲的評價並不是很高,甚至可以說要不是看在馬爺跟她住在一個院子裡,很可能直接就是差評。就連大麥跟許紅豆的評價也算不上好,說茶飲隻能算是一般水準。這讓馬丘山不由想到之前趙舒城跟他說的話,自己以為的口味不錯的茶飲,在女生的眼裡,居然真的不受歡迎。這讓馬丘山知道,如果自己真的想要做好茶飲,那麼必須要調試出女生喜歡的茶飲,這樣才能吸引各種顧客,而不是隻有男顧客,或者隻有少數顧客。因為顧客群體的廣泛與否,其實決定了這個茶飲店未來是不是大受歡迎。如果隻有一小部分人喜歡,那麼茶飲店必然會舉步維艱。隻有開發出老中青三代人都喜歡的茶飲,才能給店裡帶來更多的顧客,也才能對得起自己的付出。所以馬丘山並沒有覺得差評有什麼不好,反而如果現在不知道問題所在,等自己開業之後才發現問題,然後重新研究配方,可能到時候等待自己的反而是失敗。(www.101novel.com)



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