再就是用來做刺身的魚,無論是白肉還是紅肉,都需要保持肉質的純淨,無雜質雜色。
如果不放血,做刺身的肉塊上會有血絲出現,同時,這些血絲也帶有腥味,影響視覺和口感。
所以,要做刺身的魚必須放血,不放血的魚不少是沒法做刺身的,而且價值完全不同。
因為金槍魚是一種深海魚,所以本身就具備著鮮香,最佳的吃法隻有一種,那就是生吃。
如果一定要弄熟吃,用香煎的做法能更好地將它的口感展現出來。
而且沒有紅燒或者爆炒那麼的複雜,更不需要提前醃製,隻要簡單的煎製,撒上調味料就是香噴噴的美食。
等劉清山忙活完了,已經收拾了一身清爽,嚴鵬才走到近前解釋「上麵的首長得知了我們的行動,據說都興奮得不行,倒不是單純因為捕到了這麼多的魚,更在於又開發了你身上的另一個特長!」
劉清山從中聽出來了關鍵詞「鵬哥是說,部隊的領導始終在著我?」
嚴鵬很不客氣地白了他一眼「你說呢?不行嗎,你做事的能力超強,同樣惹事的能力也非同小可,隻是口無遮攔地發狠話,很多人就在心裡感到怵頭呢!」
…。。
「哪有這麼誇張?可彆胡亂給兄弟我按上這些招牌,很容易得罪人的。」劉清山哂
笑道。
「知道為什麼,領導有讓把現場畫麵拍下來嗎?」
「我還沒開始想這個問題。」
「用作宣傳啊,我們軍隊也會要這樣與民同樂的宣傳,也可以認為是善意的炒作,反正你就是娛樂業的,炒作這個詞對於你們來說不僅僅隻有貶義。」
「哈哈哈,這倒是真的。」
「所以啊,我們領導說了,在隻記錄漁獲出水的那一刻鏡頭,並不會牽扯到你在水麵之下的哪一種操作,你這邊應該會同意的,況且對於你而言也是一種宣傳嘛!」
「水麵之下的人操作?有沒有搞錯,就是引魚入網而已,哪有什麼秘密,你的那些領導們也太善於借題發揮了!」
儘管明知這樣的解釋如同無用功,劉清山也必須有這幾句話墊上,不然彆人認為是一種默認了,可就平白地給了人猜疑的借口。
嚴鵬嗬嗬笑了兩聲「快拉倒吧,怎麼還要哥哥點明了說出來?你是怎麼發現這兩撥魚群的,其中意味著什麼,你可比我清楚!彆的不說,對鮁魚群我還是有一些了解的,眼下可不是夏天,這種魚隻會沉潛在海底的更深處,彆跟我說你是預感到的,連我們的聲呐探測儀可都探不出來它們的行蹤!」
劉清山可不打算束手就擒「作為存世不多的修行者,我們當然會多少具備點常人所沒有的特殊感知能力,
這有什麼奇怪的!」
他倒不怕說出修行者身份來,因為即使自己
不說,彆人也同樣會這麼認定,這是繞不過去的現實。
「反正我們領導說了,隻記錄漁網出水後的畫麵,你就說同不同意吧!」
「我哪裡還有不同意的理由,你剛才也說了,這種宣傳對我來說也有好處的,隻是怎樣的一種宣傳,你得事先跟我說說吧?」
「你放心,我們並不會以軍方的角度去宣傳,而是先采取字麵報道的形式,交給一些普通的大眾媒體去首先說出來。」
「然後呢?」
「如果這種話題有了巨大的熱度,軍方才有仿佛被動地放出來一些拍攝畫麵,順便也把這一次的軍民合作方式提一下。」
「這還不是全部的宣傳吧?」
「當然還有後續,但主要看當時社會的話題熱度了,若是民眾的熱情依舊很高漲,更完整的畫麵才會播出來,但這個時候軍方又撤出來了,而是交給幾家主要電視媒體來做專題報道,一些軍民合作的話,也需要由他們的嘴裡說出來。」
「我算是看明白了在,真論炒作能力的話,還是你們官方更有周密的策劃和普及能力,跟我們藝人相關的炒作跟這個相比,隻能算是最低級的層次了!」
「行了,少說這些有用沒用的牢騷話,打上來的魚你打算怎麼辦?」
「畢竟是借用的你們的海警船,具體的處理方式你們來決定吧,我隻有一個要求,那條金槍魚可不能搶了去!」
「那行,我也先給你提個醒,很有可
能大部分被我們留下了,畢竟利用海警船出海捕魚的方式,在我們國家還是首次,為避免以後不必要的麻煩,我們拿最大份也是為你著想!」
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