“老黃,生意還好吧。”楊凡坐在毯子上和他打招呼。
“托大人的福,小的生意還不錯,自從大人上次來了。潑皮們都不敢來打秋風了。”老黃一臉諂媚的笑道。
他渾家姐妹倆也惶恐的跟在他身後給楊凡施禮。
“嗯,有人欺負你,就告訴我,在這薊鎮本將還是好使的。”
“多謝大人,多謝大人。”老黃激動的紅光滿麵。
“行了,你忙去吧,把生餃子拿一蓋簾來,對了,用麵粉調些汁水,稀稀的,素油也來一壺。”
老黃也不敢問楊老爺這是做什麼,他是做生意玲瓏剔透的人,隻要把東西拿來就好,貴人的事情少打聽。多一事不如少一事。
“老爺,你快做鍋貼,我都餓了呢。”小娘皮抱著楊凡的胳膊搖晃道。
“老爺,我也看看鍋貼是怎麼做的。”林月如也興趣盎然的說道。
“這個簡單,你們看著啊”楊凡說著,把素油刷到鍋底,等油熱了,就筷子把蓋簾上的生的驢肉蒸餃夾一個到鍋裡。
楊凡示範完了後,四個侍女立刻就接過來,開始向平底鍋裡放蒸餃。這些活計怎麼能讓老爺乾呢。她們知道怎麼弄後立刻就接手過來。
這四個侍女是小娘皮陪嫁過來的,之前梅姨和梅香來的時候,和小娘皮的嫁妝一起送來的。
看著油鍋裡餃子吱吱作響,侍女們不住的翻動,讓兩麵都煎的金黃色,這讓大家都有了食欲,看著就很好吃。
上次老爺夜裡餓了,一個人跑到廚房找吃的。看到廚房剩下的驢肉蒸餃,來了興致,在廚房裡自己忙活了一番。
等做好了,小娘皮她們也找了來,楊凡餓了自己找吃的,忘了讓下人準備,她們倒也不奇怪,她們都知道楊凡是在山裡長大的,做事自己動手是習慣了的。
看到油煎的金黃的蒸餃,一個個都感覺餓了,結果楊凡沒吃幾個,都被林月如和小娘皮吃了。她倆還意猶未儘,舔著嘴唇,吵著還要。
楊凡好說歹說,晚上容易積食,這才把她倆哄得睡覺了。
這次,出來玩,自然要吃個痛快。
“老爺,您要的這一大海碗漿糊是乾啥用的啊”陳曦看到楊凡讓老黃尊卑的一大海碗的麵粉和水的混合物,疑惑的問道。
“這個啊,很重要的,是老爺我的獨家秘方,你們都看好了。”楊凡用木勺子,盛出一勺子麵粉汁水,澆在蒸餃上,然後不停的澆水,看到鍋底鋪滿了然後蓋上了鍋蓋。
“我明白了,老爺是擔心生的餃子油煎不熟,才加水便於加熱的。”林月如拍掌讚歎道。
“不錯就是這個意思,不過等一會熟了,這些麵粉汁水會結成煎餅一樣的東西,可是非常好吃的啊”
楊凡正在和老婆們討論這一鍋鍋貼,忽然聽到有人陰陽怪氣的說道“在下原以為敢鬥九千歲,立下擎天保駕大功的楊將軍是一個多了不起的英雄人物。沒想到也不過如此罷了。”
此言一落,一群人本來鬨哄哄的喝酒吃肉做過貼,外加吹牛打屁,看著毫無秩序,頓時靜了下來。
家丁們冰冷的眼睛掃視過來。手按刀柄,目光不善的打量著對麵幾個書生。
林月如和小娘皮第一時間,一左一右把楊凡護在中間,定睛看去。
小娘皮手摸到腰後的火銃。林月如雙手按住了腰帶後插著的子母鴛鴦鉞。
楊凡擺擺手,讓大家不要緊張,幾個書生而已。
“楊凡,本就是平凡人。當不得諸位的英雄之名。”
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