閻解曠接著問道:“疼不,想吃啥?”
閻解放看了看閻解放說道:“我想吃我媽的餃子和你的炸醬麵了。”
閻解曠說道:“我媽的餃子沒辦法,我的炸醬麵還是能做的,你等著,晚上就讓你吃上。”
閻解曠想出去,又有點放心不下自己的二哥,閻解放看出來了,就說道:“這有護士呢,不用你,你趕緊給我做麵去。”
閻解曠拿著自己包走出病房,跟門口的兩位打聲招呼,說是給自己二哥做頓飯去,就出了醫院。
閻解曠沒去什麼菜市場,看著馬路對麵有家飯館,一看就是粵菜館,就直接走了進去,服務員很熱情用粵語跟閻解曠問好。
閻解曠說道:“你也好啊,你們老板在嗎,我有點事情找他。”
就看見這個服務員衝著樓上喊道:“老板,有人找你啦。”
閻解曠看著這個飯店的環境,這還真有點古樸的味道,環境好,乾淨整潔。
沒一會兒,一個三十歲的女人從樓上走了下來,一眼就看到到處打量的閻解曠,上前問道:“你好,你找我,哦,對了,我就是這兒的老板。”
閻解曠微微一笑,說道:“打擾您了,是這樣,我的哥哥在您對麵的醫院住院,但是他想吃我們家鄉的飯,我是想借用您的廚房,給我哥做頓飯,當然,多少錢,我正常付給您。”
老板聽完,皺了一下眉頭,問道:“您是哪裡人,我這兒的菜也很齊全的。”
閻解曠說道:“我是四九城的人,抱歉,其實我自己也是個廚師,這地道的四九城菜,我自己就可以做的,隻是借用您這的廚房和食材,該多少錢就多少錢。”
女老板想了想說道:“好吧,雖然不符合我們這的規矩,看在病人的份上就破例一次吧,小王,過來一下。”
女老板向廚房的方向喊了一句,一個小年輕跑了過來,說道:“老板,您找我?”
“你帶著這位先生去後廚,看他需要什麼食材就拿給他,記下賬,然後到我這算賬,對了他是自己做,讓個灶台給他就行,你也跟廚師長說一聲,就說是我允許的。”女老板說道。
小王答應一聲,就帶著閻解曠去後廚了,閻解曠到了後廚就跟小王說需要的食材,小王拿個小本記了下來,然後轉身跟廚師長打招呼去了。
閻解曠打算除了炸醬麵,做個白扒魚唇和耗油仔雞,這兩道菜可都是宮廷菜,正好來廣州了,食材肯定新鮮。
廚師長聽了小王的講述,不屑的瞟了閻解曠一眼,說道:“做幾個家常菜罷了,可彆糟蹋了食材。”
聲音不大不小,但正好落入閻解曠的耳朵裡,閻解曠也不屑跟他一般見識,沒一會兒,小王就把食材都準備好了,特意去買的甜麵醬,閻解曠嘗了嘗,還行,跟四九城的差彆不大。
閻解曠就忙活起來,整整一個小時,閻解曠做菜的時候很少注意周邊的變化,一心都投入到做菜之中,等忙活完了,一抬頭,就看見案台後麵圍了一堆的人,包括那個廚師長和老板。
閻解曠也沒客氣,要了七八個煲仔,然後就開始裝菜,特意要了一個桶,裡麵放了涼水,麵條下好後直接放進桶裡,最後閻解曠還要了四個空碗,還有筷子和勺子。
用兩個大框裝好,用一個扁擔一頭掛一個,一切都弄好了以後,閻解曠問女老板,說道:“就這些吧,你看看一共多少錢,我這就給你,你該算就算,那碗筷我不用了,再給你送回來。”
女老板有點欲言又止,但還是算了算,說道:“算上餐具的話,你給我一百吧,等你把碗筷送回來的時候,我退你二十,不過,我有個不情之請。”
閻解曠一邊掏錢,一邊說道:“您幫了我大忙了,有什麼事您就說。”
女老板說道:“我能不能請你做桌飯?”
閻解曠開玩笑的說道:“我可是很貴的,行啊,等過幾天吧,我哥要手術離不開人。”
女老板很高興,說道:“那當然,這次就不收你錢了,就當交個朋友,有事您就來,就當指導後廚工作了。”
閻解曠沒同意,把錢放到桌上,一肩挑起扁擔,說道:“一碼歸一碼,行了,謝謝您嘞。”
閻解曠向著對麵的醫院走去。
本章完(www.101novel.com)