幾個人就這麼安安靜靜的吃著飯,並沒有進一步的動作。
飯畢,蘇安東叫來店小二結賬。
結過賬後,蘇安東直接開口道:“我有一樁買賣想同你家掌櫃的談談,勞煩小哥把掌櫃的叫來。”
小二看了看蘇安東幾人,幾人的穿著都是尋常打扮。但看著剛剛點的幾個菜,還有剛剛付錢的架勢,應該不是個差錢的主。便回了句:“客官稍等。”
店小二找到掌櫃的,如實說明了情況。
不一會兒,鼎順酒樓的掌櫃便來到了蘇安東麵前。在掌櫃心裡,進門便是客,見見又何妨。
掌櫃:“不知道客官找我何事?”
蘇安東:“想跟掌櫃的聊聊菜。”
掌櫃:“哦?你說。”
蘇安東:“貴店隻有一道用兔肉做的菜,是一道烤兔子。我剛剛雖然未點,但想必味道應是不錯。隻是不知我這有更好做兔肉的方子,掌櫃的感不感興趣。”
掌櫃的聽後心道:原來是個賣方子的啊!開口道:“那得看好不好吃,得嘗過了才知道。”
蘇安東笑笑沒說話,拿出他們帶來的風乾兔。抬手示意掌櫃的:“您先嘗嘗這個。”
這個風乾兔是周惠蘭親手做的,味道他們自己嘗過。雖然因為沒有辣椒差了點意思,但相信糊弄他們這些沒吃過的人,還是綽綽有餘的。
周惠蘭廚藝其實並不是頂頂好的,但是架不住他倆以前就是經營飯店的,腦子裡的菜方子可是不少。有些甚至一次沒做過,但是知道做菜的方法。
掌櫃的拿起一塊風乾兔嘗了嘗,味道很是特彆,不得不承認,他對這道吃食感興趣。
蘇安東看著他的表情道:“掌櫃的可感興趣。”
掌櫃的很是直接的開口:“不知這道方子,賣價幾何。”
蘇安東很是不客氣的開口:“這個不賣。”
掌櫃不滿意的皺皺眉道:“不賣為何還要找我來。”
蘇安東笑了笑道:“賣還是要賣的,不過賣的不是這個方子,而是另一道。”
掌櫃:“什麼。”
蘇安東:“紅燒兔肉。”
掌櫃一聽,便失了心思,紅燒的做法,店裡的廚師都會,不就都差不多。
蘇安東一看他的表情,便猜到了他的心思:“與你店裡的紅燒做法自然不一樣。”說著指了指桌子上的風乾兔肉道:“不比這個差。”
掌櫃的一聽又來了興趣:“那請移步廚房,做來嘗嘗。”
蘇安東擺擺手道:“不著急,咱們先談談。掌櫃的也知道,這道菜的原料是兔肉,我想跟掌櫃的談的便是兔肉的供應。我想讓貴店以後的兔肉都有我來提供。”
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