然而悲傷也沒用,紅石榴種植園的葡萄磚發酵出來的葡萄酒絕對是米亞喝過的最難喝的味道,她真的沒有辦法昧著良心把這玩意兒當成福利給發出去。
而漢斯,是少有的那種不喜歡喝酒的德國男人,如非必要場合,比如說各種晚宴之類的,他手上連酒杯這種東西都不會存在。相對來說,他倒是對煙草更加感興趣,熱衷於收集並且嘗試各種不同品牌的香煙,指望他對酒類有研究簡直就是太不現實了,讓他去購買煙草給大家發福利還差不多!
但問題是現在大家又不缺煙草,他們缺的是酒!
那他就真的無能為力了,還是隻能米亞來搞定這些東西。
所以當農牧場的工人們發現情人節的時候竟然有葡萄磚這種福利真的是驚喜無比,尤其是這些葡萄磚的的品質還十分不錯的時候。
“是安托萬種植園的葡萄磚!”一個在農牧場工作的當地人撕開葡萄磚包裝的一角,蘸了蘸濃縮葡萄放進嘴裡嘗了嘗,驚喜的喊道,“這是手指湖區域裡釀造出來的葡萄酒味道最好的一家葡萄種植園!”
上帝保佑,自從經濟危機以來,他都多長時間沒有喝過這種葡萄磚釀造出來的葡萄酒了?
平時饞的要死,可是空蕩蕩的錢包也隻能支持他去隔壁的紅石榴種植園買點兒最便宜的那種廉價葡萄磚——相對其他的葡萄磚來說的價格。實際上,葡萄磚這種東西的價格本來就不是很便宜,並不是一種日常消耗品。結果沒想到農牧場竟然發放了品質這麼好的普通磚來當節日福利,能不驚喜嗎?
遠道而來的德國人們開始並不知道這種葡萄磚有什麼可驚喜的,能有葡萄酒驚喜嗎?但是聽了達克的解釋就明白了這已經是他們能夠找到的品質最好的可以用來製作葡萄酒的原料了。
“不然你們就隻能去買那種沒有安全保障的工業酒精來兌水喝了。”達克喜滋滋的抱著自己的那塊葡萄磚,為了白色情人節的時候就能喝上葡萄酒的事情感到高興。
上帝保佑,如果鳶尾花農牧場能夠保證以後每逢各種節日都發這種福利的話,他願意在這裡工作到天荒地老!
好心情的達克甚至還指導起來了這些從德國來的同事們該怎麼製作才能讓這些葡萄磚發酵出來的效果更好,避免出現什麼浪費或者是失誤導致了這些葡萄磚變成一堆廢物。
而米亞,則是在考慮這種天氣最適合做的事情是吃火鍋,特地拿著圖紙跑去鐵匠鋪定做了一個炭火鍋拿回來。
“親愛的,我回來了!”漢斯一手捧著一束巨大的玫瑰花束,一手拎著一隻裝著切好的肉的籃子從門外走了進來,卻沒有看到自己親愛的老婆,隻見到桌子上上擺著一隻造型古怪的銅鍋。
“稍等一下,去洗洗手,待會兒就能開飯了!”米亞的聲音從廚房傳出來。
“我們是用這個東西吃嗎?這是什麼?”漢斯看著被中間的一道上尖下窄的奇怪圓型狀給分開的銅鍋好奇的問。
現在這隻奇怪的鍋底下的那個孔洞裡麵還裝滿了燃燒的炭火,圍繞著奇圓柱的銅鍋裡麵的水也開始咕咕嚕咕嚕的冒著熱氣,看起來簡直就像是古代煉金術師的煉金造物!
“是中國的炭火鍋!”米亞把之前切好的酸菜從廚房裡麵端了出來說,“天氣寒冷的時候最適合的就是在家裡麵吃這種火鍋,酸菜跟豬肉片配著血腸,味道簡直太棒了!”
雖然聽起來像是跟燉酸菜差不多,但實際上,兩者還是有區彆的,各自有各自的風味。
“你確定?”漢斯伸手想要把蓋子提起來,被燙的齜牙咧嘴,趕緊抓過旁邊的手套去重新把鍋蓋給拎了起來,結果就發現這隻所謂的炭火鍋竟然還被分成了兩半?
“我當然確定!”米亞驕傲的說,這東西她吃了那麼多年怎麼可能有不確定?
“等你把東西吃到嘴裡之後就會對這種美妙的滋味念念不忘了!”她把盤子裡麵的酸菜倒進沸騰的鍋裡麵說,“廚房裡還有蝦泥,你去拿出來,順便把肉洗一洗也拿出來。”
沒有人能夠抵抗炭火鍋的味道,沒有人!
漢斯看著米亞一臉傲嬌的樣子,摸了摸鼻子,還是決定沒有吃過就沒有發言權,先吃了再說!
“酸菜跟豬肉放在一起,海鮮跟羊肉放在一邊,還可以加點兒蘑菇.......”米亞指導著漢斯應該怎麼使用這種炭火鍋。
酸菜跟豬肉還有血腸可不能跟羊肉海鮮混在一起,不然就串了味道了!
漢斯聽著她的指揮,用架子一點一點的往鍋裡麵加東西,米亞又去廚房把醬料的碟子給拿了出來,兩個人居然使用了四隻盤子兩種醬料。
“還有這個。”她從櫃子上拿出來一大壺之前放到冰箱裡麵萃取味道的薄荷檸檬水,給自己和漢斯一人倒了一杯,“配合火鍋的絕美滋味飲品!”
微微帶著點兒涼,但是卻又不會冰到跟吃進嘴裡的熱燙火鍋產生衝突,是配合著火鍋最好的飲品了——前提是兩個人都對酒沒有什麼興趣,不然的話,現在擺在兩個人麵前的就應該是啤酒和葡萄酒了。
“聞起來味道不錯。”漢斯抽了抽鼻子,表示這味道跟平時燉的酸菜豬肉味道也沒有差太多。
“還是有區彆的,更加有煙火氣,躁動一點兒。”米亞笑嘻嘻的說,“天然氣的味道是永遠都沒有辦法跟炭火相比較的,等到我們的生意上了軌道之後,我就在農場裡麵種上一點兒水稻,用木柴燒飯之後做西班牙海鮮炒飯吃!”
唔,還是直接吃白米飯配豬肉粉條燉酸菜血腸呢?
漢斯被她給說的發暈——他在廚房最大的貢獻就是洗菜切肉跟刷鍋洗碗,烹飪食物的話,香腸跟煎蛋大概也算是一種?
剩下的,就真的是對米亞呈現一種仰望狀態了,來到美國之後維蘭德先生才發現一件事,原來老婆大人的廚藝這麼好,好的簡直都能去開餐廳賺錢!之前在德國待著的時候兩個人沒有住到一起絕對是他人生中最大的損失,她能把一根香腸通過不同的烹飪方式製作出來超過五種以上的味道,這簡直就是廚房之神啊!
之前一直覺得食物隻要能吃就行,對食物沒有特彆追求的漢斯徹底拋棄了這種可怕的觀念,成為了米亞在廚房中的完美助手。能吃好吃的,誰要吃難吃的食物啊?
“我覺得不需要我們的生意上軌道就可以種植一些水稻,這些事情根本就不費力氣,不用把時間卡的那麼緊。”漢斯用小漏勺把炭火鍋裡的鮮蝦丸子撈出來,給自己和米亞分了分說。
隻是種植他們兩個吃的水稻而已,也用不了多大的地方,一小塊地就夠用了。
“味道怎麼樣?”米亞用叉子叉著鮮蝦丸子蘸了蘸她費了好大的力氣製作出來的芝麻醬吃了一口,滿足的眯起了眼睛,詢問起來了漢斯的反饋。
久違了啊,我親愛的涮鍋!
“棒極了!”漢斯豎起了大拇指,對這種鮮滑的口感送上了自己誠摯的讚美,他以前怎麼沒有想到這種吃法?
隻是水煮跟油煎未免太過單調!
“我就知道你一定會喜歡的!”米亞指了指鍋裡麵的酸菜豬肉,“再試試這個,感受一些區彆?”
相比較起來用鍋燉,她還是更喜歡這種帶著煙火氣的炭火鍋做出來的豬肉酸菜。隻是隔著一層薄薄的的銅皮用炭火加熱出來的酸菜會更好的保留自己的口味,而不是在漫長的燉煮當中逐漸的把自己的味道彌散到湯汁中,吃在嘴裡有種直擊靈魂的酸爽感!
漢斯這次不說話了,隻是豎起了自己的大拇指,另外一隻手都在努力的跟豬肉酸菜奮鬥,這味道真的是太好了,他覺得自己可以一年到頭都吃這麼一種食物!
果然!米亞對他的這種態度表示十分理解。
沒有德國人能夠抗拒豬肉酸菜跟血腸疊加的誘惑,不管是什麼時代的德國人!
順手給自己也撈了點兒放到盤子裡,吃了一會兒,感覺渾身都是汗水,米亞才停下來喝了點兒涼絲絲的檸檬水,感覺自己還可以再炫個一鍋的肉!
不過好吃不留種這種事情在她這裡是不會發生的,進食七分飽是準則,剩下的肚子要留給食物消化的空間,不能都被占滿了。
所以她暫時停止了吃東西,看著依然在埋頭猛吃的漢斯,說了一下規劃,“隻是我們兩個人吃的水稻倒是不用太大的地方,但是我還想要種植一些大白菜,聽說這種白菜用來醃製酸菜的味道更好,口感也更棒。另外還有一些彆的植物,我在德國的時候認識了一些來自中國的留學生,他們跟我講了許多有關中國的植物跟食物,還送了我一本講解手冊。以前在德國的時候用不上這些東西,現在我們有這麼多的土地,完全可以開發一下。”
米亞輕鬆愉快的把鍋甩給了根本就不存在的留學生——難道漢斯還能跑回德國去找這些留學生確定她曾經從他們的手裡麵拿到了什麼講解手冊嗎?
距離這裡並不遙遠的老父親諾伊爾表示很滿意,終於不用他自己一個人背鍋了,這沉重的壓力真是讓他有點兒擔心某一天諾伊爾·G的名字會響徹歐洲。他繪畫技能不強並不代表就沒有欣賞能力,那些米亞一直拒絕給他看的插畫他不了解,但是那幾幅油畫卻是他親眼看著女兒完成的,對其在藝術上麵的水平簡直就是再了解不過!