蕭毅自然是不想出去和大家去搶奪為數不多的物資,索性就和於微躲在了家裡。每天吃吃喝喝,好不愜意。而且他們這一層住的人也特彆少,更不會每次出門都遇到煩人的鄰居。考慮到他們所處的樓層較低,周圍鄰居大多都躲在家裡,或者出去兌換物資。蕭毅和於微便決定在這個時候暫時躲在家裡。
這個時期的生活物資是極度匱乏的,尤其是食品。不過蕭毅自有辦法。
空間裡有蕭毅在屠宰場訂購的塑封鮮雞,從空間中取出來,還可以感受到上麵新鮮殘留的氣息。蕭毅將母雞用清水衝洗乾淨,然後放在爐火上慢慢煨了一鍋雞湯。雞的鮮味隨著爐火的溫度漸漸散發出來,誘人的香味彌漫在空氣中。
於微也在一旁幫忙,她將一些粗鹽和調料放入鍋中,讓雞湯的味道更加濃鬱。隨著時間的推移,雞湯的顏色變得金黃,散發出濃鬱的香味。
這一鍋雞湯成了他們兩人這段時間最美味的佳肴之一。他們用雞下了一碗麵條,又在裡麵加了一些小青菜。隨後將雞肉撕成絲狀拌入其中,吃得津津有味。這一餐讓他們感到心滿意足,也讓他們更加珍惜現有的生活。
在這個危機時期,食物的短缺讓人們失去了平常生活的享受。然而,蕭毅和於微卻能夠在自己的家中享受這美味的一餐,這讓他們感到非常幸運。他們知道這樣的幸運不會持續太久,但至少在這一刻,他們能夠儘情享受這份寧靜與美食。
蕭毅和於微吃過雞湯麵後,也給於老爺子煮了一份,用保溫飯盒裝好。兩人穿戴整齊。從樓上下來。於微站在門口,用鑰匙打開了外麵的門鎖,於老爺子此時正在看蕭毅給拿的充電式半導體。這種老人機,作為華國的一個重大“科技”進步。不僅僅可以手搖和光能發電。而且裡麵儲存了大量的電視劇和戲曲。於老爺子也終於是找到了自己的精神寄托。這樣於微擔心他的安全,也總是會在外“裝模作樣”的加上一把鎖。老爺子也不甚在意。
於微將保溫桶打開,裡麵雞湯麵的味道就散發了出來。老爺子也沒客氣,直接吃了個一乾二淨。末了還不忘將保溫桶上的油脂,全部都用餅刮了個乾乾淨淨。
於老爺子最近愛上了烹飪,他發現了一種簡單又健康的食品製作方法,那就是用玉米麵和小麥粉混合後加入一些白糖,經過發酵,直接在鐵鍋裡烙成無油的白餅。這種方法做出來的食品不僅美味可口,而且可以儲存很長時間,甚至長達數月之久。
這種食品之所以能夠長時間儲存,是因為其中添加了糖,而糖是一種天然的防腐劑,能夠有效地防止食品變質。因此,這種白餅即使在沒有冷藏設備的情況下也不會變質。
除了健康和易於儲存外,這種食品還有一個優點,那就是它不需要使用任何油。在烹飪過程中,於老爺子會直接將發酵好的麵團放在預熱的鐵鍋裡,然後合上鍋蓋開始烙。幾分鐘後,美味的白餅就烙好了。
於老爺子甚至開心的向蕭毅和於微展示,這種烹飪方法非常簡單,而且不需要使用任何特殊的工具或設備。任何人都可以在家裡輕鬆製作出這種健康又美味的食品。
蕭毅也接過一小塊嘗了嘗。它的口感非常酥脆,有點類似於煎餅果子中的薄脆。而且由於其中添加了玉米麵和小麥粉等粗糧,這種白餅也具有一定的營養價值。
除了烙成白餅外,還可以將發酵好的麵團做成小圓球或小動物形狀的餅乾,烤好後送給親朋好友作為小禮物或者零食。
烹飪方法非常簡單、健康、美味且易於儲存。這種白餅不僅適合作為早餐或下午茶點心,還可以作為野外,或者這種特殊時候的的便攜食品。
蕭毅知道,這是於老爺子在未雨綢繆。蕭毅自然是不能跟他說:“放心吃吧,我空間裡的食物就是十輩子你們也吃不完。”這種話。自然是不會攔著於老爺子行動。
蕭毅和於微待了一會,蕭毅還貼心的檢查了爐子裡的爐灰。確認老爺子的爐灰可以自己順著衛生間掏出來的下水道清理後。又檢查了柴火的數量,才和於微一起離開。
卻是沒想到,兩人剛打開門走出去。對麵的人就像蒼蠅一樣貼了上來。
“誒呦,小微的,最近誰在你家住啊?你去哪了啊?”
於微見狀並不想理會,哪知道女人確是直接攔住了於微前進的路,聲音中都帶了幾分癲狂:“你身上是什麼味道?是雞肉嗎?你哪來的肉?哪來的肉?”
於微並不想理會,拉著蕭毅就要從旁邊走開,女人卻是愈發的不依不饒:“誰不知道你妹妹嫁給了財政局?你不也是去和人家相親?肯定是從財政局拿來的物資吧!!”
“我告訴你,今天你不把物資交出來,就彆想走。還有你身邊這個小白臉,哼,為了口吃的居然看上這種破鞋,真是不嫌害臊。”
蕭毅看著麵前的女人,眼神就像在看一個傻子一樣,跟對方多說一個字都覺得浪費口水,可對方居然一而再,再而三的出言不遜。蕭毅眼神中就沾染了一絲殺意。想讓一個人無聲無息的消失,事後讓任何人都找不到蛛絲馬跡,蕭毅還是可以做到的。
於微卻是拉住了蕭毅,並不是她聖母心爆發,隻不過對方是想占點小便宜而已,不至於直接殺人。顯然對方卻是不那麼想,話也越來越過分:“這就是什麼?這就是‘路有凍死骨,朱門酒肉臭。’‘這就是商女不知亡國恨,隔江猶唱後庭花。’”
此時,蕭毅卻是直接從口袋裡掏出了兩捆掛麵,拿到女人眼前晃了晃,女人看見那新鮮,白花花的掛麵,瞬間口水都開始分泌。她甚至都能想象得到,麵條在嘴裡迸發麥香的感覺。在這個食物極度匱乏的時期,任何一種食物都顯得格外珍貴。此時,蕭毅卻從口袋裡掏出了兩捆掛麵,拿到女人眼前晃了晃。女人看見那新鮮、白花花的掛麵,瞬間口水都開始分泌。她想象著麵條在嘴裡迸發麥香的感覺,心中充滿了渴望和期待。
蕭毅看著女人渴望的表情,微笑著說道:“這可是新鮮的掛麵,剛剛從兌換處兌換出來的,很香的。”
女人聽後,更是忍不住流口水,她甚至都能想象得到麵條煮熟後柔軟滑嫩的口感。