雖然做出的麵粉坨坨硬的和石子一樣，但吃起來嘎嘣脆，裡麵提前加入了一些鹹鹽和花椒粉增加底味，高溫更是激發了麥香，吃起來還帶有一點烤饢的感覺，使其越嚼越香。
彆看是用土炒出來的，但這炒琪像饢坑烤饢一樣，熟透了是不沾泥土的。再說了，這觀音土本來就能吃，隻是不能多吃而已。而且它和石頭餅裡的石頭，炒瓜子的沙子作用一樣，都是為了使其受熱均勻，防止焦糊而已，還能提供特殊的風味，吃起來更香了。
說起石頭餅和瓜子，顧亮又饞了，正好現在這土還是熱乎的，拿來做這些剛剛好。
顧亮在一邊乾，大妮二妮在一邊吃著剛做出來的炒琪，一口一個，和嗑瓜子一樣讓人上癮。兩人剛還嫌棄這土不乾淨，誰知比誰都愛吃這土做出來的東西。
顧亮做的不多，還要給家裡其他人嘗一下，便禁止大妮二妮再磕了。這兩丫頭還怪起顧亮小氣來了，說又不是值錢玩意，麵粉坨坨都不願意給他們吃。剛好李氏路過，見兩人在一旁生氣，便問了一下為什麼。得知真相的李氏也是被氣笑了，責怪兩個丫頭心眼彆太小，土做出的東西在好吃有多吃，不吃就不吃唄！
大妮二妮聽後不服氣，因為剛開始她們倆也是這樣想的。大妮二妮果斷將一把炒琪塞進李氏嘴裡，李氏剛開始也嫌棄，不過嚼了一會兒後，對著顧亮說到：“亮，你再多做一點，我拿給你弟弟磨磨牙。”
嗯，拿給兩個半歲的小孩當做磨牙棒是假，李氏自己想吃是真。不過她剛說完兩個小的不要饞，做為長輩她自然不好在孩子們麵前表現出來。
顧亮與大妮、二妮懂得都懂，也沒有拆穿，默默的重新揉起麵做起炒琪來…………
正中午，顧亮提著一個麻袋走在村子裡，他是去劉大柱家還麻袋的。麻袋這東西也是苧麻編製成的，因為要裝各種重物，質量必須要好，做一個也極其費事，一個往往能用好幾年，所以顧亮得還回去。
此時烈日當頭，長期不下雨導致氣溫比其他年份要熱的多，再加上缺糧，所以蘭溪村大部分人家在中午時都選擇了午睡，睡著了就不餓了。
劉大柱家也一樣，他們家剛吃完用觀音土做成的餅，好久沒吃這麼飽的他們終於可以安心睡一個安穩覺了。前些日子沒有觀音土，就連午睡也睡不著，肚子餓的直冒酸水，胃燒得疼。他們不知道這觀音土能治胃酸過多，隻知道觀音土是個好東西，吃完不僅飽飽的，胃還不燒著痛了。
顧亮就是趁著劉家午睡時才過來的，劉家為了通風降低室內溫度，所以大門也是半虛掩著，顧亮便將麻袋一卷從半掩的大門塞了進去，一聲不吭的轉頭回家了。
顧亮走後，劉家大門從裡伸出了一個腦袋，望著屋外。劉大胖得家裡疼愛，所以平日裡家裡都會把吃的可著他，所以他沒有體會過餓到睡不著，睡的自然沒有好不容易吃飽的家裡人熟，屋外一有動靜他就醒了。
“爹、娘，你們看，剛剛屋外來過人，放了個麻袋就走了。”劉大胖瘋狂的搖著自己的父母，想知道是誰來他們家了。