“陳浩,你說這麻醬麵要是能再上一層樓,咱們的生意是不是就能更火了?”我一邊煮麵,一邊問陳浩。
陳浩正低頭調醬,聽到我的話,抬起頭來,臉上掛著一絲苦笑“是啊,可是這麻醬的配方,咱們試了這麼多遍,總覺得差點什麼。”
“要不,咱們去請教請教劉大廚?”我提議道。
陳浩愣了一下,隨即點了點頭“行,劉大廚可是咱們這兒的名廚,要是能得到他的指點,說不定真能有所突破。”
於是,我們決定第二天一早就去找劉大廚。
第二天一早,我和陳浩帶著一罐自製的麻醬,來到了劉大廚的家裡。
劉大廚住在一個老式的小區裡,樓道裡彌漫著一股陳舊的氣息。
我們敲了敲門,門開了,劉大廚站在門口,臉上帶著一絲驚訝。
“喲,怎麼有空來我這兒?”劉大廚笑著問道。
“劉大廚,我們有個事兒想請教您。”陳浩說著,把麻醬遞了過去。
劉大廚接過麻醬,聞了聞,點了點頭“嗯,這麻醬做得不錯,不過……”
“不過什麼?”我急切地問道。
“不過,這麻醬的味道還是有點單調,少了點層次感。”劉大廚說著,把麻醬放在桌上,轉身進了廚房。
我和陳浩對心裡都有些忐忑。劉大廚從廚房裡拿出幾樣調料,開始調製新的麻醬。
“你們看,這麻醬裡可以加點花生醬,增加香味,再加點芝麻油,提升口感。”劉大廚一邊調製,一邊解釋道。
我和陳浩認真地聽著,不時點頭。劉大廚調製好後,讓我們嘗了嘗。
“怎麼樣?”劉大廚問道。
我嘗了一口,頓時眼前一亮“這味道,比我們之前的好多了!”
陳浩也嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容“劉大廚,您真是太厲害了!”
劉大廚笑了笑“這不算什麼,你們回去再試試,看看能不能再改進一下。”
我們連連道謝,帶著新的麻醬配方回到了麵館。
接下來的幾天,我們按照劉大廚的配方,不斷調整麻醬的味道。
麵館的生意果然越來越好,顧客們紛紛稱讚我們的麻醬麵。
幾天後,我和陳浩決定再次拜訪劉大廚,感謝他的指點並分享我們的成功。
“多虧了您的指點,劉大廚。”陳浩笑著說,遞上了帶來的禮物。
劉大廚接過禮物,招呼我們進屋坐下。我們坐定後,劉大廚問道“怎麼樣,麻醬麵現在賣得如何?”
我興奮地說“劉大廚,自從按照您的配方調整後,我們的麻醬麵生意火爆得不得了!顧客們都讚不絕口,說我們的麻醬麵比以前更有層次感,味道更豐富了。”
劉大廚點點頭,滿意地說“那就好,看來你們是用心在做。不過,做餐飲這行,不能隻滿足於現狀,還要不斷創新。”