太上長老看到白如意把青墨接回來後，當即走過去開口道:“青墨小子，過兩個月就是老頭子的壽辰了！你懂老頭子的意思吧？”
看到太上長老一臉猥瑣的樣子，雙手還在胸前搓來搓去，青墨點了點頭開口道:“您老放心吧！不就是弄酒席嗎？這次有我在，絕對不給您丟了麵子！”
聽到青墨的話，太上長老的老臉喜笑顏開，當即開口道:“那就靠你啦！青墨小子，對了，你回去的那段時間老頭子去深海弄了點海鮮，也不知道那種能吃那種不能吃！
現在都在廚房裡呢，正好你今天回來，你去看看能不能弄點新菜出來！”
聽到太上長老的話，青墨點了點頭大步像廚房走去，太上長老和白如意也跟在身後，剛進去廚房就碰到了和醒獅酥杠上了的杜升財！
這位五品靈廚連續翻車一個多月，就是為了做成醒獅酥，青墨見狀無奈的搖了搖頭，目前杜升財一會包點包子和餃子而已，他居然去挑戰青墨老家麵點工藝的天花板，實在是太難為他了！
青墨看到太上長老弄回來的那些東西，有生長十多年以上的大響螺，上百斤的大龍躉，鯛魚，海膽，幾十斤重的八爪魚和魔鬼魚和象拔蚌之類的，各種蝦蟹不計其數都是不錯的海鮮！
青墨開口道:“這些東西都很不錯，我把能吃的，好吃的挑出來！剩下那些師姐幫忙處理了，都是不能吃的！”
隨著青墨的指揮，留下了一大部分的海鮮，其餘的全部收起來，下次趕海的時候再扔回海裡去！
青墨開口道:“對了，怎麼不見太上皇啊？那位老人家回去啦？”
隨著青墨剛說完，太上皇的聲音就從門外傳來，隻聽他大聲說道:“青墨小子可算是回來啦！老夫這段時間是吃又吃不好，睡又睡不好！
你可得做兩頓好的給老夫補補，不然老夫那麼大年紀，指不定哪天就沒啦！”
還沒等太上皇進入廚房，太上長老當即就開口罵道:“老東西，要死死遠點，彆臭了我朝雲宗的地！”
太上皇大步流星的進入廚房，看向太上長老開口道:“老夫不跟你著老東西鬥嘴，青墨小子，趕緊弄兩個菜來嘗嘗吧？”
青墨笑著點了點頭，開口道:“既然太上長老弄那麼多好東西回來，那就來兩個硬菜！明爐燒響螺和蒜蓉黃油頭抽煎焗小青龍！”
聽到青墨的話，太上長老和太上皇連聲說道:“好好好！聽名字就知道是硬菜了！需要什麼讓白丫頭和吳丫頭幫你弄！
那個杜師傅啊！過來幫青墨小子打下手，他做新菜啦！你那個醒獅酥過會再練！”
杜升財聽到太上長老和太上皇這樣說，當即把眼前的這些東西都收入儲物戒，打算等會再弄，他當即來到青墨等人的麵前！
青墨拿起一隻響螺，看向太上長老他們開口道:“這個呢叫做響螺，還有一種螺和它很像，叫角螺！
不懂的人的容易把角螺當成響螺，如何區分它們其實很簡單，響螺呢就是畢竟纖細修長，角螺相對來說比較矮胖！”
隨後青墨同樣拿起一隻角螺讓太上長老他們看看，仔細一看很容易就能對比出來兩者之間的差距了！
青墨讓白如意弄了一個小火爐準備好烤網，首先要先做好碳燒汁，首先要準備雞清湯備用！
然後還要準備五花肉，火腿粒，香菇粒，蔥，薑，花椒，小米椒，乾辣椒，蠔油，香油，生抽，料酒，白糖，胡椒粉等十多種調教！
先把五花肉粒炒出肉，然後蔥薑火腿花椒乾辣椒小米椒翻炒出焦香味後放好備用，再加入幾勺剛燉好的清雞湯，再依次加入剩餘的調味料攪拌均勻，這樣碳燒汁就做好了！
隨後將響螺放在碳火上，第一遍往螺內灌滿高度白酒，煮開後就將白酒倒掉，這樣起到殺菌增香的作用！
再灌入碳燒汁繼續烤製，等燒汁煮開後也要倒掉，這個動作要重複幾次把響螺洗乾淨，最後加入碳燒汁用小火慢慢烤，烤製的時間還要不停的轉動碳火上的響螺！
防止同一個地方烤製的時間太久，受熱不均勻，整個烤製的時間差不多一個時辰左右，直到湯汁完全收乾聞到淡淡的焦香味就可以離火了！
烤好的響螺趁熱就要給它倒出來，去掉內臟和裸腦後片成薄片裝盤即可，見到青墨弄好後，太上長老他們紛紛拿起筷子，夾起一片響螺肉塞入口中！
太上長老當即開口道:“柔韌味濃，鮮美脆嫩！難得的美味啊！當浮一大白！”
太上長老刮獎響螺肉十分美味，當即把釀製好的酒拿出來，眾人紛紛倒滿一飲而儘，一臉回味之色！
太上皇不由感歎道:“好啊！青墨小子回來就是好，每次都能有好東西吃！杜師傅，記下這道菜，以後回去加入秦武皇朝國宴菜肴裡！”
青墨此時開口道:“這螺肉就是趁熱吃，你們趕緊吃，冷了味道就沒那麼美妙了！
吃完咱們再做第二道菜，我去準備材料！”
青墨拿起一隻小青龍，筷子一懟讓它放尿，這樣能讓蝦肉顏色白淨保持鮮味和口感，把它頭上的兩根須砍掉然後豎著對半切開，去掉頭部的蝦囊以及一些不要的東西！
龍蝦對半切開之後處理好用水衝洗乾淨，然後放一點點鹽讓它有一點點底味，再拍一點生粉在切開的那麵，這樣可以鎖住汁水煎製的時候焦香吸味！
起鍋燒油先抄個蒜蓉，洋蔥片和蒜沫放下去抄香，這兩樣可以多放一點，抄乾水分後放點點黃油，因為黃油和海鮮十分搭配，抄好後盛起備用！
然後洗鍋燒乾它隨後放油，將龍蝦切開那麵放進去小火慢煎，煎製的時候慢慢轉中火龍蝦的香味慢慢就出來了，龍蝦煎一分半到兩分鐘反麵，煎蝦殼轉大火！
蝦殼煎製一分鐘後加一兩水蓋鍋蓋焗龍蝦，焗的過程中青墨調配一碗料汁，生抽加白糖簡簡單單就好，焗了一分鐘後開蓋倒入料汁，翻炒兩下加入之前炒好的洋蔥蒜沫！
輕輕晃動鍋子反轉兩下龍蝦後就可以出鍋擺盤，青墨的擺盤一直在線，準備一點薄荷葉和幾顆小番茄，紅配綠層次分明簡單可愛！
煎焗好的龍蝦殼朝下擺成一排，再把鍋裡那些洋蔥蒜沫撒在煎得金光誘人的龍蝦肉上，最後放上幾顆薄荷葉的小尖尖，看著就讓人胃口大開！
都說認真做事的男人最帥，此刻白如意和吳夢涵看到青墨低頭做飯的樣子，兩人的臉頰微微泛紅，她們對於青墨的崇拜感再次油然而生！
（每位讀者大大認真做事的樣子都超級帥，我話講完！誰讚成，誰反對？）（www.101novel.com）