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第一部 殿州驚濤 82、沸騰的火鍋(2 / 2)

劉奇憤然道:“原來陶龍和陶虎青天白日搶奪婦女是有家學淵源啊!這就叫有其母必有其子!”他頓了一下道,“我相信餘姑娘沒有說謊!”

蘇瀾看劉希愁眉不展,就道:“姨父不要著急,我看,咱們來個外鬆內緊的法子,派一個陌生的麵孔全天蹲守搬家後的陶府,我就不信沒有結果!”

劉奇想了想道:“我可以給父親推薦一個人,就是春明縣捕頭甄琥。首先他算是一個生麵孔;其次他沒有成家沒有拖累;最關鍵的是,這人在偵緝方麵很有天賦!我去春明之前,範捕頭還向我推薦過他!”

劉希道:“行,年後你找個機會把他叫來見一麵。”

晚上自然就是吃火鍋咯。隻見金嬤嬤等人首先端上一個奇形怪狀的東西上來,中間是一個中空的鐵塔樣的東西,裡麵是燒得通紅的木炭,鐵塔旁邊則是水溝一樣的環形的鍋,裡麵是煮著溫熱的棒骨雞湯,還有一些枸杞。

當蘇瀾讓金嬤嬤和小雲、小花不停地往外端菜時,大家都驚呆了。隻見一盤盤的豬肉片、羊肉片、魚肉塊、下水、油炸肉丸、豆果、蛤蜊、蟶子、扇貝、青蝦、鮑魚、白豆腐、藕片、菠菜、山藥、黑木耳、雞樅菇、筍片、芋頭、白崧、萊菔等往外端上時,大家都驚呆了:這怎麼吃啊,都是冷的,而且都是生的!

蘇瀾還親自端了綠豆芽和黃豆芽上來。在沒有雞精的年代,這可是提鮮佳品。大家都不認識這是什麼菜,蘇瀾就逗幾個小家夥,這像什麼啊結果他們異口同聲說像銀針,於是蘇瀾就說:“對羅,就是銀針菜!”

蘇瀾又讓金嬤嬤端著一個托盤上來,上麵的小碗就是味碟,有蔥、薑、蒜、香菜、雞蛋、香油等。蘇瀾還給姨父和劉奇準備了米酒。

蘇瀾一共做了五個火鍋。熬糖的師傅兩鍋,打井的李苦叔他們一鍋,自家人兩鍋,而且是一鍋放了山茱萸和花椒,一鍋沒放。然後,劉希、劉奇帶著蘇源、劉嘉、社日一桌;林氏帶著蘇瀾、劉珍、春紅、金嬤嬤、小雲、小花一桌。金嬤嬤和小雲、小花不敢上桌,蘇瀾就道,我隻定了五個火鍋,你們不來吃,就沒有吃的了。自然,女人吃的是麻辣火鍋。

隻見湯鍋沸騰,香氣撲鼻。大家學著蘇瀾的樣子,把自己看中的各色肉菜放在鍋裡煮燙,然後撈起來放在味碟裡蘸上作料。

劉希首先涮了一大片羊肉,剛剛入口,忽然就驚叫一聲道:“哎呀,這羊肉真好吃,又嫩又鮮,還沒有膻味!”

劉希開了頭,大家都吃了起來。劉嘉最淘氣,道:“哎呀,今天幸虧隻吃了三個肉丸子,不然,這麼多好吃的就裝不下了!”

蘇源驕傲地道:“聽我姐姐的總是沒有錯的!”

劉希就看著社日道:“社日,你怎麼不說話啊”

社日指著自己的嘴巴卻不說話。那意思就是嘴巴被占著了。

大家都笑了起來。劉奇卻愁眉苦臉地道:“父親,這火鍋吃起來,您就恕兒子不能遵循寢不語食不言了!”

大家又笑了起來。

這時,熬糖作坊裡有人跑了出來,想學習怎麼吃火鍋。蘇瀾就親自到作坊裡示範,看到郝四叔一家四口一個火鍋,其他人一口火鍋。他們邊吃,邊到灶上忙碌。蘇瀾看了很是慚愧。就道:“辛苦大家了,吃點飯也不安生!”她轉而又笑道,“我們這兩日熬的蔗糖全部賣出去了!明日我給大家發過年賞錢!”

大家激動不已,輪換著吃著火鍋。

蘇瀾回到桌上,忽然發現劉奇坐在她的位置,正在吃得熱乎。看見蘇瀾,他挖了她一眼道:“瀾妹妹好偏心,你們的火鍋比我們的還要好吃,卻不叫我來吃!”

幾個小家夥一聽,眼睛都直了,“喔”地一聲,也都跑到這一桌來,結果吃了第一口大家就嚷嚷起來:“好麻呀!”、“好辣呀!”

劉嘉因為吃了一片白崧葉子,不小心把辣湯嗆進肺裡,不禁咳了起來。饒是如此,還是嚷嚷著要吃麻辣鍋。

大家不禁哄堂大笑。

劉奇又怨懟林氏道:“母親也覺著這麻辣鍋好吃麼,卻不告訴我!”

林氏道:“我光顧著吃去了,忘記告訴你了!”

眾人又是哄堂大笑。

笑聲引來了李苦叔和熬糖的工人,他們也要了花椒和山茱萸。一邊吃還一邊說:“真夠味!”

這時,各類肉食、海鮮、蔬菜都吃得差不多了,蘇瀾又讓金嬤嬤給每個鍋子又送上了一大盤手擀麵。

這時,劉奇鄭重地道:“瀾妹妹,你應該到殿州城開一個火鍋店,我保證你賺錢!”

蘇瀾笑了笑,道:“真的嗎你們說,會有人去吃火鍋嗎”

“會!”

大家異口同聲地道。

“哪種鍋子更好吃啊”

“麻辣鍋!”劉嘉搶著說道!(www.101novel.com)



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