江米格也不用在前麵帶路,秦晚晚已經是熟門熟路了。
至於不能在前麵吃飯,而是要在後廚吃飯。
方翠翠也是一點想法都沒有。
無所謂的事情。
後廚不就是沒辦法圍著桌子吃麼?
那麼多口鍋裡的美食,隨便吃,有什麼可計較的?
“咳咳咳。”
不過經過一個包廂的時候,秦晚晚聽到了裡麵的咳嗽聲。
又見江米格往那個包廂裡走了進去。
不一會,就聽到了談話聲。
秦晚晚知道,這就是江米格要招待的領導。
“嫂子……”
方翠翠剛開口,就被秦晚晚搖了搖頭,示意她不要開口。
兩人從包廂門口走過,徑直往後廚的方向走去。
坐在門口的一個中年人,聽到方翠翠的聲音,卻突然轉過頭往門口看來。
“是她們?”
與此同時,有一位老人也是朝著門口看來。
他似乎也聽到了什麼熟悉的聲音。
不過他因為反應稍微慢了一絲,所以隻看到了背影。
發現是兩個女孩,心裡還有些疑惑。
此時,他的喉嚨有些癢癢,忍不住就咳嗽起來。
秦晚晚這邊,來到後廚。
大廚們之前見過一次,已經認識秦晚晚了。
今天這麼重要的日子,江米格居然請了彆人來下廚。
這讓幾位廚師都有些不太舒服。
可不舒服也沒辦法,人家的廚藝確實比自己的要好。
可這心裡頭,總覺得有些失落。
這麼好的機會呢。
要是辦好了,回頭沒準能加工資呢。
這可不是瞎說的。
如今的人,工資基本都是按照等級來的。
但也有一部分是工齡工資,每兩年,會有一次調整工資的機會。
這些無法調整。
但也不是不能發獎金啊。
名目多的是。
隻要思想不滑坡,辦法總有困難多。
秦晚晚可不管這些,她就是被請來做飯的。
也就是這一次,往後她也沒打算在這個行當裡混。
沒準以後改開後,可以開個連鎖飯店或者酒店。
但也沒有打算往國營大飯店裡來,和大廚們沒有競爭關係。
也正是因為這一點,秦晚晚見到人,都是笑嘻嘻的。
其他的大廚,雖然也有個彆人擔心,萬一這人被江米格主任特招到國營大飯店來當主廚。
那豈不是和他們有競爭關係了?
不過這種事情的可能性不大,暫時不用擔心。
秦晚晚卻不知道有些人的想法,她看了看今天準備的食材,心裡就有數了。
“居然有牛肉,那不管怎麼說,小炒牛肉肯定得有。這可是一道名菜,但想要做好,可不是那麼容易的。”
首先,要醃製入味,牛肉的特性,不能炒久了,否則肉質變柴,咬不動。
秦晚晚將自己帶來的香料都拿出來,分門彆類的都裝出來。
反正已經給江米格看過了,對方也不會有意見的。
另外,還有雞和豬肚。
這沒說的,來個豬肚雞。