何雨柱把手表揣著身上，收音機放到了車筐裡。
剛進院子，就吸引了所有人的目光。
“雨柱，這是買收音機了啊！”
“是啊！”
三大媽正在院子裡洗剛摘回來的野菜了，看見何雨柱車筐裡的收音機立馬起身迎了過去。
“這是家裡發生什麼喜事了嗎？”
何雨柱笑著搖了搖頭，說道：
“倒是沒什麼喜事，這不雨水也大了，給買個收音機，太太聽點有用的知識。”
“這以後上了高中才不會比人家差麼！”
三大媽羨慕的看著車筐裡的收音機，不住的誇讚道：
“雨水有個好哥哥啊，這又當爹，又當娘的。”
何雨柱笑了笑，說道：
“三大媽，沒什麼事，我先回去了啊！”
“誒，誒。”
三大媽急忙退後幾步，把路給讓開了。
其他人家都和何雨柱不熟悉，隻能遠遠的用羨慕的眼光看著。
王老頭不在家，三個孩子也都上學去了。
所以也沒有人圍過來。
這正得他的心意。
不過剛到中院，就看見了賈張氏。
賈張氏現在看見何雨柱也有點怵。
隻能用惡狠狠的眼光盯著他。
何雨柱覺得眼光要是能殺人的話。
賈張氏這火力一定是滿級。
何雨柱沒有理她，推著車子進了屋子。
他之前也想過要不要買收音機。
本來不想怎麼招搖的。
但是想到他現在已經學了俄語和英語。
要是沒有一個學習的環境。
到時候都不知道解釋。
分析完利弊之後，他還是決定買了。
何雨柱停好車子就帶著收音機來到了廚房。
這時的收音機隻用一個台，那就是中央電視台。
何雨柱找好信號便開始做飯了。
今天心情不錯，他打算做老北京餡餅。
把家裡剩下不多的白麵都拿了出來，然後還從係統空間裡又取了一點。
平時他基本不會動係統空間裡麵的食物。
和和餃子皮一樣，把麵和的軟一點。
和好麵，等麵醒的時候就開始調肉餡。
把剛買回來的豬肉剁成餡。
肥肉多點，這樣油水多。
再切大把的蔥。
何雨柱現在的刀工已經到了頂級了。
再加上菜刀都磨得很鋒利，不一會兒，肉餡就都剁好了。
然後加入鹽，味精，胡椒粉等佐料拌勻。
這時，麵也已經醒好了。
他先把火燒好。
然後開始把白麵捏成大小一樣的劑子，擀薄。
把肉餡平攤，最後留出一三角地帶。
用刀切開其中一邊，然後開始折疊。
之後反複折疊三次最終成為三角
把這個三角餅子儘量擀成圓形，薄一些
擀好後，便入平底鍋，慢火煎。
先蓋蓋子熟餡，然後兩邊翻麵。
等肉餡熟了，就開蓋子大火加多一點油脆皮
不一會兒一個老北京肉餡就出鍋了。
何雨柱順勢把它切成六小塊，瞬間裡麵的油就往出冒，可以看到裡麵的餡是多層的。
然後何雨柱把它放到了籃子了，蓋上保溫布。
接著開始繼續烙。
何雨柱這邊愜意的做著飯。
外麵的鄰居聽著屋裡的收音機聲音，聞著餡餅的肉香味，口水都流下來了。
何雨水剛到院子就聞到了香味。
車子停在門口就衝進了廚房。
“哥！好香啊！”
何雨柱指了指旁邊的籃子，掀開保溫布就拿起了一塊。
一大口咬下去，滿嘴的香味。
雨水放學了，王家的三個和江家的一個也應該快回來了。
何雨柱便讓雨水按人頭，一人分了兩個帶過去。
等雨水回來，剩下的也出鍋了。
何雨柱把先前熬好的粥也盛了出來。（www.101novel.com）