要說這硨磲,可分為玉化硨磲和未玉化硨磲兩類,自古物以稀為貴,一個達到真正的如玉的質感和光澤的硨磲要經曆千百年不斷的玉化,年華在它身上刻下天然的軌跡,隻有殼中最硬的一部分才會玉化。
因為條件太過於苛刻,所以這也加強了玉化的艱難程度,更不必說還有那些熬過了上千年的海水衝刷和泥沙的打磨卻因為有蟲和裂紋而變得不適合雕刻的硨磲,玉化程度越高的硨磲,相對來說價值就越高,玉化程度是決定硨磲價值的一個重要標準。
可想而知,當年一個那樣大的巨型硨磲,又是通體玉化的,這東西讓佛教徒知道了,真得打得人腦子滿地橫流。
在其價值上,估計不考慮政治意義,估計是比起那做成了傳國玉璽的和氏璧差不多……
可見這鬼市的規模之大,連登州官府也不敢隨意對其下手,而據說這登州的黑色曆史可比宋朝要早,早在唐高宗年間就已經是有了。
其三,是因為這登州鬼市交易地點都比較偏僻,是在登州近水門碼頭附近的一條長街,那裡極少人去,淩晨時燈火忽明忽暗,裡麵的人來人往,遠遠望去就如同鬼魂在遊蕩,所以叫這個名字。
其實像是這樣的鬼市,在其他年代和其他地方也有,比如後世的北京潘家園,也被稱為鬼市,這鬼市在淩晨交易,選這個時間,是因為古代的時候一些大戶人家,由於種種原因家道中落了,為了維持生計,隻好將家中的一些物品拿出去賣。
但這畢竟是不光彩的事情,說句不好聽的,這種事情乾了辱沒祖宗,所以這些不孝子弟他們為了避免被熟人認出,隻好將物品拿到鬼市交易。
鬼市中一般都是將燈火調的比較暗,有的甚至摸黑買賣,就算帶了燈籠也隻能照到物品照不清人,所以就算你遇到了熟人也不怕被認出來,二交易過程基本上都不會說話,你就算是討價還價,那都是兩個人手伸進袖子裡麵盤道,外人看不明白。
還有一個原因,就是鬼市中交易的物品可能是非法所得,有偷來的搶來的,甚至可能是盜墓得來的。
“這鬼市我倒是聞所未聞,都買些什麼?”
“錦袍將”嶽真一聽他們說起這鬼市,也是來了興趣,急切要問。
“這既然是黑市的買賣,那鬼市中的東西肯定是良莠不齊的,以假亂真的居多,不過這黑市上有家鋪子專賣兵刃,我二人順手的大斧便是那裡買來的。”
“出林龍”鄒淵一邊說,還一邊亮了亮他腰間的大斧,確實寒光四射,雖然造型樸實,但確實是一把好斧頭。
“如此說來,我也要去看看,能否買到些好兵刃!”
“錦袍將”嶽真道。
“買東西自然可以,但無論你買到的是真貨還是假貨,是賠還是賺,在這鬼市之中,都必須要接受,不能事後還找人要回錢來,否則容易被這黑市群起而攻之啊!”
“獨角龍”鄒潤說出黑市上的這一條潛規則之時,臉色明顯的驚恐,好像是心有餘悸的樣子,明顯是自己就乾過這種事情,應該是切身經曆。
進城後,那“獨角龍”鄒潤便說,“奔波勞碌,我等且先去那孔宴樓吃上一頓如何?”
“出林龍”鄒淵點了點頭,以示同意,回頭給那“錦袍將”嶽真解釋道,這是登州城第一的酒樓,乃是做孔府菜的酒樓,遠近聞名。
眾所周知,至聖先師孔聖人乃是山東曲阜人,所以這孔府菜也是山東曲阜孔府的菜肴。
孔府菜起源於宋仁宗寶元年間,當時孔府正式建府,孔府菜專門用於接待來此的貴賓、上任、生辰家日、婚喪喜壽時特備。
這孔府宴席遵照君臣父子的等級,有不同的規格,由於孔府在曆代封建王朝中所處的特殊地位而保全下來,在清朝,是乾隆時代的官府菜。
孔府烹飪,基本上分為兩大類,一類是宴會飲食;一類是日常家餐,宴席菜和家常菜雖然有時互相通用,但烹飪是有區彆的,而這家酒樓就專門製作孔府的宴席菜,講究的是造型完整,不傷皮折骨,在掌握火候調味、成型等方麵,難度很大,還真是應了孔老夫子的那一句“食不厭精,膾不厭細”。
而此地最有名的一道菜,當屬一道“吉祥八寶”。
實際上,說“吉祥八寶”,知道的人不多,但是在後世它還有一個名字,叫“八仙過海鬨羅漢”。
這道八仙過海鬨羅漢可是不得了了不得的名菜,乃是孔府喜慶壽宴時的第一道名菜,從漢初到清末,曆代的許多皇帝都親臨曲阜孔府祭祀孔子,其中乾隆皇帝就去過七次,這個菜名還是他第七次祭孔的時候才正式確定下來的。
至於達宮顯貴,文人雅士前往朝拜者更為眾多,因而孔府設宴招待十分頻繁,孔宴聞名四海,這道菜作為頭菜,集合齊魯風味之大成,此菜用雞作為羅漢,以魚翅、海參、鮑魚、魚骨、魚肚、蝦、蘆筍、火腿等八種主料為八仙,將雞脯肉剁成泥,在碗底做成羅漢錢狀,稱為“羅漢”,製成後放在圓瓷罐裡,擺成八方,中間放羅漢雞,上撒火腿片、薑片及氽好的青菜葉,再將燒開的雞湯澆上即成。故名為八仙過海鬨羅漢,其食物多樣,盛器彆致,此菜一上席隨即開鑼唱戲,一麵品嘗美味,一麵聽戲,十分熱鬨。
“沒想到這次倒是有些口福,你二位出身草莽,對吃倒是頗有心得啊!”
“錦袍將”嶽真心說自己祖上的“花刀副帥”嶽勝嶽景龍好歹也是當過軍官的,自己在吃上麵的見識,還沒有他們鄒淵鄒潤這兩叔侄好,當真是有辱家門了。
“哈哈,這人生在世,虧了哪裡也不能叫虧了這張嘴,民以食為天,這話可不是我們兩人說的,是……怪了,在嘴邊上卻說不出來,是誰說的來著……”(www.101novel.com)