“碗筷需要更換,用更貴,更精致的。”陳浩道。
“包括其它的用具,也都要用好的,比方裝熱水的暖水瓶,我看興盛酒樓用的是竹子編的,這個不行,得要換成有雙喜的搪瓷暖水瓶。”
暖水瓶重要的是裡麵的內膽,好多人為了便宜,買了內膽,然後再找人用竹子編一個外殼。
“有外殼的暖水瓶限量供應,品質好點的,還得憑結婚證才能買到兩個。”呂文安道。
不少工業,特彆是輕工業,還都是小作坊的操作模式,暖水壺內膽是靠人工吹起來的。
效率低,成品率也低,導致產量跟不上需求,要麼拿結婚證買,要麼憑票買。
“這對你來說是難事嗎?”陳浩對呂文安找的借口不滿意,“你在供銷社有關係,弄30個暖水瓶並不是難事。”
供銷社有很多門市部,不少百貨總公司的產品會通過供銷社的門市部出售出去。
彆人想要弄到暖水瓶,得結婚證,得票,呂文安卻沒這個限製。
這個後門他能走。
“的確不是難事,隻不過我還有點奇怪,要30個暖水瓶做什麼,太多了吧?”呂文安道。
陳浩真的一點不客氣。
他走供銷社的後門,陳浩走他的後門。
“興盛酒樓不是有28張桌子嗎?一張桌子得保證有1個暖水瓶,隨時用隨時能拿。”陳浩道。
一張桌子背一個暖水瓶!
太奢侈了。
呂文安準備的暖水瓶就6個,一層兩個,他覺得夠用了,縣裡的其它飯館,就一個暖水瓶,甚至沒有暖水瓶,就一個熱水壺,架在廚房的煤爐子上,要熱水再提。
“除了暖水瓶外,筷子,菜盤子,都要換。”陳浩對其它方麵也做出要求。
“全部都在用市麵上能找到的,較高檔次的,筷子上有汙漬,洗不下去就扔了,碗上有缺口的,馬上報廢,不能繼續用。”
太講究了!
呂文安等人有點瞠目結舌,按照陳浩這麼搞,成本會增加不少。
“顧客是過來吃飯的,飯菜和服務才重要,這麼搞會不會太花裡胡哨了?”呂文安問道。
這就是陳浩說的辦法?
感覺也沒多少出奇的啊,甚至似乎有點形式主義了。
心思都放在這些表麵功夫上了。
成本會增加不少。
“這些也是服務,不是說幾句歡迎光臨,謝謝惠顧,不打顧客才叫服務。”陳浩道。