就在方寧還在心中感慨的時候,朱教授和媳婦兒就已經掀開簾子,端著大盤小盤菜走了進來。
朱教授還喊了一聲:
“餃子來咯!”
這一聲頓時讓方寧回過神來。
看到了端著餃子進來的朱教授一家人。
老娘何慧茹借著這個機會給方寧介紹起來,這都是方言的老丈人丈母娘,還有小姨子。
其實在路上的時候,老娘已經和方寧說過了。
不過這次還是第一次見麵呢。
雙方友好的打了個招呼,然後方寧也主動跑去廚房裡幫著端菜了。
該說不說,今天家裡的夥食確實讓方寧口水分泌都加速了。
在甘肅武威那邊插隊的時候,夥食可沒有這麼好過。
就算是生病住院,在醫院的時候也不可能吃到這麼好的東西。
雖然方寧感覺自己不是一個特彆在意口腹之欲的人,但是今天來到廚房裡看到這些精致的菜肴,也不禁想起之前在插隊的時候,過的是什麼日子?
看到大片大片的五花肉炒出來的打卷的回鍋肉,還有裹著粉子蒸出來金黃金黃的粉蒸排骨,以及大塊兒大塊兒,裹著紅油的紅燒魚,方寧感覺自己差點被香迷糊了。
本來以為能夠吃上一頓餃子,已經算是不錯的了,結果沒想到在廚房裡像是禦膳房似的,每一道菜都香得誘人。
大姐端著東西從方寧身邊走過,她忍不住問道:
“老三家……條件都這麼好了?”
其實這些東西大部分還是大姐花錢采購的,方言隻是負責下廚而已,不過大姐沒有解釋這些,笑著說道:
“嗐,反正不窮就對了,你也不想想,一個能夠三天兩頭上報紙上新聞的人,能窮到什麼地方去?”
“就算是他想,其他人也未必會允許呢。”
聽到大姐這麼說,方寧若有所思的點了點頭。
接著大姐對著她說道:
“你呀,好不容易回來就彆糾結這些了,好好的吃一頓,飯桌上給我們講一講你這些年到底經曆了什麼。”
方寧點點頭:
“行,正好我也好奇你們到底是經曆了什麼……特彆是老三!”最後她著重強調了一下。
要說現在她最好奇的人,那必然就是方言了。
接下來所有飯菜都上桌滿滿當當的,一共十幾道菜。
一家人聚在一起,老爹拿出了一壺黃酒,給除了朱霖之外的成年人都倒上了酒。
老娘抱著好久都沒見著的老六,好一頓寶貝。
不過這孩子困的要命,被弄醒後迷迷糊糊的又睡了過去,最後老娘隻能給她放回了屋裡去睡覺。
重新回來後,方言就宣布開席。
畢竟這四合院是他的地盤,家裡雖然沒有明說,但是基本上也是將方言當做現在一家之主,畢竟是長子嘛,現在結婚成年後,當做一家之主也沒毛病。
隻是這場麵的讓方寧好一頓恍惚。
上一次見麵的時候,方言還是個小屁孩兒,現在已經結婚獨當一麵了。
不過雖然方言是默認的一家之主了,但是今天的酒席上,他還是非常給老爹麵子的。
開席之後第一句話,還是讓老爹先說。
老爹也沒客氣,先拿起酒杯,對著所有人說道:
“今天這個日子,既是小年,也是咱們一家人團聚的日子,今天家裡最後一個人終於也回城了,這是一個值得紀念的日子,所以我提議大家都喝一杯。”
“祝以後咱們所有人都身體健康,工作順利,家庭幸福,和和美美!”
滿桌的人都高舉酒杯碰在一起。
就連不能喝酒的朱霖也以茶代酒表示了一下。
喝完之後,方言就招呼眾人動筷子。
忙活一天,大家也都餓的夠嗆了,平常的時候放假的晚飯時間在5:00~6:00的樣子就已經吃過了,現在已經快到了六點半了,不少人的肚子都已經開始餓了起來,特彆是孩子們,要不是方言下午拿了糖給他們吃,這會兒估計已經餓的不行了。
二姐方寧夾了一筷子回鍋肉,油亮的肉片在正廳明亮的燈光的映照下泛著誘人的光,棕紅的肉皮上還帶著星星點點的焦斑,四周微微卷起,中間夾著一層半透明的肥膘,邊緣的瘦肉紋理清晰。
她迫不及待的放入口中,先是感受到肥膘部分的軟糯,輕輕一抿,油脂就在齒間爆開,那濃鬱醇厚的香氣瞬間彌漫整個口腔,香而不膩,緊接著瘦肉部分的嚼勁傳來,肉質緊實卻不失鮮嫩,每一絲纖維都吸飽了醬料的味道,鹹香中帶著微微的甜辣,那滋味順著喉嚨滑下,暖到了心底。
“怎麼樣,二姐,我手藝還行吧?”方言對著二姐問道。
老姐一邊咀嚼,一邊連連點頭,含糊不清的說道:
“唔……嗯嗯嗯……闊以!”