元宵節,鎮上張燈結彩,人頭攢動。
三清街,因為儘頭的三清觀而出名。這裡的路都是柏油路,兩邊全都是整齊的攤位,幾根鐵架子一支,塑料布一鋪,什麼門窗統統沒有,主打一個敞亮。
嘩啦啦……錚亮的餐車一進入街道,立刻享受了注目禮,周洋找了個地方停車,還在擺佐料呢,已經有不少人圍上來了。
幾位少年就跟著車走,有好奇心重的忍不住問道:“大哥這啥玩意兒啊?你這是……賣吃的?”
“餐車,不鏽鋼打的。”周洋笑著回應:“乾淨衛生,等會兒來試試?”
餐車?
少年們圍著車轉了兩圈,頓時沒了好奇心,正準備離開,抬頭看到周洋又帶上了口罩和手套。
哎?
這攤位,還真是……
他說不出來這種感覺,但忽然覺得,這攤子的東西肯定不錯!
看著幾人站在了攤位前,狗蛋和狗剩手裡在幫忙,心中暗暗吃驚。
不是……就一個手套口罩,居然真的能把人留下來?
他們之前就疑惑:現在誰用這玩意兒啊!帶著拿簽子都不方便!
可周洋卻非常堅持。
現在又讓他說中了……他們隻覺得自己還有太多要學習的地方,可現在不是詢問的時候。
等調料招牌擺完,周洋朝著兩兄弟笑道:“來一嗓子?”
狗剩頓時紅了臉,連忙擺手:“不不不!不行!我不行!”
周洋看向狗蛋,對方也立刻低頭。
給你機會你不中用啊!
周洋笑了笑沒說啥,第一次嘛,很正常。
他深吸一口氣,大喊道:“從東瀛傳來的關東煮!動畫片裡都有的關東煮!”
“還有你從沒吃過的土豆泥!麻辣鮮香!各位老板來看看嗷!”
他好敢……狗剩和狗蛋對視一眼,繼續低頭裝死,臉通紅。
喊是不可能喊的,村長家的兒子也是有牌麵的!
“關東煮?”話音剛落,剛才的幾個年輕人差點跳了起來:“我去!你這兒居然有關東煮?”
周洋揭開兩個蓋子,濃鬱的香味立刻彌漫開,他繼續喊道:“土豆泥兩毛五一勺,大家看好了,都是單位食堂用的大勺!可以當午飯也可以當菜!”
“關東煮素的一毛,葷的三毛,一毛錢買不了吃虧買不了上當,可咱們這攤位不是天天開!”
人流聚攏得相當快,畢竟這年月沒什麼娛樂,好不容易有個新東西,小半條街的人都彙聚過來了。
議論聲此起彼伏,注意力全都集中在關東煮上:“這就是關東煮?”
“這不是鴛鴦火鍋的白湯嗎?”
“那哪兒能一樣,你看那旁邊牙膏一樣的蘸料,說是什麼芥末。”
幾位少年就在攤位最前方,他們都是每晚省台動畫片的忠實觀眾,這才知道東瀛人把白味麻辣燙叫做關東煮,可從沒想過,這玩意兒能出現在現實裡!
真的太像了!
湯也不知道加了多少料,燉得雪白,咕嘟咕嘟冒著泡,香氣一股股往鼻子裡鑽!
可又和西川人經常喝的三鮮湯,老母雞湯,排骨湯不同,不是那種很濃鬱的肉香,而是一種很輕盈的味道。
蘸料也不同,小小的一截芥末,還是黃綠色的,牙膏一樣,特地標明了不能多蘸,衝鼻子。
電視裡的外國食品就擺在麵前,還這麼香……這誰忍得住?
“來一根!!”
“我也來一根!不……三根!我要三根!”
“我要五根!給我雞蛋!”
頓時,好幾隻拽著錢的手伸到麵前,狗蛋和狗剩都愣住了,他們沒想到打開市場居然這麼快!
不是……這種全新的東西,不應該觀望半天嗎?
這麼快就接受了?自己準備了一晚上的詞都還沒好意思喊出來呢!
一手交錢一手交貨,拿到關東煮的少年根本顧不得燙,一口咬下,一股濃鬱的肉香味,海味立刻湧了上來。
好吃!
從來沒嘗過的味道!
他幸福得眼睛都眯了起來。
這都是燉了一天的貨,湯汁都浸透到了雞蛋裡,芥末增添了一絲絲辣味,但這種辣和他們平時吃的完全不同,是一種清亮的辣。
一根簽子上就一個雞蛋,他兩三口吃完,隻覺得從沒吃過這麼好吃的東西!
其實說白了,關東煮味道也就那樣。
可在這個物資匱乏的年代,它簡直給顧客打開了新大陸!新奇感遠超過滋味!