傾世醫妃鳳華九天!
第二日,瑞豐閣正式推出新品,因著前一日的免費品嘗,一開門,門口便聚集了大堆前來排隊的人。
後院工作室,也早早的準備好了今日準備售賣的,一百斤奶所製的黃油和奶油,分了三次製作,賣完再做,免得影響口感。
當王掌櫃把價格牌擺出,眾人皆是倒吸一口涼氣。
貴。
但是京城不比其他地方,有錢人眾多,都是新鮮事物,誰都願意花幾兩銀子買一份回去嘗嘗。
本身瑞豐閣賣的傳統點心,也不便宜。
所以,很快第一批就搶購一空。
有些後麵排隊沒買到的都在問,“掌櫃的,還有嗎?我都排隊這麼久了,怎麼到我這就沒了?”
王掌櫃笑得一臉褶子,“有的,還有兩批,先到先得。”
他也是好久沒有看到這麼火爆的場麵了,心中激動不已。
葉知語和薑氏在內室並未出門,這種拋頭露麵的場合,給老夫人知道了,又該不放心了。
意料之中,未到晌午,所有的點心都已經賣完,麵對著失望的眾人,王掌櫃麵帶喜色的宣布,“今日告罄,各位明日請早。”
說完便深深做了個揖。
沒買到的人本著來都來了的心態,也是買了其他的點心帶回去,總不能白跑一趟,就這樣,瑞豐閣其他的糕點也連帶著,銷售破紀錄。
回到裡屋,王掌櫃高興的跟薑氏和葉知語說,“大姑奶奶,葉小姐,餅乾這些實在太受歡迎,明日是否需要再多做點?”
葉知語搖搖頭,“多了就賤了,就是要一份難求,才能吊足人們的購買欲。”
王掌櫃聽完不由的佩服起來,自己也是被喜悅衝昏了頭,怎會忘了物以稀為貴的道理,但還是小心翼翼的問了一句,“那是否需要酌情漲價?”
“不可,貨物標出多少錢,就是多少錢,若是看賣的好,臨時漲價,會失了信譽,不利於長期發展。”
然後又想了想對他說,“日後,我還會教大姑奶奶幾個新品,到時候不妨價格定高一些。”
聽到這話,王掌櫃欣喜不已,“那是最好的,一切謹遵葉小姐安排。”
王掌櫃自然是高興的,他拿著每月十兩的薪水,還有百分之一的提成,自然是希望店裡生意好,若是按照以前,分紅也就幾兩銀子。
可是這新出的點心,一日銷售額恐怕就要幾百兩,自己的收入很快就要水漲船高了,頓時更加賣力起來。
果不其然,晚些的時候,盤賬,今天光餅乾泡芙蛋糕的銷售額就已經達到八百兩,王掌櫃抱著算盤差點笑出聲。
心裡也下定決心,一定要好好跟著新東家乾!
葉知語不是做生意的料,但是好在薑氏這些天一直跟著老夫人學習管賬,她隻管把路鋪好,剩下的都交給薑氏就好。
要不然,這些天忙著做生意,她差點忘了自己本職還是個大夫。
等冬天到了,再把奶茶的方子教給薑氏,還有一些彆的甜品方子,說不定以後瑞豐閣就會漸漸發展成西點店。
就一日,瑞豐閣的新式甜品立馬傳遍大街小巷,第二日天還沒亮,就有不少丫鬟小廝站在門口排隊,想來是各家主子讓來的。
雖然未對外公開新東家,不過京城中一些有頭有臉的貴人加都是知道的,畢竟當初在薑家的認親宴上嘗過,也知道是出自薑氏的手。
於是雪花般的拜帖遞到了薑氏手中,老夫人看著,心中也是歡喜的。