到嘴的「鴨子」,就這樣被搶走了,氣得李多魚嘴巴都歪了。
這些海上流氓是真的討厭,可這次來搶魚的「流氓」,體型還真是有點大。
反正李多魚是沒膽下去跟它單挑的,一旁沒怎麽看清楚的歐會長,問道:
「李主任,剛剛是什麽魚,怎麽一下,就把那麽大的石斑給拽走了。」
李多魚:「我也沒看清楚,那顏色和體型的話,很大概率是鯊魚。」
而剛才正打算抄石斑魚的陳校長,倒是看的很清楚。
「多魚說的對,那顏色有點灰,還有點黃,很有可能是一條幼年的虎鯊。」
李多魚驚道:「真是虎鯊?」
「嗯。」
陳校長點頭道:「鷺島海域還是有不少這種鯊魚的。」
虎鯊是沿海攻擊性最強的鯊魚,在他們這裡,但凡有發生鯊魚襲擊人的事情。
想都不用想,就知道是這種鯊魚乾的,虎鯊也是沿海漁民最討厭的鯊魚。
成年後,能長到四米多長,一條成年虎鯊從舢舨船旁邊遊過去的話,那還是相當恐怖的。
不過那隻是以前了。
現在的虎鯊要是敢從漁船身邊遊過去的話,那下場很有可能會被漁民在身上戳一個大洞出來。
對這個年代的漁民來說,隻要能捕到這種大鯊魚,那就肯定不會放過。
受港島文化的衝擊,目前鮑魚和魚翅這兩種東西,在海鮮地位中,是蹭蹭蹭往上漲。
而一條鯊魚能割下四五片魚鰭下來,有很多酒店會收購,能給漁民帶來不菲的收入。
不單單鯊魚鰭,鯊魚肚和鯊魚肝的價格也不便宜,可以說是全身都是寶了。
就連鯊魚肉是不可能丟掉的,前世,李多魚看到那些割鯊魚鰭,把鯊魚肉丟海裡的視頻,忍不住都想罵娘。
真他娘的浪費,能做到這麽暴殄天物的,百分百隻有西方的無良媒體。
像他們這些沿海漁民,很少浪費食物的,且還挺會吃鯊魚肉的。
要是能抓到的話,漁民還是挺開心的,現在的漁民哪裡知道鯊魚是用皮膚排尿的。
不好吃的話,那就想辦法讓它變好吃,漁民在碰到不好吃的食物時,一般也有三板斧。
先衝洗,焯水。
然後米酒醃製,再上蔥薑蒜,要是這樣還不好吃,那就用抹上鹽巴,直接讓它變成鹹魚。
要是抹鹽巴還沒有效果的話,那就最後的辦法,直接放甕裡麵,用鹽巴外加酒糟醃製。
就好像他們尚峰鎮那裡也有道黑暗料理,本地話叫做「帶柳」。
其實,就是醃小帶魚。
小帶魚沒有肉,根本沒得吃,正常情況下,漁民抓到的話,要麽丟回海裡麵,要麽直接喂雞喂鴨。
可勤勞樸素的漁民,還是找到了消滅它的辦法,那就是拿紅酒糟和蘿卜絲跟它一起醃製。
醃製完後,就變成了本地1983小海島,從養殖大戶開始(七月不渡)最新章節手機訪問:https://m.101nove.com/wapbook104668/48794418/