淩晨1點30分。
實惠早餐店廚房。
看著中年女子操作熟練,和起麵來動作瀟灑,盧薇薇忍不住抿了抿口水,望著另一邊的不鏽鋼盆,輕聲問她“這是和好的麵嗎?”
“沒錯,這是油條麵。”
“所以,油條麵,是隻能做油條的嗎?”盧薇薇一臉好奇。
中年女子咧嘴一笑“對呀。”
“那能做包子嗎?”盧薇薇又問。
中年女子搖搖腦袋“包子做不了。”
“好吧。”感覺奇怪的知識又增加了不少,盧薇薇默默點頭,依舊讓出身位,儘量不讓自己乾擾到這對夫妻的工作。
兩夫妻似乎乾這行很多年,每個動作幾乎都是行雲流水。
看似複雜繁瑣的工作,但二人配合起來相當默契。
而炸糕,洗菜,油條麵。
這些可以提前準備的工作,兩夫妻會在前一天下午就做好。
而淩晨左右來到店裡,也可以直接開車把食材運到店裡。
“怎麼還帶這麼多現金啊?”盧薇薇看著老板娘將塑料袋中的現金倒入鐵盒中,整個人也是眼睛一亮。
要知道,現在都是無紙幣時代,移動支付方便又快捷。
盧薇薇都已經不太記得,上一次看到這麼多零錢是什麼時候。
老板娘咧嘴一笑“我們是做早餐生意的,帶這麼多零錢方便找錢啊。”
“畢竟那些歲數大的,他們肯定用現金,他們不會用手機移動支付。”
“好吧。”感覺自己太久沒有關注群眾生活的方方麵麵,盧薇薇甚至有種自己跟群眾脫節的感觸。
回頭瞥了眼顧晨,此刻的顧晨卻依舊坐在大廳,目光一直盯住外頭,似乎等待胡俊傑的到來。
可現在將近淩晨2點,街道上鮮有人經過。
盧薇薇原本吃了一堆燒烤,可看著兩夫妻在廚房忙碌,瞬間感覺肚子有些不爭氣。
就想著兩夫妻早點完工,自己也好美餐一頓。
摸著肚子,盧薇薇後退一步,將廚房過道讓給老板,也是好奇問道“你們早餐都是在這準備嗎?”
“是啊,一會還要打豆漿呢。”
“那這個豆子要泡多久啊?”盧薇薇伸出腦袋,看了眼水桶裡的黃豆。
老板想了想,直接說道“夏天,五六個小時吧。”
“那你這應該算是現磨豆漿吧?不然時間上肯定來不及。”盧薇薇已經想好自己坐在店裡喝豆漿的場景了。
老板也是沒見過這麼眼饞的姑娘,隻能點頭附和“沒錯,一般是售賣前,時間非常緊張,要現磨幾大缸豆漿,還要熬八寶粥,小米粥,做豆腐腦,調混沌料之類的。”
“讓一下。”老板娘見老板跟盧薇薇聊的火熱,直接抱著一鍋茶葉蛋,從二人中間走了過去。
聞著香味,盧薇薇也是一臉好奇“這麼多茶葉蛋?一個早上賣的完嗎?”
“那是當然的。”老板娘信心滿滿,也是笑孜孜道“反正做多少賣多少,待會還要煮一些茶葉蛋,還要包三種餡兒,1000多個小籠包。”
見老板娘將茶葉蛋放好之後,老板又開始倒騰麵團,盧薇薇則是靠在門口,打趣的問道“所以老板,你這是在發麵嗎?”
“這是在施堿,不施堿,包的麵酸。”老板手法純熟,看得盧薇薇好想拿起手機拍vlog。
“所以施完堿就不酸了?”盧薇薇附和著說。
老板默默點頭“對啊,所以你想學?我不介意收個徒弟,而且還是這麼漂亮的女警徒弟。”
“哈哈。”盧薇薇輕笑兩聲,感覺這老板說話挺逗的。
隻見老板搓麵之後,放在平台上反複揉搓,感覺非常需要足夠的體力。
比起老板,老板娘倒是說話很少,隻知道埋頭苦乾。
但兩夫妻配合默契,似乎是分工明確。
幾乎每一分鐘都沒有停歇過,操作起來行雲流水。
此時此刻,顧晨從大廳內走了過來,靠在盧薇薇身邊,也是帶著詢問的口吻問道“大哥跟大嫂都是一個地方的人嗎?”
“對呀。”見來人是顧晨,老板說話變得正經了一些,也是默默點頭,表示回應。
“那您跟嫂子一認識,你們就一起開始做早餐了嗎?”顧晨又問。
老板默默點頭,也是不由分說道“那是當然的,上學的時候,我們家那邊就有好多人在做早餐。”
“那時候我家也做,反正我們也沒有彆的手藝,隻能做早餐。”
“那你們當時為什麼會想到來江南市做早餐呢?”顧晨又問。
老板娘將水桶放到一側,也是笑笑說道“這有啥為什麼?因為我們那邊地少啊,你不乾這個乾啥呀?”
“現在種地的人少,而且我們這手藝還算可以,做點自己專長的東西,這一乾啊,就是101novel.com多年。”
握緊拳頭錘了錘後背,老板娘也是苦笑一聲道“經常弄得人腰酸背痛的。”
“可這要是身體不舒服了,你也不能歇著啊,乾我們這行,賺的就是血汗錢。”
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看著門口停著的那輛白色寶馬越野車,盧薇薇也清楚,這血汗錢,還真是靠一份一份的早點積攢過來的。
於是盧薇薇打趣著說道“其實你們歇兩天也沒事啊,就大不了不賣了嘛。”
“不賣不行啊,生意不給彆人搶去了嗎?”感覺盧薇薇還是太年輕了,老板娘直接噗笑著回道
“你要天天不賣,人家早上上哪兒吃飯去?人家就上彆人家吃飯去了。”
“這又不像我們家種地,地不種,歇兩天沒事兒,地還是你的。”
話音落下,老板娘在洗手池邊洗好手後,直接從抽屜中拿出一袋藥物。
盧薇薇有些驚訝道“您這什麼藥啊?”
“高血壓。”老板娘瞥了眼身後的盧薇薇,似乎意識到什麼,也是淡笑著解釋“其實乾我們這行,乾的一身病,沒辦法,腰間盤也突出。”
“當然了,也不光光是我們,凡是做早餐生意的,多少都會有點吧。”
“嗯。”盧薇薇默默點頭,表示理解,也是有些心疼道“主要是你們常年連個好覺都睡不上,每天淩晨就要開始乾活。”
“對呀。”老板從盧薇薇身邊走過,將老板娘推到一側,自己則拿起一隻水杯,灌上一口水。
見難得有人跟自己聊起工作的事情,老板也是淡笑著說道“就拿我上回來說吧,腰疼過一回,搬東西,可能是不小心扭傷了,然後上醫院看病,人家醫院讓我躺幾天就好了。”
幽幽的歎口氣,老板也是有些無奈道“可乾我們這行,哪有時間躺啊?我就和醫院說,我可沒時間躺。”
“也沒躺?”顧晨說。
老板搖搖腦袋“哪有時間躺啊?孩子現在也乾不了這個,還在老家讀書呢,要是等他畢業結婚之後,我也就不乾了。”
老板話音剛落,老板娘便拿著毛巾,給自己老公擦擦額角的汗水。
整個廚房,現在如同一個大蒸籠。
盧薇薇和顧晨光是站在門口,就已經感受到洗桑拿的既視感。
盧薇薇也是打趣著說道“你們天天待在廚房,還真像洗桑拿,這樣每天能出不少汗呢。”
“嗯,我們特彆愛出汗,主要是廚房這裡麵比較熱,而且我們又一直在動。”老板打趣著說,時不時看向牆頭的時鐘。
顧晨瞥了眼時間,已經是淩晨2點多。
可現在,大家要等的胡俊傑似乎還沒出現。