天氣漸冷,林春意和林闌珊兩姐妹,從櫃子裡拿了厚厚的棉被,鋪在了床上。
身上的衣服也換成了暖和的棉襖。
她們不再出門,打算在大雪來臨前,多做一些熟食放在空間。
到了十二月底,星星點點的小雪花從天而降了。
下雪的第一天,林春意難得的賴床了。因為林闌珊醒了之後下床開了個窗。
而刺骨的寒風裹挾著雪花,鑽進了臥房,撲到了林春意露在被子外麵的腦袋上。
於是怕冷的她,就不想起床了。
“我的天,冬天怎麼這麼冷?不行不行,我起不來,太冷了。”
林闌珊已經穿上了厚襖子,站在床邊對姐姐說:
“這才剛下小雪,你就不願意起床了。等下大雪了,你豈不是要一直躺到春天去。”
“哪有這麼嚴重,你讓我在被窩裡適應適應嘛。一會兒,就一會兒,我肯定起。”
林闌珊雙手抱臂,看著連腦袋都縮進被窩的姐姐,無奈的說道:
“那你快點,我先去做早飯,練功前你要是還不起來,我就來拖你起床了哈。”
聽到姐姐在被窩裡回了一句“知道了”,她就去廚房了。
半個時辰後,林春意才依依不舍地離開她溫暖的被窩。
她來到廚房,林闌珊已經煮好了米粥,正在往碗裡舀。
米香味彌漫了整個廚房。
“起來啦?你再不起,我都要把粥端到你床邊,去喂你了。”然後退了柴火。
林春意摸了摸後腦勺笑,“天一冷,我就特彆不想動,隻想躺在被窩裡……”
又歎道:
“唉,沒辦法,還是要起床乾活的。現在不乾,天更冷了就乾不了了。”
吃過早飯,兩人就開始做貓冬要準備的食物。
林春意叫妹妹去外院拔幾根長大的蘿卜過來,自己就取出空間的棒骨,用斬骨刀砍成了幾塊。
把它們丟進倒了水的盆裡,泡一泡血水。
林闌珊在外院,把每個纓子都翻過去看一下,才挑出四個稍微大點的蘿卜。
這蘿卜纓子咋辦……先丟這兒吧。
於是把上麵的纓子砍下來丟在地裡,然後去水井那,把蘿卜洗乾淨。
“姐,這些蘿卜都還沒成年……好小啊。”
林闌珊雙手抱著那幾個就比她手掌長一點兒的白蘿卜走過來。
林春意看了一眼說:
“沒辦法。這四個,算它們運氣不好,走得年輕。其他的,等長大了再吃吧。”
這麼嫩的蘿卜也不用去皮,直接切成大塊放在旁邊。
把幾塊棒骨焯水去腥。然後在油鍋裡加入鹽、薑和花椒,炒到骨頭邊緣變得焦黃。
倒入剛燒開的熱水,大火煮。煮到湯變得濃白的時候就加入白蘿卜,小火煮。
煮兩個時辰,撒些鹽,一鍋蘿卜大骨湯就好了。
接下來是白菜豬油渣包子。
林春意把溫水倒進放了兩塊老麵的碗裡,抓捏化開。
然後把老麵水倒進一大盆小麥粉中,揉成麵團。
放在廚房最暖和的地方,也就是正燒著火的灶口附近,讓麵團慢慢發酵。
現在就來調包子餡兒。
林闌珊砍碎白菜,林春意砍碎豬油渣。然後把它們倒在一個盆裡,加薑末、鹽、醬油、梅子醋,還有一些食茱萸碎。
攪和勻,包子餡兒就做好了。
兩個多時辰過去了,盆裡的麵也已經漲到兩倍大,扒開有明顯的蜂窩狀。