聶書站在炸雞店的廚房裡,手裡拿著一塊豬皮,眼神堅定。
最近,他突發奇想,決定用豬皮來配炸雞,希望能給顧客帶來新的味覺體驗。
“聶書,你真的要這麼做嗎?”
聶遠站在廚房門口,手裡拿著一杯咖啡,眉頭微皺。
他是聶書的老朋友,也是這家炸雞店的常客,經常給聶書提一些經營上的建議。
“當然,聶遠。我覺得這是個好主意。”聶書轉過身,把豬皮放在砧板上,開始用刀切。
“你知道,現在的炸雞店太多了,我們要想脫穎而出,就得有點新花樣。”
聶遠走過來,看了看砧板上的豬皮,搖了搖頭。
“可是,豬皮和炸雞,這組合聽起來有點奇怪。你確定顧客會喜歡?”
聶書停下手中的刀,抬頭看著聶遠,眼神中透出一絲堅定。
“聶遠,你得相信我。我研究過,豬皮炸得酥脆,配上炸雞的香脆,絕對是一絕。”
聶遠歎了口氣,放下咖啡杯,走到聶書身邊。
“好吧,既然你這麼有信心,那我就支持你。不過,你得小心點,彆把店裡的招牌給砸了。”
聶書笑了笑,繼續切豬皮。“放心吧,我會小心的。”
接下來的幾天,聶書開始嘗試各種炸豬皮的方法。
他先用鹽水浸泡豬皮,然後用高壓鍋煮,最後再用油炸。
每次炸出來的豬皮,他都會仔細品嘗,記錄下口感和味道。
聶遠也經常來店裡,看著聶書忙碌的身影,心裡有些擔憂。
他知道聶書是個有想法的人,但這次的嘗試實在是有點冒險。
“聶書,你確定這樣炸出來的豬皮會好吃嗎?”聶遠又一次問道。
聶書正在廚房裡忙碌,聽到聶遠的話,停下手中的活,轉過身來。
“聶遠,你彆老是問這個問題。我已經試過很多次了,這次肯定沒問題。”
聶遠搖了搖頭,走到聶書身邊,看了看鍋裡的豬皮。“好吧,那我就等著看你的成果。”
聶書笑了笑,繼續忙碌。他知道,這次的嘗試對他來說非常重要,他必須成功。
孫采采走進廚房,看到聶書正專注地炸著豬皮,空氣中彌漫著一股淡淡的香氣。
她輕輕地走到聶書身邊,看著鍋裡的豬皮逐漸變得金黃酥脆。
“聶書,你覺得這次的豬皮怎麼樣?”孫采采問道,語氣中帶著一絲期待。
聶書抬起頭,臉上露出一絲疲憊但滿足的笑容。“我覺得這次應該不錯,你看,顏色很均勻,炸得也很透。”
孫采采點了點頭,但隨即皺起了眉頭。“可是,我覺得還是不夠酥脆。”
她拿起一塊剛炸好的豬皮,輕輕咬了一口,眉頭皺得更緊了。“你看,雖然外麵酥脆,但裡麵還是有點軟。”