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第164章不夠自律
“對對對，說了這麼久，陳醫生也該累了，時間差不多，咱們先吃飯。”
聽陳宇問飲食，姚鬆平下意識的以為陳宇餓了。
而且這馬上中午了，是該吃飯了。
李耀明立刻道：“我跟梅龍鎮那邊說過了，定了包間，昨天晚上吃飯的時候，我注意到他們兩位喜歡重口一點兒的，那邊川揚結合，可能合他們口味。”
姚鬆平點點頭，又道：“我辦公室有瓶紅酒，人家送的，我一直不喜歡喝，一會兒帶上，他們應該喜歡喝。”
說著，又招呼眾人散場，還叮囑今天看到的，學到的，要好好記住，回頭開會內部研討一下。
他們三言兩語安排上了，陳宇也順耳聽了幾句，一聽飯店，安排好了什麼的，就知道他們會錯了意，哭笑不得的道：“姚局長，我的意思是問球員日常飲食怎麼安排，而不是要吃飯。”
李耀明反應極快，笑嗬嗬的道：“那是我們聽錯了，不過這馬上也該吃中飯了，要不然我們先去食堂，然後再去飯店。”
姚鬆平點頭，又問道：“陳醫生，我知道日常飲食對運動員的狀態影響很大，那麼美國那邊，一般怎麼安排飲食呢？”
原本準備散場的眾人，也立刻豎起耳朵，望向陳宇。
陳宇道：“你說的對，飲食對運動員的影響很大，像我們球隊日常訓練，都會有專門的營養師，負責飲食的安排和製作，而且不光是訓練和比賽期間，就是在私下裡的個人生活中，也會對飲食進行控製。”
說是這麼說，真碰上奧尼爾這種，一天吃五頓，沒事兒還給自己加餐的，那誰也沒招兒。
“那我們去食堂，正好他們也要吃飯了。”姚鬆平招呼姚銘他們結束訓練，然後一行人烏泱泱的往食堂去。
趕到食堂的時候，已經有不少學生，還有運動員在這邊吃飯。
邊走，姚鬆平也在介紹食堂的情況。
他現在還掛著副院長的頭銜，對學校的日常管理是清楚的。
“像學院的運動員，都有定額的餐食標準，像一級二級運動員，都是最高標準，每日一百元。至於具體吃什麼，也會有專門的營養師，根據訓練情況進行調整。”
這方麵，其實和美國沒太大區彆，畢竟是專業的體育學院，有大量國家級彆的運動員，標準自然不會低。
“對了陳醫生。”這時，走在旁邊的李秋平突然問了一個問題。
他問中國的運動員和國外的運動員，身體素質有差彆，是不是因為國外運動員從小吃牛肉的緣故，而中國的運動員，從小吃牛肉少，更多的是吃豬肉。
“咦，你們為什麼會這麼想？”陳宇奇怪的反問。
李秋平和身邊幾個教練對視一眼，說起來，他們也不知道為什麼會有這種說法，反正媒體經常這麼說，而且好像也形成了共識。
“當然不是。”陳宇斷然搖頭：“牛肉中，鋅，鎂，還有氨基酸的含量是更高一些，有利於增肌。當然，如果綜合來看，幾種肉製品中，牛肉是優質的蛋白質，可我並不認為，吃牛肉是導致身體素質差異的關鍵原因。”
在nba，也沒見頓頓吃牛肉，反而是雞胸肉，魚蝦肉更多一些。
至於美國球員從小吃牛肉長大，更是扯淡。
美國各大職業聯盟裡，可是有很多球員在貧民窟長大，很多時候，還要操心吃不吃得飽，哪裡還會考慮吃什麼。
當然，美國牛肉便宜是不爭的事實，但陳宇小時候也沒見頓頓吃牛肉啊。
“大量高蛋白的攝入，是可能讓人更強壯，但我覺得，相比於吃什麼，基因的作用可能會更大一些。而且就算是基因的不同，後天也可以通過訓練進行補強，如果說僅僅是吃什麼有差彆，那為什麼你們還會有大量的世界冠軍，奧運冠軍。”
世界範圍內，中國也是體育大國。
而且到了國家級運動員的水平，總不至於在吃上麵摳摳索索。
因此絕不是吃不吃得起的問題，還是怎麼吃的問題。
姚鬆平讚同點頭：“陳醫生這話說的對，總說吃牛肉少，那是伱們不吃，真想吃，少了你們牛肉了嗎？”
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他管體育，當然知道內情。
這麼大一個國家，就算牛肉貴，可就那麼點兒運動員，就算天天吃，又能吃掉幾個錢。
至於從小牛肉吃的少，可能是事實，但也僅僅是飲食習慣的問題。
練體育是要花錢的，因此很多從小練體育的，家裡都富裕，不至於出現吃不起的問題。
他領導般的口吻，讓李秋平等人瞬間不敢說話了。
而這時，一眾人也抵達了食堂。
食堂不小，做了區分，比如運動員是專門的灶，普通學員和教職工是另外的灶。
提供的食物種類也很多，牛奶，雞蛋，新鮮果汁，還有各種粗糧，肉製品，幾乎是不限量供應。
姚銘他們已經去取餐了，陳宇沒急著發表什麼意見，就先轉悠著看。
不光看他們吃什麼，也看他們怎麼吃，吃沒吃完。
“我能取一些吃嗎？”陳宇問道。
姚鬆平愣了一下，點頭道：“當然可以，不過一會兒我們還定了飯店。”
陳宇道：“不影響，我就嘗一嘗。”
“那沒問題。”姚鬆平連忙招呼。
這來食堂，就是請教的，他也好奇，陳宇會給出什麼樣的建議。
陳宇拿來餐盤，挑揀著把食物都取了一些，然後在所有人的注視下開吃。