菜市場裡味道大，怕小花不適應，他速戰速決，買了十斤牛肉和羊肉，還有大蝦，一些三文魚等，其中一部分是明天擺攤要用到的，剩下的就是小花的糧食。
還買了一打雞蛋。
雞蛋裡的蛋黃含有豐富的卵磷脂，可以讓小貓的毛發更漂亮。
“半大小子，吃窮老子。”徐儘歡開始心疼自己的錢包。
也不知道家裡的貓糧能不能變賣，能換一點是一點啊，本來家裡的貓糧能讓自己半年不用花錢在小花身上的。
這時候出了菜市場的徐儘歡聞到了一股濃烈的酒香。
他頓時想起來自己昨天說要做糟豬蹄爪的。
家裡還有豬蹄沒煮完呢，想到做菜，徐儘歡世界又恢複光亮。
這應該是新開的酒釀店。
“老板，你這有酒渣賣嗎？”徐儘歡進店，滿滿當當的酒那是一眼不看。
“酒渣有啊。”老板看了一眼徐儘歡的身後，就隻見他一個人。
“小夥子你一個人來買啊？”老板看了他一眼。
一般這種東西都是開飯館的人來買的，會多帶幾個人，一買就買很多。
“是的，幫我拿兩斤吧。”一般製作糟豬蹄瓜一到兩斤酒渣就夠了。
老板雖然不明白為什麼徐儘歡隻買這麼點，但蚊子再小也是肉，上門的生意沒有不招待的道理。
“好的，您稍等。”老板拿出罐子裝了兩斤的酒渣給徐儘歡。
徐儘歡拿在手上都能聞到一陣濃鬱的酒香。
這味兒對了！
買完酒渣徐儘歡又前往附近的超市買了一瓶糟鹵和黃酒。
回到家，徐儘歡和在沙發上的小花麵麵相覷。
漂亮是真漂亮，燒錢也是真燒錢。
今天擺攤賺一千八，給小花做檢查花費兩千八。
倒貼一千，真是美好的一個早晨。
忙碌了一上午的徐老板，不僅要給自己做吃的，現在還要給小花做吃的。
雖然現在的生活有點繁忙，但是呢人就是要學會忙裡偷閒。
先打開一部動畫片，將小花關回籠子裡...
“喵”小花一臉抗議。
“抗議也沒用，誰叫你第一天就拆家呢，什麼時候不拆家了我再放你出來。”
說完徐儘歡又給小花換了另一種貓糧。
“好好等著，餓了先吃點這個糧食墊墊肚子，你哥我現在就去給你弄吃的。”
“喵~”小花頓時安靜。
“這才乖，以後，我管你叫兒，你管我叫哥，咱倆各論各的啊。”
小花雖然拆家，卻不會傷害徐儘歡，而且今天帶它出門也沒有應激反應，在寵物醫院做各種檢查的時候也很配合，這讓徐儘歡很是欣慰。
又對小花愛不釋手了。
“好大兒，等著哥哈。”說完就走進廚房。
小花真就聽話安安靜靜地待在籠子裡眼神裡都是徐儘歡，小臉也跟著徐儘歡的腳步晃來晃去。
他打算先將昨天沒做完的豬蹄煮了。
糟豬蹄爪費時，明天是這周擺攤的最後一天，徐儘歡想吃點自己喜歡的。
徐儘歡作為一個南方人，還是很喜歡吃這些槽醉貨的。
糟粕，製作糟物的核心配料，是釀酒生產而成的副產品，一種泥狀的酒渣，能散發出濃鬱的酒香，味酸，在使用的時候可以加些鹽將味道調製偏鹹。
雖然不能喝酒，但是不影響他吃槽貨。
以前他不是沒做過，但是無疑味道都不怎麼好，反正是沒有達到他心裡的預期。
如今有滿級廚神天賦傍身，他倒是想試一試了。
說到豬蹄，乾淨的豬蹄才是好豬蹄！！
徐儘歡拿出一把小刀，反複刮洗去掉表麵的臟。
然後再豬蹄冷水下鍋汆煮，徹底煮出豬蹄的血沫和汙物。
徐儘歡帶上了一副手套徹底洗乾淨豬蹄表麵的血沫，用鑷子拔去殘餘的豬毛。
其實豬毛大可用火燒，但是...這樣醃製出來的豬蹄就不嫩了。
乾脆麻煩一點，為更好的口感。
很快，一份白白淨淨的豬蹄就準備好等待下鍋了。
鍋裡加入大量的清水，要浸沒豬蹄，大火煮到水沸騰轉小火煮兩個小時。
因為蹄筋既韌又硬，如果煮不到位會嚼不動，但是煮的太軟的話也會影響口感，所以兩個小時，卡死。
豬蹄燉上之後徐儘歡開始著手準備小花的早餐。
先將牛肉和雞胸肉簡單切塊。
全部放入絞肉機攪碎。
徐儘歡看著還未拆封的絞肉機，沒想到第一次用居然是為了給貓做飯。