林粵生的“林記快點”在天河區站穩了腳跟，門店的日訂單量逐漸穩定。然而，他的成功也引起了一些傳統餐飲商家的不滿，尤其是附近幾家老字號茶樓。
“外賣做得這麼便宜，還搞什麼蝦餃飯團和西米露，簡直不尊重我們傳統點心文化！”天河區一家老字號的老板陳文祥在一場行業協會會議上公開批評林粵生，“這樣的外賣模式會讓顧客失去對真正粵菜的尊重！”
這番言論迅速被媒體捕捉，當天幾家本地報紙頭版頭條赫然寫著：“外賣正在摧毀傳統飲食文化？”
文章不僅批評外賣食品缺乏精致與用餐儀式感，還刻意放大一些顧客對“林記快點”的負麵反饋。例如：
?“蝦餃失去了原本的鮮美，隻有廉價的米香。”
?“配送慢得讓人懷疑人生。”
一時間，針對林記快點的輿論壓力陡然增加。
團隊內部也開始出現動搖。運營經理梁俊顯得有些焦慮：“林總，現在媒體的負麵消息越來越多，我們要不要先暫時停掉推廣活動，避避風頭？”
林粵生卻搖了搖頭：“避風頭隻會讓顧客更加相信那些謠言。媒體質疑的不是我們一家外賣，而是整個行業的新模式。既然我們是先行者，就不能退縮。”
“摧毀傳統的不是創新，而是固步自封。”
隨即，他召集團隊開會，要求大家分析輿論背後的深層原因。經過幾輪討論，林粵生意識到，老字號的攻擊並非單純是對外賣模式的不滿，更是因為“林記快點”搶占了部分市場份額，動了他們的蛋糕。
“他們對我們發難，其實是怕我們成功。”林粵生語氣堅決，“與其糾結媒體的報道，不如用產品和服務去證明自己。”
為了扭轉輿論，林粵生製定了一套雙管齊下的反擊策略：
1提升服務質量
林粵生從顧客體驗入手，要求配送團隊重新梳理每一個流程，確保食品在15分鐘內送達，同時在每份外賣包裝上貼上“用心製作，用愛傳遞”的標語，增加人情味。
2推出“免費試吃券”活動
為了消除顧客對外賣食品的偏見，林粵生決定推出限時免費試吃活動。凡是在門店消費或關注“林記快點”官方宣傳的顧客，都可以領取一張免費試吃券，用於點單體驗一次全新的外賣服務。
“用口碑代替廣告，讓顧客自己發聲。”林粵生對團隊解釋道，“我們不怕被質疑，就怕沒人嘗過我們的產品。”
試吃活動開始後，林粵生親自帶領團隊深入商圈，向白領群體派發試吃券，並邀請他們將真實體驗分享在社交媒體上。
起初反應平平，但隨著第一批顧客在社交平台上曬出外賣照片，活動熱度開始發酵：
?“蝦餃飯團太好吃了，飽腹又便捷，感覺傳統點心的新打開方式！”
?“椰汁西米露的味道特彆清爽，搭配飯團剛剛好。”
許多年輕人被這些分享吸引，紛紛前往門店領取試吃券，一時間排隊領券的人群將門店圍得水泄不通。
“口碑就是最強的廣告，顧客才是最好的發言人。”
隨著“林記快點”的口碑逐漸回升，老字號茶樓也坐不住了。陳文祥在一次采訪中直接放話：“年輕人要吃點心，還是該到我們這樣的傳統茶樓。那些外賣隻能算是廉價的快餐，根本不配叫粵菜！”
麵對這樣的挑釁，林粵生沒有正麵回擊，而是選擇通過自己的產品說話。他在接下來的宣傳中強調“現代便捷與傳統風味的結合”，並推出了一組對比廣告：
?一邊是繁忙的寫字樓人群手捧蝦餃飯團；
?另一邊是悠閒的老年人喝著茶、吃著點心。
廣告語寫道：“不同的生活方式，同樣的粵式美味。”
廣告上線後，迅速贏得了年輕人的共鳴：“工作太忙沒時間喝茶吃點心？‘林記快點’為你定製粵式便當！”
試吃活動結束後，門店的訂單量再次迎來一波小高峰。儘管老字號的聲音依然存在，但顧客的真實評價已經成為最有力的反擊。
一位媒體記者親自體驗了“林記快點”的外賣後，發表了一篇中立的文章，標題為：“外賣與傳統，衝突還是共存？”
外賣模式並非摧毀傳統的敵人，而是新時代消費者需求的產物。像“林記快點”這樣致力於便捷與品質結合的品牌，正在探索一條兩者共存的新道路。
這篇報道為林粵生贏得了不少輿論支持，也讓他更加堅定自己的方向。
“創新不是為了取代傳統，而是為傳統賦能。”
“你的敵人不是對手，而是對變化的恐懼。”