5 第五章 崔記包子_市井養家日常_免费小说阅读网 
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5 第五章 崔記包子(1 / 2)

許娘子從木頭隔板外過來,坐到小木床邊,先摸了摸崔如英的腦袋,她道:“沒啥生意,餓不餓?讓你爹給你拿了個包子。”

崔如英點了點頭,她都不知道自己睡了這麼久,仔細感受一下,肚子還真有點餓。

崔大山把包子拿了過來,因為一直在鍋裡,這還溫熱著呢,不過熱了之後皮有些軟,不如剛蒸出來好吃,一個包子吃完,崔如英差不多飽了。

崔如英差不多能猜出,她娘是想做包子生意。

因為上午回來看見賣包子的小攤販把包子全賣光了,而且做生意都是從小本買賣開始做,本錢少,虧錢也能承受得起。

這不剛有二兩銀子。

至於從前沒想過,那是因為家裡做菜的手藝不好,做的並不好吃。包子誰家都會做,可不見得誰家都出去賣。

做生意好呀,比埋頭做木工活兒強。

再說了,當奶娘不是長久之計。許娘子今年都三十了,在侯府當奶娘得一年多,還得養養身子,到時都三十四五了,都已經生了六個,可不能再生了。

崔如英道:“不告訴我我也知道,娘想去賣包子。”

天黑透了了,月光灑進來,她就著光亮下床去拿柳枝,得刷牙,不然明早嘴都臭了。家裡人隻有她有這個習慣,畢竟一口好牙才能吃嘛嘛香,不過市井人家沒那麼多講究,為此許娘子沒少說她。

許娘子隻見過伯爵府的人這樣做,不過今天崔如英立了大功,說要星星給星星也不為過。

這時節夜裡還冷,許娘子讓崔大山舀點溫水來,“你知道什麼。”

崔如英刷了牙,抹了把臉,許娘子這回讓崔如英快點睡覺,天黑了不睡覺做什麼,點著燈還費燈油錢。

她坐在床上,道:“娘,想做生意就做唄,咱們也賣包子去。”

許娘子點了點崔如英的額頭,“做生意哪兒那麼簡單,說賣就賣”

崔如英是小孩子,啥話都能說,她道:“咋不是說賣就賣,爹能做蒸屜,就差買麵和肉,要是怕虧錢,咱們就少買一點唄,先試試能不能賣出去再說。”

許娘子的確有這個念頭,但是她和崔大山一輩子本本分分,做的最出格的事就是去當奶娘,可是做奶娘的時候也恪守本分,不該做不該問的事,一概不做不問。

真讓她去做生意,許娘子覺得自己做不來這個。

像街上的攤販一樣當街叫賣,這個許娘子就不行,她張不開嘴。

崔如英卻拉著許娘子不讓她走,“娘,反正去侯府還有十天呢,咱們先試試,我可以去叫賣呀,隻要一個月賺的比五錢銀子多,那就是賺的。”

畢竟崔大山做木匠活一個月還有五錢呢,要是讓崔大山把木匠活辭了,一個月賺的比五錢少,那就是虧錢。

許娘子被她說的也不知該怎麼辦,心裡又急又惱,“行了行了,天黑了不睡覺,你再不睡,就有壞人把你抓走。”

崔如英才不怕這個,她都多大了還用這個騙她,不過她還是往床上一躺,把被子一蒙,“睡了睡了,這就睡了。”

小孩覺多,彆看崔如英睡了一下午,這沒一會兒又睡著了。

崔如英自是不知道許娘子這一夜都沒怎麼睡,第二天一大早就去街上的糧食鋪子買了麵粉,麵粉七文一斤,買了十斤。

崔如英醒的時候,許娘子已經回來了。

多了錢,還買了些調料。

菜倒是不用操心,因為家裡都有,一夜過去小蔥又長高長粗了不少。

許娘子勤快,鋤了鋤草,院子裡本來養著幾隻雞,但許娘子坐月子,崔大山全給殺了,為了喝雞湯還跟鄰居家換了幾隻,現在籠子還空著。

今天還是許娘子坐月子的第三十天,也是六丫滿月,雖說孩子多了也不想著辦,但是中午的時候劉嬸兒過來了。

劉嬸兒拿了六個紅皮雞蛋,“六丫滿月,我過來看看。”

家裡下的雞蛋算起來還不到一文錢一個,那五個包子外麵賣得兩文一個,不過劉嬸兒覺得這包子比外麵賣的好吃。

人情往來就是如此,你來我往走動著,關係才能越來越好

劉嬸兒過來問了問許娘子去侯府當奶娘的事兒,許娘子也都一一說了,還誇了誇崔如英。

劉嬸兒道:“我看三丫也是個能說會道的,這不給你掙了臉麵。”

兩人說了一會兒話,劉嬸兒要走,許娘子留她吃飯,劉嬸兒道:“我這還得回去做飯呢,你們吃。”

許娘子又給裝了兩個包子,“拿回去給孩子吃,三丫,送送你嬸子。”

崔如英把人送到家門口,跑回來看見許娘子在院子裡薅小蔥。

許娘子薅蔥和崔如英不一樣,撿著長得密的間著薅,這樣其他的才能長得快一點兒。

崔如英笑著湊過去道:“娘,你薅蔥呢,還買了麵,要包包子。”

許娘子本來想嗬斥要你話多,但是一想包子餡兒還是崔如英做的,便點了點頭,“娘想明天早上去街上試試。”

說實話,賣包子也不容易,得大早起去買肉剁餡兒,發麵蒸包子蒸好了再拿去賣。

也是辛苦錢。

再辛苦能賺錢就行。

那天許娘子和崔如英出門,那麼早就有人擺攤了,她也得那麼早去才行。

自己倒還好,吃苦也沒事兒,可三丫才七歲。

許娘子問道:“那麼早你能起來嗎?”

崔如英心道這是哪兒的話,“肯定能,那讓二姐在家看六丫他們,我跟娘去不就成了。明早早點起來,我跟娘去買肉活餡兒。”

許娘子笑了笑,又問:“做餡兒還需要什麼?”

崔如英數著道:“需要大醬,薑蒜,花椒……”

既然出去賣,那每天的包子味道得一樣,多少餡兒放多少蔥多少水,蒸多大包子,可不能這個大那個小,客人看了不得打起來。



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