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“按理說應該不太行，不過……我問問！你等下啊小陽。”
李欣欣跟酒店的聯絡最多，這件事情讓他這晚宴操辦人去問最好。
沒過多久，李欣欣又打來了電話：“已經說好了，酒店這邊說可以在酒店的樓頂燒木頭，之後也會有人幫忙清理現場的，你直接去酒店前台，會有人帶你上去的。”
“好的，那我現在就過去。”蘇陽說著便掛掉了電話。
廚房裡的菜必須得有人看著，雖然可能性很小，但若是有外人到廚房裡搗亂，把一些不好的東西放到了菜裡，那問題可就大了。
所以蘇陽讓羅江留在了廚房守著，李敏娜跟陳曦雯需要拍攝視頻，便跟蘇陽一起上樓。
蘇陽把從冰箱醃製好的梅花肉給拿了出來，單手拎起裝著荔枝木跟火盆等工具的麻袋就推開廚房的門，直接朝著左右兩旁看去。
門外兩三個人影當即跳了跳。
“攤……攤神先生，下午好。”副廚師長諂笑道。
蘇陽沒被嚇到，一直守在廚房門口的廚師們卻被嚇到了。
“下午好。”蘇陽說著點了點頭，就繼續往酒店前台的方向走去。
“攤神這是要去哪？”廚師小聲對著副廚師長問道。
副廚師長納了悶：“你都不知道，我又哪知道？咱們不都是一直待在這的嗎。”
忽然被這麼懟了一句，讓廚師有些悶悶不樂，他撇了撇嘴，沒再說話。
另一名廚師則是注意到了蘇陽左手抱著的食品箱：“裡麵好像都是些醃製好的梅花肉……還有那些木頭，攤神應該是要去烤肉吧？”
“烤肉直接用烤箱不就行了，等等……木頭……”另一名廚師疑惑：“烤肉用木頭烤？”
唯有副廚師長目光明亮了一些：“我靠！不愧是江北攤神，太專業了！”
廚師們不解，紛紛將目光看向副廚師長。
“這是要做叉燒啊！正宗的叉燒，就是得用明火烤的！”
廚師又納了悶：“可是廚師長……他不是說，他的叉燒做法才是最正宗的嗎，還是他那前任國宴主廚師父親自傳他的，就連秘方都不能跟咱們說呢。”
“放屁！要說正宗的話，他用烤箱烤，那就已經不正宗了！江北攤神他用明火烤才是最正宗的！”副廚師長不由有些嗤笑起來：“他跟他的師父，如果是放眼在五個多月前，那絕對是絕對的權威，咱們根本沒理由評頭論足，可江北攤神出來以後，他們是一點兒邊都沾不上了。”
“所以他說的正宗做法，純屬扯淡，他甚至都沒有用炭烤，烤箱完全隻是為了省事而已。”
副廚師長那望著蘇陽背影的雙眸，又是多了幾分崇拜：“攤神這樣的人，才是真正的大廚，才真的值得尊敬啊……”
“他選擇使用了最為麻煩的古法來製作叉燒，這樣能夠得出的美味，才是最為頂尖的。”
“用烤箱烤製的叉燒，缺少了獨特的風味，所以咱們那廚師長才在烤製過之後，又單獨施加煙熏工藝，但這樣的做法……跟直接用明火烤出來的叉燒還是沒得比的。”