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第41 端午節,炸糖糕菜角(2 / 2)

一定要多割一點,留著以後用,艾草的時間越長,效果也就越好!

因為提前知道後麵幾年會發生乾旱,所以這次兩人割了很多的艾草。

到時候做一點蚊香出來試試看,之前在短視頻裡看到過,但是沒有動手試過,也不知道能不能成。

陸川割艾草,許菡就擼艾草的葉子。兩人各忙各的中午的午飯都是在山上吃的。

一直到太陽落山的時候,兩人收獲了很多的艾草,才起身回家。

雖說現在的天氣還不算太熱,但是乾了一天的活,也是非常辛苦的。

今天是端午節,中午都沒有好好吃飯,晚上肯定不能再湊合了。

許菡來到廚房,開始準備今天的晚飯,先拿出一條大魚,準備做一道酸菜魚吃。

把魚頭、魚骨單獨拿出來,一會用來做底湯。

把魚片清洗乾淨,放入雞蛋清、澱粉、胡椒、鹽、蔥薑等調味料先醃製一下。

把前段時間做的酸菜拿出來,清洗乾淨,切段備用。

起鍋燒油,把魚頭和魚骨放到鍋裡煎成兩麵金黃,加入熱水,瞬間魚湯就變白了。

鍋開之後加入配菜,進行調味。煮熟撈出備用。再把魚片加進去燙熟。

就可以出鍋了,然後再另起鍋燒油,油熱之後加入麻椒、辣椒一起淋到酸菜魚上,香味瞬間就被激發出來了。

這道酸菜魚有肉有菜,已經很豐盛了,但是今天是過節,肯定不能隻有這幾道菜才行,又從空間裡麵拿出燒雞、麻辣兔肉、紅燒牛肉等等一大桌子。

主食是白米飯,特彆豐盛的一餐。

陸川看著桌子上的飯菜,說道“這輩子還是第一次吃這麼豐盛的飯菜,多虧了我媳婦,我才能吃上這麼好的飯菜。以後絕對唯媳婦是從。”

聽陸川這麼打趣自己,許菡也毫不客氣的說道“那就一會幫我打洗澡水吧!”

“得嘞,聽媳婦的。”

說完兩人一起大笑了起來。

吃完晚飯之後,陸川收拾殘局,許菡則是坐在院子裡吹風,今天真的是太累了。過節也沒有好好休息。

躺著躺著就睡著了……

等陸川洗完碗出來時,看到躺椅上睡著的許菡,小心翼翼的把她抱回屋裡。

又給許菡擦洗了一番,可能是太累了,許菡都沒有醒,隻是翻了翻身就又睡著了……

看的陸川心疼不已,自從知道會有災年和兵亂之後,許菡一直緊繃著神經,一直在努力的儲存食物一刻也不敢放鬆……

隻怪自己還不夠強大,不能讓許菡衣食無憂,才讓她這麼累的,看來自己還是需要繼續努力賺錢了!

次日,許菡醒來的時候,陸川已經不在家了,看著鍋裡留好的早飯,吃完之後,就先去把衣服給洗了,再來到後院把雞鴨喂了。

現在的老母雞幾乎每天都是五個雞蛋,空間裡麵已經攢了好些雞蛋了。

前段時間撿的鴨蛋還沒有處理呢!到時候找個時間一起處理了。

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