盧卡斯背著手說;
“宿主樹已經栽種完成,第一批菌絲培育也移植過去了,根據明年春天檢測的產菌率,可以預估出未來兩到三年每公頃的產量。”
羅南側頭看他:
“你一共弄了多少地?”
盧卡斯做人工鬆露培育生意1年了,羅南對此還一無所知。
盧卡斯麵無表情的搖了搖頭:
“沒多少,隻做了一片實驗林,7公頃做鬆露種植區,還有3公頃是生態緩衝帶和科研設施。”
羅南表情複雜的問:
“買地就花了很多錢吧?”
他聽農夫們說過,在呂貝隆買農用地的價格是58萬法郎/公頃,鬆露種植對土壤要求高,價格肯定會更高的。
盧卡斯默默吐出一口煙圈:
“政府對特色農業提供10%20%的購置補貼,折合下來9萬法郎/公頃吧。”
羅南不停的搖頭:
“還有每年的維護費用吧?”
跟盧卡斯比他算個屁的有錢人啊。
他光買地就花了90萬法郎!!
盧卡斯叼著煙說:
“人工成本、樹苗接種、土壤處理、灌溉.七七八八每公頃5、6萬。”
羅南直接不淡定了:
“一年五六十萬的運營費用?”
你一年都賺不了60萬吧盧卡斯?
你怎麼敢的啊!
盧卡斯生氣的朝地上啐了一口:
“誰能想到奧利維爾會臨陣脫逃呢?這是按照我們兩個人一起出資計算的。”
羅南想說,那你跟他一起逃啊但現在說這些已經沒有用了。
他著實替盧卡斯感受到了經濟壓力。
怪不得要賣船賣車。
但即使都賣了也很難撐下去啊.
尤其今年的鬆露價格還跌了。
“你打算怎麼——”羅南儘量讓自己的語氣平和,不傷害他的自尊心,“是不是得想想其他辦法?”
盧卡斯笑著拍了拍羅南的肩膀:
“放心,我有辦法。”
說完,他蹲下對瑪格麗特招手:
“寶貝回來吧,我們該回去了。”
瑪格麗特看了看小黑,又看了看盧卡斯,最終還是依依不舍的向‘爸爸’跑去。
“我找到好的渠道告訴你!”羅南對著盧卡斯的背影喊。
盧卡斯沒有回頭,背對羅南揮了下手:
“謝了。”
盧卡斯這條路行不通,羅南要繼續找其他可以收走鬆露的渠道。
他的第二個目標是雅克先生的米其林餐廳。
他們就是通過在梅納村集市上買賣鬆露結識的。
聊生意通過電話不太正式,羅南在見完盧卡斯的第二天去了博尼約,和雅克當麵聊這件事。
聽完羅南的來意,雅克如實說道:
“我當然需要鬆露,而且餐廳裡的鬆露需求量非常大,一整個冬季平均下來每個月需要1012公斤。”
雅克餐廳做的是傳統法餐,而且是呂貝隆地區客單價數一數二貴的高級法餐,他的冬季菜單裡有大量需要鬆露的菜品。
羅南剛要說感謝的話,雅克話鋒一轉:
“但我隻要出土48小時以內的新鮮鬆露,而且對直徑有要求,要直徑5cm以上的,如果你采到這種,每天有多少我要多少。”
“新鮮度沒有問題,我可以每天讓人給你送,但是5cm以上的——”羅南糾結的說,“這麼大的很少。”
以羅南第一天采來的那些為例,能達到直徑5厘米以上的可能隻有4、5顆。
雅克推了一下眼鏡:
“我知道這種很少,所以見到一定會買下來.做一家米其林餐廳必須要有‘過人之處’。”
看來我的餐廳距離米其林還有很遠的距離啊.羅南腹誹了一句。
羅南短暫的考慮了一下:
“我會每天把符合你要求的鬆露送來。”
呂貝隆地區能收精品鬆露的客戶不多,雅克應該是最好的選擇。
雅克開心的伸出右手:
“你送來的精品鬆露我會用市場價的2.5倍收購,如果直徑超過6.5厘米還會繼續加價,不要問我加多少,你應該記得,對好的東西我從不吝嗇價格,會一直加到你滿意為止合作愉快羅南。”
羅南心中一喜。
我愛你們這些慷慨的有錢人!
品質好的鬆露找到了銷售渠道,但那些品質一般的才是‘主力軍’啊。
從博尼約回來,羅南馬上給阿圖爾打了電話約見麵。
偷學了他那麼多東西,這個家夥該教點學費了。
不過即使加上阿圖爾和他的朋友們,也依然無法吃下羅南一個月全部的鬆露。
返回餐廳,路過商業街上的那家咖啡廳時,羅南突然停下了腳步。
“是不是該認識一下這位鄰居呢?”
羅南摸著下巴想了一下,扭頭進了托馬斯的石器店。