第一口酒喝完後,魏雲濤又湊過來,說道:“這酒入口甜糯清涼,好像沒什麼酒味,其實勁大得很,不知不覺就醉倒了。”
羅少安點點頭,“明白,第一口跟喝可樂似的,第二口肚子裡就著火了。再第三口直接躺倒,桌子底下去了。”
這話說得有趣,魏雲濤樂的啊。
而直播間裡的觀眾聽到此處,耳朵激靈靈豎了起來。
終於要說到可樂酒了麼???
到底什麼酒會有可樂味啊?
這個酒不是從鎮子上買的麼,還沒給錢?
一連串的疑問,自然是沒有解答的。
這篇還揭過去不聊了。
又在下鉤子釣魚賣關子。
偏偏網友們好奇心被勾起來,還就吃這一套。
主要是吧,接下來真的該吃了。
今天這桌菜也挺特彆。
最中間放著一個大盤子,盤子裡麵卻不是菜,而是一碗辣子。
拿辣子當主菜,這是什麼道理?
圍著辣子,擺了一桌子盤子和碗,數量不少,一共十三個。
其中有乾煸銅魚、燒豬尾、燉豬蹄、清炒春筍和酸辣菱角湯。
春筍是早晨挖的,其他幾樣是市場裡買回來的。
正好四菜一湯。
但是還有六個盤子,卻是被大碗蓋住的,看不到裡麵是什麼。
這就奇怪了,這都上桌了,咋還藏著?
因為有講究啊。
老太爺又開口了,“羅娃子,你是客,今天你來揭腕。”
魏雲濤補充道:“這就是個儀式感,把碗拿起來就行。”
這邊的儀式感還挺多,真是拿羅少安當貴客了。
羅少安也不推辭,掀開第一個碗。
裡麵是拌的野菜,也是今天早晨挖的那些。
第二個碗底下是清燉牛肉。
第三碗下是一碗米飯,糯米飯,上麵還點綴著栗子和棗和紅豆,是一碗甜飯。
第四個是碗扣著碗,掀開後裡麵是豆腐豆泡春筍臘肉燉的湯菜。
魏雲濤介紹說這是水晶碗,隻要是豆製品就行,各家各戶做的都不一樣。
第五個下麵是炸的,灰褐色小三角包,有點像餛飩,沒見過。
魏雲濤再介紹說這叫根麵角,是蕨根粉和麵擀皮包的,裡麵是蘿卜和肉餡。
而第六碗,叫做假魚。
豆腐皮包著餡料,卷成卷,上鍋蒸的。
直播間裡的觀眾一看見這道菜,馬上就認出來了,昨天剛看過。
在《新味》裡麵,幾位大廚到漂亮燒烤幫忙,做的美味菇拚盤裡的一樣,跟這個一模一樣,隻不過把豆腐皮換成了粉皮。
原來那個不是春卷啊,而是這個叫假魚的東西。
好吧,不重要,反正也吃不到。
羅少安將六個碗都掀開後,碗摞在一旁。
老太爺首先伸筷子,夾起一條假魚,放到中間的辣子裡蘸了一下,送進嘴裡。
然後招呼羅少安吃菜。
主人長輩動筷子了。